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生活小窍门:怎样轻松给牛蒡去皮?

发布时间:2012-11-2 15:57:43 来源:中国牛蒡网
  购买牛蒡时,如果想久放或保持鲜度,就买带泥的,这样能更好的保鲜。给牛蒡去泥或削皮却很麻烦。我们可以把铝箔纸搓成一团,在牛莠的表面从上向下刮,就能很轻松的刮除牛蒡的表皮和泥渍。

Tags:牛蒡 加工
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