金乡产区上午山禄市场内蒜车有五十辆左右，多是商贩从周边收购的货源，本地自卖头卖家不多，多数货源芽道已开且质量参差不齐，卖家随行出货居多，买家以刚需客商拿货为主，市场内客商多是观望询价，实际成交不多，产区成交价格起伏不显，行情暂时平稳，杂交一般混级价格在2.37-2.43元/斤，杂交大混级价格在2.60-2.70元/斤，蒜米料价格在1.97-2.03元/斤。
杞县晟大市场临时开放，陆续有蒜车进入，市场内蒜车约有七八十辆，市场内入库收储客商零星，因市场开放时间不长，买家多是询价为主，刚需买家观望挑拣采购，产区购销氛围不浓，成交量暂时不大，目前，蒜米料价格在1.80-2.05元/斤，大混级价格在2.30-2.50元/斤。
中牟产区东关市场外沿路待售货量增多，商贩出货积极性提高，沿路流动蒜车有两百多车，外地收购车辆减少，以本地入库买家拿货为主，客商多是挑拣压价拿货，部分差质货源卖价有三五分下压， 产区行情稍显弱势，库外蒜行情稳弱运行，好混级价格在2.35-2.50元/斤,蒜米料价格在1.80-2.00元/斤,早熟蒜价格在2.10-2.20元/斤。
今日邳州产区库外蒜行情平稳运行，黄滩桥大蒜市场及收购点蒜车不多，采购买家也不多，刚需发市场客商随行拿货，库外蒜交易持续扫尾，购销氛围平淡，主流价格基本稳定，6.5cm的净蒜主流价格在4.05-4.10元/斤，每一级价差在三至四毛；大混级价格在2.60-2.80元/斤。
苍山产区库外蒜行情起伏不显，农户手中余货较少，出口商零星要货，拿货主力以刚需客商为主，产区成交价格基本稳定，印尼货价格在2.70-2.75元/斤，市场货价格在2.90-3.00元/斤。
今日莱芜产区库外蒜交易基本结束，老百姓多在农忙，发市场客商多去商河、聊城、金乡等地外调货源，本地库外蒜购销氛围清淡，目前，杂交统货价格在2.50元/斤左右，6.0cm价格在2.80元/斤左右。另外市场有部分精加工蒜出售，6.0cm加工净蒜价格在3.40-3.50元/斤；6.5cm加工净蒜价格在3.60-3.80元/斤。
辣椒产区行情（转自：中国辣椒网）
国内主要小椒产区行情：
柘城产区行情暂无变化，当地疫情管控还在持续，买家稀少，零星交易维持，成交以质论价;库内三樱椒上通货价格8.30-8.40元/斤。
临颍产区辣椒交易不温不火，采购商拿货积极性一般，需求暂无增加，冷库货主卖货主动，供应量略显宽松，买卖以质论价，上通货货源成交较多，主流价格维持不变;目前冷库三樱椒上通货价格8.20-8.30元/斤;冷库子弹头价格10.00-10.20元/斤。
金乡产区购销热度不高，储存商卖货虽较积极，但对价格多显坚持，采购商拿货意愿不强，挑拣合适低价货源采购，依据货源质量，议价成交为主，交易量不大;目前冷库三樱椒好货价格8.50-8.70元/斤;冷库三樱椒上通货价格8.20-8.30元/斤。
武城产区交易维持正常，下货速度不快，目前意向出货的卖家较多，而采购商拿货较为谨慎，多是刚需采购货源，交易随行为主，成交量暂无明显增加，价格维持稳定;目前库内三樱椒上通货价格7.80-7.90元/斤，库内三樱椒好货价格8.00-8.10元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区库费即将到期，部分卖家着急资金变现，让价幅度不一，整体价格较为混乱，采购商则挑拣低价货源采购，低价货成交量放大，交易不显热络，主流价格暂无调整;目前速冻金塔价格1.65元/斤左右，北京红库内上通货价格4.80元/斤左右。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中国辣椒网微信公众号(lajiao52)】
南方特色辣椒产区行情：
遵义产区虾子镇中国辣椒城交易不活跃，由于今日不集市，市场略显冷清，询价买家较为稀少，采购力度也不大，市场内卖家也不算多，商议成交为主，走货一般;目前满天星新烘干椒好货价格在13.40元/斤左右;灯笼椒新烘干椒精品价格在15.00元/斤左右。
云南文山市场动态：
云南文山砚山县市场周二(8月24日)是集中交易日，市场干椒交易依旧火热，国内采购商需求旺盛，拿货积极性较高，农户卖货意愿也较强，待售货源有300吨左右，购销以质论价，成交价格有小幅上涨，行情偏强运行;由于目前干椒正处于批量上市阶段，平时采购商也会去农户家中拿货，买卖双方议价交易，成交也较顺畅;当地鲜椒正常有序供应，采购商按需随行采购，交易尚可，价格波动不大;目前小米椒带把鲜椒价格2.70元/斤左右，小米椒好货去把烘干椒价格11.10-11.50元/斤。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑宏大市场上货550车左右，上货增多，价格有1毛左右下调；昌邑琨福市场上货270车左右，货源供应量较为充足，整体走货速度稍有放缓，行情运行稳弱；峡山市场上货120车左右，走货一般，价格稳。
安丘黑埠子市场上午上货12车左右，市场内货源供应量尚可，买卖交易随行就市，下货正常，价格维稳。市场内交易参考价格在1.50-1.70元/斤。
莱州大姜市场上货140车左右，今日市场内上货有所增加，发市场客商拿货维持刚需，整体走货还算平稳，价格未见明显起伏。莱州金大宏市场上货80车左右，今日上货稍有增加，买家按需购货，整体交易正常，行情运行稳弱。目前莱州当地主流洗姜参考价格在2.30-2.50元/斤。
莱芜产区行情保持稳弱运行态势，在当地采购的买家以周边市场为主，拿货需求有限，整体交易量一般。目前当地一般质量洗姜参考价格在2.00元/斤左右；边贸参考价格在1.70元/斤左右。平度产区行情运行维稳，买家按需采购合适货源，需求量一般，整体走货速度还算平稳，价格方面止跌趋稳。目前当地优质洗姜参考价价格在2.00-2.10元/斤，优质泥姜参考价格在1.40-1.50元/斤。
青州产区行情运行以稳为主，发市场客商采购以维持刚需为主，整体交易情况尚可，走货速度平稳，价格方面未见明显变动。目前当地优质洗姜参考价格在2.00-2.10元/斤；优质泥姜参考价格在1.40-1.50元/斤。红芽姜交易继续以走量为主，买家按需挑拣购货。当前红芽泥姜交易参考价格在1.10-1.50元/斤。沂水产区买卖交易随行进行，雨后当地可供交易的货源量尚可，采购按需挑拣购货，价格方面变动不大。目前当地一般质量大姜参考价格在1.80-2.00元/斤。莒县产区行情运行暂时持稳，发市场客商按需采购合适货源，交易多是以质论价，价格方面起伏不显。目前当地面姜交易价格多在1.80元/斤左右。
云南罗平产区嫩姜走货尚可，腌制厂按需挑拣便宜货源采购；库内姜交易维持常态，价格显弱。目前当地交易参考价格多在2.50元/斤左右,2021年菜姜交易参考价格在1.50元/斤左右。
云南文山产区行情偏弱运行，市场客商挑拣合适货源拿货，走货速度不快，价格小幅走低。当地红土小姜交易参考价格在2.60元/斤左右；21年泡姜参考价格在0.80元/斤左右。
贵州惠水产区交易多是随行进行，买家挑拣合适货源拿货，走货速度平稳，行情波动不大，价格显弱。目前当地中等货源仔姜参考价格在2.20元/斤。
湖南汝城产区仔姜交易稍显活络，走货速度显快；窖姜交易维持常态，客商刚需补货为主，价格暂时波动不显。当地主要交易参考价格在4.50-4.80元/斤，仔姜交易参考价格在2.20-2.30元/斤。
湖南双牌产区行情平稳，发市场客商维持刚需补货，走货速度尚可，价格暂时无明显波动。目前当地一般质量窖姜价格在3.80-4.00元/斤，姜母供应量日益减少，当前姜母参考价格在1.50元/斤左右。
安徽阜阳产区交易以大棚嫩姜交易为主，要货客商拿货积极性尚可，交易稍显活跃；库姜交易维持常态，价格持稳。当地精品小姜嫩姜价格在2.30元/斤左右。库姜主要交易参考价格在3.00元/斤左右。
山东龙口产区市场交易清淡，要货客商不多，整体走货速度缓慢，精品货源有限，客商多挑拣合适货源入手，价格小幅下探。目前当地一般质量货源价格在2.00元/斤左右。
花生市场行情（转自：中国花生交易网）
河北产区：
河北滦县市场交易氛围清淡，主要以消耗库存货源为主，个别商贩零星交易，产区新花生还未上市，上市时间预计8月底9月初。目前小日本通货果价格在3.00元/斤左右，通货米价格在4.30-4.40元/斤。
河南产区：
河南南阳产区今日上货量较前两天有所增加，交易氛围有所好转。价格暂时平稳，具体交易以质论价。现阶段新米还没到大量上市的时间，还以陈米交易为主。春米通货米陈货报价4.50元/斤左右，新米5.50元/斤左右；7个筛精选米陈米报价4.80元/斤左右；8个筛精选米陈米报价4.90元/斤左右。
河南正阳产区受疫情管控影响交易暂停，还没接到具体解封时间。目前麦茬统货米价格在3.90-4.00元/斤，7个筛上精选米价格在4.50元/斤左右，8个筛上精选米价格在4.60元/斤左右。
山东产区：
山东莒南产区现阶段市场交易氛围清淡，底层货源基本已经消耗完毕，现在多等待新花生的上市，新米上市时间预计8月底9月初上市。目前白沙通货米价格在4.00元/斤左右，白沙35/40价格在4.50元/斤左右。
辽宁产区：
辽宁锦州产区市场交易氛围清淡，有个别商贩零星交易，主要以刚需补货为主，多数加工厂已经停收等待新花生上市，新花生上市预计9月中旬。目前本地白沙通货米收购价格在4.30元/斤左右，白沙7个筛上价格4.60元/斤左右，白沙8个筛上价格在4.70-4.80元/斤左右。
吉林产区：
吉林扶余产区市场交易清淡，有货源的储存商要价偏硬，存在捂货惜售的现象，农户手中已无货源，现阶段等待新花生上市交易。目前本地四粒红通货果价格在2.80-3.00元/斤，外调内蒙通货果价格在3.10-3.20元/斤。
