金乡产区上午库蒜行情偏硬运行，产地货源供给较昨日有微幅减少，卖方持货信心再度增强，部分零开小吨位货源卖家有惜售挺价意向，产地询价氛围也略有好转，个别炒货商也有询价意向，发市场、包装买家挑拣低价货源随行跟进，库蒜买卖氛围向好运行，其价格重心有一两分上行，库内蒜米料价格在2.02-2.08元/斤，一般混级价格在2.09-2.16元/斤，大混级价格在2.18-2.30元/斤。
杞县产区库蒜行情平稳偏快，供给端待售货处于一般偏多状态，卖家持货心态稳健，意向减仓的货主要价基本随行进行，虽然近两天短存买家介入积极性放缓，但扒米、做印尼及发市场客商按需正常购货，产地购销氛围总体尚可，价格暂无明显变化，库内蒜米料价格在2.00-2.10元/斤，印尼货价格在2.10-2.25元/斤，大混级价格在2.25-2.32元/斤。
中牟产区库蒜行情转稳运行，供给端待售货源较昨日差别不大，货主出货心态稳健，卖货对其价格较为坚持，部分早熟蒜储存商卖货挺价销售,而产地刚性需求一般，个别炒货商有再度试探性询价意向，早晨买卖活跃度暂时不高，库蒜价格维持原状，库内蒜米料价格在2.00-2.05元/斤，早熟蒜价格在2.00-2.20元/斤，大混级价格在2.10-2.25元/斤。
邳州产区库蒜行情平稳运行，产地货源供应增加，卖家卖货积极性有所提高，但货主卖货普遍坚持要价，产地买卖主要围绕刚性需求，出口包装买家拿货力度略有放缓， 国内发市场客商基本维持常规性补货，蒜市购销氛围平淡，库内6.5cm净蒜价格在3.35-3.55元/斤，每一级价差三毛左右；6.5cm白蒜价格在3.35-3.40元/斤；原皮加工蒜卖价有小幅下调，原皮加工蒜价格在3.05-3.15元/斤，加工货源以河南、金乡货为主。另外，早熟苔蒜品种陆续提薹，上市地点在邳州辛集附近，收购参考价格在9.00元/斤左右。
苍山产区库蒜行情平稳运行，供给端新增货源量不大，卖方卖货心态平稳，继续撑价售货，而产地需求氛围一般，客商采购对口货源适度跟进，买卖基本随行进行，库内印尼货参考价格在2.00-2.10元/斤，市场货参考价格在2.25-2.35元/斤，由于货源品质、品种不同，存在一定差价。另外，苍山大棚早熟白帽蒜薹抽薹进入中后期，货源品质参差不齐，以周边商超要货为主，市场售价在11.00-12.00元/斤，部分偏次货源议价成交。
莱芜产区库蒜行情平稳运行，供应端待售货源较昨日差别不大，卖家售货多坚持要价，而产地刚性需求不足，换手成交的货源仍以金乡货为主，产地倒库交易热度不如前期，当地库蒜交易热度暂时一般，目前统货价格在2.20元/斤左右，6.0cm级蒜价格在2.40-2.50元/斤；老蒜售价在2.00元/斤左右。
昌邑琨福市场上货90车左右，市场内库姜货源稍多，农户卖货量不多，买家购货积极性一般，按需挑拣采购，整体走货速度不如昨日，基本以稳为主，价格行情方面未见太大变动。目前优质圆头洗姜参考价格在7.20-7.40元/斤，主流圆头洗姜参考价格在6.80-7.10元/斤。
安丘黑埠子市场早上上货不多，在市场内看货的买家，按需要货，整体交易还算偏稳，价格方面暂无明显调整。目前市场内一般品质泥姜交易参考价格在4.10-4.30元/斤；市场内新姜参考价格在3.60-4.50元/斤，成交以质论价。
莱州吕村大姜市场上货100车左右，市场内货源供应与昨日基本持平，农户卖货要价硬，买家对高价拿货较为谨慎，采购积极性稍有下降，整体走货以稳为主，价格行情方面变动不大。目前圆头优质洗姜参考价格在7.20-7.30元/斤，优质洗姜参考价格在6.00元/斤左右。
莱芜产区行情保持稳硬，在当地采购的买家需求尚可，买卖交易随行进行，走货情况维持近期常态，价格方面暂稳。目前当地圆头优质洗姜价格在6.00元/斤左右，黄姜优质洗姜价格在4.00元/斤左右。
平度产区买卖交易维持近期常态，在当地采购的买家购货按需，整体交易量尚可，走货速度较为稳定，价格行情未见明显起伏。目前优质圆头洗姜价格在7.00-7.70元/斤；优质圆头泥姜价格在5.00-5.50元/斤。
青州产区行情运行保持平稳，发市场客商拿货以维持刚需为主，整体走货速度还算平稳，价格方面维持稳定。目前优质圆头洗姜参考价格在5.80-6.00元/斤，优质圆头泥姜参考价格在5.20-5.30元/斤。
沂水产区交易有序进行，周边市场买家及电商采购按需，需求一般，价格行情暂时持稳。目前当地圆头大姜优质参考价格在4.00-5.00元/斤，圆头小姜优质参考价格在6.00元/斤左右。
莒县产区买卖交易随行就市，发市场客商需求量一般，拿货按需挑拣，整体走货还算平稳，价格行情暂无明显调整。目前当地圆头大姜优质参考价格在4.00-5.00元/斤，圆头小姜优质参考价格在6.00元/斤左右。
国内主要小椒产区行情：
柘城辣椒大市场上货量无明显增多，贩子要价回归理性，但对好质量货源比较坚持，发市场客商依旧是采购主力，小加工厂拿货量有限，交易以质论价，三樱椒主流成交价格在13.50-13.60元/斤，货源剩余量不大；大三樱和其余高辣品种走货较前几日好转，交易量放大；目前三樱椒上通货价格13.50-13.60元/斤，子弹头价格12.50-13.50元/斤。
临颍产区今日辣椒价格趋稳运行，各市场整体货源供应量不大，采购商需求也无明显增加，供需基本平衡，交易随行进行，下货速度稳中略快，货源基本全部成交；今日三樱椒上通货价格12.70-13.00元/斤，子弹头上通货价格12.70-13.10元/斤。
金乡产区库外货源剩余很少，偶尔有零星上货，贩子低价不卖，买卖双方议价交易；冷库货主出货意向不高，多在捂货待涨，询价问货的买家较前期增加；目前三樱椒上通货价格12.80-13.40元/斤。
武城产区行情偏强运行，不论是库外椒，还是冷库椒，待售货源均比较少，卖家挺价情绪较浓，采购商被动按需跟进，交易价格再次上调1-2毛，下货速度尚可；目前三樱椒上通货价格12.80元/斤左右；红太阳好货价格13.50元/斤左右。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区冷库北京红价格暂稳，储存商卖货不迫切，要价普遍比较坚持，采购商对高价货源拿货积极性一般，多数买家挑拣相对便宜的货源采购，交易以质论价，下货平稳；速冻鲜椒交易活跃，出口商拿货积极，走货顺畅，价格暂无调整；目前北京红冷库椒价格6.40-6.80元/斤，速冻金塔价格2.25-2.50元/斤。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中椒网微信公众号（lajiao52）】
库尔勒产区辣椒行情维持清淡局面，当地可供交易的货源有限，采购买家也较稀少，偶尔有零星交易，议价成交，价格稳定；目前红龙23价格5.50-6.00元/斤。
山东于家村市场：
2023年第13周青岛于家村市场行情平稳运行，周中之前市场有3-4车新疆货源到货，周中之后没有到货，国内采购商按需采购货源，交易随行进行，价格以稳为主。出口方面，出口商按订单采购货源，整体订单较前期减少。目前红龙23带把报价12000-13000元/吨，903带把报价12000-12500元/吨。
河北产区：
河北滦县产区花生交易整体持稳，产地上货零星，下游拿货积极性一般，交易随行，成交以质论价。目前小日本通米价格在5.70-5.80元/斤，308花生通果价格在4.50-4.70元/斤，308花生通货米价格在6.50-7.00元/斤。
河南产区：
河南南阳产区花生交易稳定，持货商惜售，客商补货稍有增加，交易略有起色，成交以质论价。目前白沙麦茬通货米价格多在5.80元/斤左右，麦茬7个筛上精选米6.10元/斤左右，麦茬8个筛上精选米价格6.20元/斤左右。
河南正阳产区补货客商略增，走货稍有起色，实际交易价格呈反弹迹象，但持货商观望，上货积极性不高，交易量仍不甚多。目前麦茬通货米成交价格在5.70-5.75元/斤，麦茬7个筛上精米价格6.10元/斤左右，麦茬8个筛上精米价格6.20元/斤左右。
山东产区：
莒南产区花生交易零星，上货量极少，筛选厂、贸易商补货谨慎，交易清淡，以质论价成交。目前当地白沙通货米好货价格在5.30元/斤左右。
辽宁产区：
辽宁锦州产区花生交易维持平稳态势，持货商上货谨慎，下游随行补货，交易一般，主流行情维持稳定，以质论价成交。目前白沙通货米价格多在5.60-5.65元/斤。
吉林产区：
吉林扶余产区上货交易不多，贸易商补货积极性一般，看货询价略增，交易暂时稳定，价格没有明显变动。目前308通货米成交多在5.80元/斤左右。外调内蒙四粒红通货果价格在6.00-6.50元/斤，成品果价格在7.00-7.20元/斤。
