今年大蒜可能在减种的基础上再减产。去年大蒜种植时间较早，种植之后天气偏暖，大蒜出现了旺长，调研显示金乡大蒜长出11叶，往年同期也就9叶。年前长的叶越多，苗越旺，越不利于越冬。春节期间华北气温骤降。再次调研发现，大蒜黄叶的比例明显增加。大蒜减产的概率在变大。