今天一早金乡市场的上货量不大。蒜车主要集中在鱼山市场和南外环附近。早晨8点多的时候，鱼山市场有30-40车货，收家有20多家，行情表现平稳。最近一个星期，截止到昨天下午，蒜价都有所下滑，蒜米料、印尼货等下滑的更多。昨天下午好蒜先趋于平稳，蒜米料还是偏弱。今年由于蒜发霉，蒜米料供应量大增，蒜米料和一般混级的价格差罕见拉大，价差1块钱左右。即使这么大的价差，一旦行情转弱，蒜米料还是比好蒜落价要快要深。可想而知，一旦行情转暖，好蒜也容易比蒜米料先涨价。

先说蒜价还能上涨的判断逻辑。蒜产量少，收购进度快。目前主要产区的入库量都不大，库外货源的剩余量明显少于往年。金乡产区表现尤其突出，蒜农的货目前已经下去一半以上。要知道现在是6月下旬，大蒜收储最少还能持续两个月。蒜越收越少，库外供应不足，蒜价很容易引起上涨。蒜价之所以没涨，现阶段还有所下落，主要有两个方面的原因。

从基本面上来看，今年的蒜虽然不多，但是由于蒜价太高，很多大户并未入场。收购期需求方主要有市场刚需和收储商入库。如果收储商拿货不积极，就是蒜再少，蒜价也有可能下落。蒜少价就能涨，不过需要等到供需发挥作用的时候。蒜消耗到一定程度，蒜价自然上涨。其二就是大蒜电子盘。不要看大蒜电子盘的总体持仓量不大，但是蒜圈的人都关注它。很明显，大蒜电子盘有着极强的引领行情的作用。盘上只要拉涨停，就是库里面有天量大蒜，这天现货价格也难落价，大概率还能涨价。盘上跌停，现货市场立马没人要货了，都停下来观察。最近一个星期，盘上接连下滑，现货市场也就萎靡不振。

既然目前有两个因素影响行情，只要情况发生变化，蒜价就有可能上涨。如果电子盘触底反弹，现货价格大概率也跟随涨价。大户没人收，中小户一直在拿货。库外蒜下的比较快，到了一个临界点，市场上发现库外没货了，蒜价也容易涨。

从更长的时间段来看，蒜价经过快速上涨，目前进入了高位回调。之所以上涨就是大蒜减产减种。如果没有这个基本面，蒜价就是被人为炒上去也将迅速回落，表现在价格上就是高位V型翻转。现在看基本面支持涨价，那么出现高位回调更像市场在确认价格。通过高位震荡来统一市场认知。现在盘面回调即将结束，如果出现反弹，将利好蒜市行情。