单就1-3月份的出口情况来看，也就是年后一个阶段，国外的大蒜需求一般，要明显低于11-12月份即年前阶段。在国内外市场对大蒜需求都呈现年前量大，年后缩量的情况下，可想而知蒜价年前上涨、年后回落的周期规律，就可能变得相对明显。但是，我们仍然不能排除这一阶段大蒜价格还会上涨的可能。