上午金乡产区行情平稳不快，待售货源量略显偏多，卖家售货基本随行，个别零散货源让价出售，市场需求依旧不积极，采购商多是挑拣拿货，以低价位的米料成交为主，购销氛围不快，成交量一般，主流价格无明显变化。库内一般混级价格在4.25-4.35元/斤，蒜米料价格在4.00-4.20元/斤，大混级价格在4.73-5.10元/斤。

杞县产区行情平稳微弱，由于采购买家较少，货源供应量相对偏多，卖家出货基本随行，部分有议价空间，刚需客商挑拣合适货源跟进，成交量不大，主流价格变化不大。库内蒜米料价格在3.90-4.05元/斤，一般混级价格在4.10-4.30元/斤，大混级价格在4.75-5.20元/斤。

中牟产区行情平稳，以原有货源供应为主，卖家要价坚持，买家拿货的积极性不高，发市场客商以及部分出口加工商按需拿货，成交量不大，价格无明显变化。目前库内蒜米料价格在3.95-4.05元/斤，一般混级价格在4.10-4.25元/斤，早熟蒜价格在 4.00-4.20元/斤。

邳州产区行情平稳，库内蒜购销正常，买家按需随行拿货，发往国内市场的货量稳定，卖家要价坚持，主流价格变化不大。库内净蒜6.5cm价格在6.70-7.00元/斤，每级价差四到五毛；原皮加工新蒜6.5cm价格在6.20-6.40元/斤，6.5cm白蒜价格在8.40元/斤左右。

苍山产区库内蒜行情平稳，当前货源供给量一般，卖家要价比较坚持，采购商以刚需购货为主，，买家寻找对口货源，成交量一般，价格无明显变化，库内印尼货价格在5.00-5.30元/斤，市场货价格在5.40-5.70元/斤。

莱芜产区交易清淡，库内蒜货源供应量一般，买家仍以常规购货为主，小批量货源发往国内市场，走货速度迟缓，主流价格变化不大。目前库内混级蒜价格在4.60-4.70元/斤，6.0cm级蒜价格在5.30-5.40元/斤，6.5cm级蒜价格在5.60元/斤左右。

昌邑琨福市场上货100车左右，农户卖货依旧偏少，市场缺货较为严重，发市场客商打泥姜，交易价格上涨2-3毛不等，交易较为火热；市场外泥姜交易价格高，需求尚可，收储商按需拿货，走货见快；今日优质洗姜价4.45-4.50元/斤，主流洗姜价4.40-4.45元/斤。宏大市场上货160车左右，抢货、涨2-3毛。

安丘黑埠子市场早晨以姜种倒供应为主，买家按需拿货，下货尚可，成交价格在1.30-1.60元/斤；下午上货少（7车左右），供应继续减少，贩子要价高，急需发市场的客商高价跟进，成交价格上涨3-4毛不等，交易价格创新高，行情延续强势，主流交易价格在3.70-4.00元/斤，下货快；黑埠子市场泥姜交易价在3.00-4.15元/斤。

莱州吕村大姜市场上货70车左右，受昌邑涨价影响，本地采购商高价跟进，成交价格上涨3毛左右，下货快，行情强势运行；泥姜价格上调3毛，但储存商拿货力度不大，交易一般，成交量有限，成交价格在3.40-3.80元/斤；优质洗姜参考价4.40-4.50元/斤。莱州金大宏大姜市场上货60车左右。

莱芜产区受其他产区涨价影响，本地姜价小幅上涨，农户多忙于种姜，供应量不多，采购商多在按需拿货，交易一般，行情以稳为主；优质洗姜参考价3.50元/斤左右，一般洗姜参考价3.00-3.20元/斤。

平度产区大姜价格普遍上涨1毛，储存商再次收储，需求增加，叠加当地刚开始种姜农忙，供应略显不足，农户要价提高，交易偏快，行情偏强运行；优质泥姜参考价3.20-3.40元/斤；优质洗姜参考价3.90-4.10元/斤。

青州产区大姜价格上涨，受其他产区涨价和农忙影响，农户提价卖货，发市场客商、加工厂和储存商均有采购，交易稳中有快，行情偏强运行；优质洗姜参考价3.60-3.70元/斤，优质泥姜参考价3.30-3.50元/斤。

沂水产区生姜行情偏强运行，受其他产区涨价影响，本地农户多捂货惜售，叠加农忙影响，供应不多，发市场客商和加工厂多高价跟进，交易稳快，成交价格偏强5分至1毛不等；优质大姜（泥姜）参考价3.10-3.20元/斤，优质小姜（泥姜）参考价3.80-4.00元/斤。

莒县产区大姜行情偏强震荡，农户卖货多有提价表现，发市场客商和加工厂随行跟进，购销活跃度上升，交易价格小幅上涨，走货稳快；优质大姜（泥姜）参考价3.20元/斤左右，优质小姜（泥姜）参考价3.80-4.00元/斤。

国内主要小椒产区行情：

柘城产区昨夜小雨，今早场地仍较潮湿，辣椒上货不畅，待售货源不多，询价拿货的买家也少，仅个别本地的买家挑拣拿货，维持零星走货，价格维持稳定。目前三樱椒好货价格8.50-8.60元/斤，三樱椒上通货价格8.30-8.40元/斤。

临颍产区辣椒行情较为平淡，库外辣椒扫尾，待售货源不多，买家挑拣对口货源采购，交易一般，价格不变。冷库椒少量供应，因价格比库外椒高，买家采购并不积极，刚需拿货为主，交易量不大。目前三樱椒晒椒上通货价格7.70-7.90元/斤，子弹头晒椒上通货价格7.70-7.90元/斤。

金乡产区辣椒交易整体不多，库外椒余货见底，质量也偏差，零星交易，以质论价。部分货主有意出售冷库货源，但要价偏高，采购商多等待观望，仅急需用货的买家拿货，成交很少。目前三樱椒库外上通货价格7.70-7.90元/斤，冷库三樱椒好上通货价格8.30-8.50元/斤。

武城产区辣椒购销人气一般，随着交易不断推进，库外椒也进入交易后期，市场上货仅有几十吨，买家拿货力度也不大，小吨位采购为主，价格暂无变动。目前三樱椒上通货价格7.40-7.80元/斤，红太阳上通货价格7.40-7.80元/斤。

国内主要大椒产区行情：

内蒙开鲁产区交易氛围有所下降，当地库外辣椒持续减少，低价合适货源较难组织，成交比较有限。冷库椒虽有少量供应，但货主要价较高，采购商难以接受，多数无意跟进，仅刚需买家小批量采购，交易不快。速冻鲜椒价格稳定，出口商拿货积极性一般，成交量较前几日略有减少。目前北京红好货价格5.00-5.40元/斤，速冻金塔价格2.15元/斤左右。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中椒网微信公众号（lajiao52）】

新疆库尔勒产区库外短存货源剩余极少，零星交易，部分交易在冷库内展开，储存商要价较为坚持，找货买家不多，对货源干度和价格也不认可，交易进展不畅，成交有限。目前冷库红龙23报价5.50-6.00元/斤。

印度椒市场动态：

4月3日青岛港口印度椒行情平稳运行，印度椒货源仍在陆续到港，持货商多坚持要价，国内批发商需求较为低迷，拿货量较为有限，储存商依旧是采购主力，挑拣好质量货源入库，交易随行进行，价格暂无变动。目前青岛港口S17去把好货报价15.80-16.40元/斤，青岛港口S17剪把好货报价12.80-13.00元/斤。