上午金乡产区库蒜行情基本平稳，供给端货量增多，部分好质卖家仍有微幅提价，多数储存商卖货坚持要价，买家采购热情下降，炒家跟进存在观望情绪，刚需买家随行挑拣拿货，买卖活跃度一般，成交仍以低价混级为主，主流价格暂无明显变化，大混级价格在2.34-2.37元/斤，一般混级价格在2.28-2.31元/斤，蒜米料价格在2.24-2.28元/斤。
今日苏木市场上货仍以早熟鲜蒜为主，中熟蒜有少量增加，农户卖货积极性不高，供应量暂时一般，外地晾晒客商多来自金乡，国内发市场客商按需采购，购销活跃度尚可，鲜蒜报价在1.25-1.35元/斤，半干蒜报价在1.80元/斤。杞县产区库蒜行情仍有偏硬表现，供给端货量一般，储存商卖货仍显硬，刚需客商拿货意向一般，买卖氛围不浓，蒜米料、印尼货走量不大，价格在昨上涨的基础上变化不大，蒜米料价格在2.23元/斤左右，大混级价格在2.33元/斤左右。今日苏木市场早熟鲜蒜上量增加，收购大车减少，收购积极性降低，货源相对充分，收购多有压价倾向，行情不快，价格偏弱，成交量有所减少，主流价格1.20-1.30元/斤。库内，整体行情平稳不快，成交量不大，价格偏弱，主流价格2.20-2.30元/斤。
今日韩寺市场鲜蒜上货量增加明显，农户卖货多是坚持要价，部分卖家要价偏硬，发市场客商及晾晒客商采购积极性不高，买家采购观望氛围增浓，市场需求量较昨减少，鲜蒜价格在1.25-1.35元/斤。中牟产区库蒜行情基本平稳，部分卖家卖货积极性提高，刚需客商高价采购意愿不高，买卖交易不活跃，蒜米料价格在2.23元/斤左右，大混级价格在2.33元/斤左右。
今日邳州产区库外鲜蒜上货量增加，成熟度有所提高，跑市场客商拿货积极，部分客商挑拣合适成熟度高的鲜蒜晾晒，交易活跃，价格延续昨日涨势，鲜蒜报价在1.05-1.10元/斤。邳州产区库内蒜行情偏硬，市场人气升温，储存商捂货惜售情绪较重，供给端货量偏紧，卖家卖货普遍上提，需求端采购力度一般，以国内发市场客商采购为主，买卖交易活跃度一般，价格有小幅上涨，目前库内6.5cm红蒜价格在2.80-2.90元/斤，每一级相差五分，6.5cm白蒜价格在3.30元/斤左右。
今日苍山产区库蒜行情较昨偏硬上涨，受周边产区涨价影响，货源继续减少，低价位货源不好组织，意向卖家要价大幅度提高，刚需采购对合适货源跟进显被动，部分降低货源质量成交，总体成交量一般，成交价格有明显走高，四六瓣印尼货主流成交价2.20-2.30元/斤。
今日莱芜产区库内蒜行情基本平稳，供给端货源以邳州蒜、莱芜蒜为主，储存商卖货坚持要价，发市场客商采购积极性不高，买卖基本随行，6.0cm价格在2.35元/斤左右，6.5cm价格在2.40元/斤左右。另外，库外红帽蒜薹价格在1.90元左右，储存商入库收储积极性尚可，购销相对活跃。
辣椒产区行情
国内主要小椒产区行情：
柘城产区今日行情稳中略弱，市场可供交易的货源不多，目前主要是国内批发商拿货，整体采购需求不旺，买卖不活跃，整体下货较为迟缓;截止到上午九点，三樱椒剩货量多于昨日;目前三樱椒上通货价格在7.90-8.10元/斤。
临颍产区行情以稳为主，货源消化力度不大，目前储存商卖货不太着急，多数随行有序供应，询价问货的买家不多，对高价货源多观望，成交的上通货占比较大，大部分货源都是发国内批发市场;库外维持零星交易，走货维持常态;目前库外三樱椒上通货价格在7.60-7.70元/斤;冷库三樱椒上通好货7.80-8.00元/斤。
金乡产区行情平稳偏快，收购买家略有增多，需求稍有放大，带动交易有所好转，储存商虽有撑价表现，但买家多不接受，成交价格暂无明显变化;库外仍以小批量成交为主，走货尚可;目前冷库三樱椒好货价格8.05-8.25元/斤;冷库三樱椒上通货价格7.95-8.05元/斤。
武城产区库外辣椒剩余零星，货源难以组织，目前主要以消化库内货源为主，批发商拿货量有所增多，采购意愿也较前期提高，走货好转，价格波动不显;目前库外三樱椒上通货价格7.70-7.90元/斤;库内三樱椒好货8.00-8.10元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区延续弱稳行情，下货慢仍是交易常态，各地的加工户按需挑拣采购，成交的主要是库外便宜货，买卖双方议价交易，价格持稳;库内辣椒走货困难，储存商要价偏高，买家不认价，购销僵持;目前速冻金塔价格1.85-2.00元/斤，北京红晒椒上通货价格4.70-5.10元/斤。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中国辣椒网微信公众号(lajiao52)】
库尔勒产区购销清淡，偶有客商询价要货，需求不多，当地剩货也较少，卖货要价坚持，成交零星，行情暂无调整;目前铁板椒干椒报价4.50-5.85元/斤。
南方特色辣椒产区行情：
遵义产区虾子镇中国辣椒城价格和行情维稳，市场交易活跃度不高，采购商较为挑剔，挑拣合适货源采购，小贩随行供应货源，走货一般;目前满天星烘干椒好货价格在14.00元/斤左右;灯笼椒烘干椒精品价格在13.50元/斤左右。
印度椒市场动态：
5月7日印度椒价格继续走低;近日港口待售货源充足，货源质量也变差，国内采购商看跌后市，压价心理加重，导致价格再次下滑，整体交易量不多，行情弱势延续;目前港口S17去把好货报价12.20-12.30元/斤。
山东于家村行情动态：
第19周青岛于家村市场交易暂无改观，国内市场需求依旧不济，采购商购买意愿不高，刚需拿货是常态，整体下货不畅，行情较为疲软;出口商拿货积极性尚可，按需采购合适货源，成交随行;目前铁板椒带把报价10000-11500元/吨，903带把报价10000-11000元/吨。
生姜市场行情
昌邑宏大市场上货430车左右，走货速度稳;昌邑琨福市场上货240车左右，采购买家拿货还算积极，整体走货速度稳中有快;峡山市场上货100车左右，走货速度偏快，价格稳。
安丘黑埠子市场上午上货不多，采购买家拿货需求一般，拿货维持刚需，整体交易情况一般，价格持稳。市场内交易参考价格在2.60-2.80元/斤。
莱州大姜市场上货100车左右，上货情况与昨日相差不多，买家按需采购所需货源，价格运行持稳。金大宏市场上货70车左右，市场内货源供应量略有减少，买卖交易随行就市，整体交易情况正常，价格未见明显波动。目前莱州当地主流洗姜参考价格在3.80-4.00元/斤。
莱芜产区价格方面未见太大变动，在当地采购的买家人数一般，多是按需采购所需货源，买卖交易随行就市，交易量一般，行情持稳。目前一般质量圆头洗姜参考价格在3.00-3.30元/斤。平度产区价格方面变动不大，采购买家拿货继续维持刚需，整体交易还算顺畅，走货平稳，行情运行平稳。目前当地优质洗姜参考价格在3.70-3.90元/斤，优质泥姜参考价格在3.00-3.20元/斤。
青州产区大姜价格运行维稳，发市场客商按需采购合适货源，购销情况还算顺畅，整体交易量尚可，行情运行持稳。目前当地优质洗姜参考价格在3.30-3.40元/斤;优质泥姜参考价格在2.90-3.00元/斤。沂水产区当前交易情况一般，前来采购的买家人数不多，拿货需求较为有限，价格运行基本平稳。目前当地优质小黄姜参考价格在5.00元/斤左右。莒县产区价格方面未见明显变动，买家拿货需求有限，整体交易量不大，行情运行暂时平稳。目前当地优质小黄姜参考价格在5.00元/斤左右。
花生市场行情
国内主要产区行情动态如下：
河北产区：
河北滦县产区成交多以质论价，基层上货量不大，要货的客商不多，价格暂时维持平稳。小日本通货果价格在3.50元/斤左右，通货米价格在4.70元/斤左右。
河南产区：
河南南阳产区花生价格略显偏强，询价问货稍有增多，走货速度略有加快，价格有5分左右上探。地膜花生播种完毕，少量改种玉米及小麦情况。目前春米通货米报价4.80元/斤左右，7个筛精选米5.10元/斤左右，8个筛精选米5.20元/斤左右，麦茬统货米报价4.70元/斤左右。
河南正阳产区基层上货量不大，要货客商增加，走货速度价加快，多是发往食品加工厂及批发市场，价格上调1毛左右。目前麦茬统货米价格在4.70元/斤左右，7个筛上精选米价格在5.00元/斤左右，8个筛上精选米价格在5.10元/斤左右。
山东产区：
山东莒南产区价格维持平稳，基层上货量略有增加，询价问货的增多，整体交易氛围活跃，走货速度尚可。目前白沙通货米价格在4.40元/斤左右，海花通货米价格在4.30元/斤左右。
辽宁产区：
辽宁锦州产区持货商出货意愿不高，上货量小，市场适量补库，交易量不大，价格偏强。目前本地白沙通货米收购价格在4.80元/斤左右，白沙7个筛上价格5.10元/斤左右，白沙8个筛上价格在5.20元/斤左右。
吉林产区：
吉林扶余产区上货量偏小，市场按需拿货，交易量不大，价格大体平稳，多以质论价。目前白沙308通货米价格在4.70元/斤左右，本地四粒红通货果价格在3.00-3.20元/斤，外调内蒙通货果价格在3.40-3.60元/斤。
