金乡产区，上午库外蒜行情微弱运行，市场人气略显低迷，鱼山市场货流量约有七八十车，南外环货流量显多，供给端货量阶段性增加，商贩卖货显主动，与此同时，客商入库收储不积极，南外环沿路开单的客商约有二十多家，采购多是挑拣货源限价采购，产区买卖氛围继续减弱，价格重心小幅走低，库外一般混级价格在1.73-1.80元/斤，中混级价格在1.80-1.90元/斤，大混级价格2.00-2.10元/斤。
杞县产区，杞县管控仍较严格，市场上货量较少，收购客商也较为零星，加之金乡产地价格走弱影响，收购客商拿货多有观望情绪，待售货车多有打圈滞留的情况，买卖交易较为清淡，价格重心小幅下探，库外蒜米料价格在1.60-1.70元/斤，大混级价格在1.83-1.93元/斤。
中牟产区，库外蒜行情趋弱运行，今日东关沿路有货二百六七十车，供给端货量偏大，商贩卖货积极性有一定上提，需求端客商购货不积极，入库收储及发市场客商拿货有观望挑拣情绪，产区购销氛围不快，部分货源价格有一两分走低，库外早熟蒜价格在1.73-1.83元/斤，蒜米料价格在1.63-1.73元/斤，大混级价格在1.85-1.90元/斤。
邳州产区，库外蒜行情偏硬运行，黄滩桥市场内有零星一两家客商收购原皮蒜买卖，产区交易多以净蒜为主，收购点净蒜上货量一般，农户捂货惜售情绪增浓，要价有提价表现，有少量新开库买家出现，客商入库收储较昨显积极，产区净蒜走货速度显快，价格偏强上涨，6.5cm的级蒜价格在2.75-2.80元/斤，每一级价差三毛左右，6.5cm白蒜价格在2.95元/斤左右，库外大混级价格在1.85-1.90元/斤。
苍山产区，库外蒜行情平稳不快，产区货源维持常态供给，卖家要价坚持底线，需求端入库收储客商不多，包装、发市场客商拿货也不积极，产区交易氛围平淡，价格暂无明显变化，库外四六瓣一般混级售价在2.50-2.55元/斤，市场货售价在2.65-2.75元/斤。
莱芜产区，库外蒜交易步入尾期，白皮毛蒜交易也较为零星，库外蒜整体余货量不大，客商采购多有挑拣压价情绪，产区购销态势不积极，价格稳弱运行，库外统货价格在1.70元/斤左右，6.0cm级蒜价格在1.90元/斤左右。
生姜市场行情（转自：中姜网）
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昌邑琨福市场上货170车左右，市场货源供应量增加，有小部分上水姜交易，客商拿货积极性尚可，下货速度稳快，主流以上货源成交价格上浮，行情运行偏硬。目前优质洗姜参考价格在2.30-2.40元/斤，主流洗姜参考价格在2.00-2.20元/斤。
安丘黑埠子市场上货6车左右，好质量货源少，受昌邑涨价影响商贩要价高，客商拿货多观望，下货速度慢，成交量零星，价格未见明显变化，行情运行稳硬。目前市场一般质量泥姜交易价格在1.10-1.20元/斤。
莱州吕村大姜市场上货170车左右，农户即将进入农忙阶段，市场货源供应量增加，且好质量货源供应量较往日增多，客商拿货积极性较高下货速度快，成交价格未见明显变化，行情运行偏硬。目前莱州吕村当地主流参考价格在2.10元/斤左右。
莱芜产区购销随行进行，农户卖货意愿尚可，客商采购较为谨慎，按需拿货为主，走货平稳，价格暂时稳定。目前当地优质圆头洗姜参考价格在1.30-1.50元/斤，一般圆头洗姜价格在1.00元/斤左右。
平度产区市场交易比较活跃，农户低价卖货意愿不高，要价普遍偏硬，客商拿货按需，整体走货速度还算平稳，成交价格偏强运行。目前当地优质圆头洗姜参考价格在1.90元/斤左右，优质圆头泥姜参考价格在1.40元/斤左右。
青州产区行情整体平稳运行，当前农户卖货还不太着急，低价不卖，客商拿货积极性尚可，走货速度稳快，价格暂时波动不大。目前当地优质洗姜参考价格在1.60-1.70元/斤；优质泥姜参考价格在1.10-1.20元/斤。
沂水产区购销氛围略显平淡，客商按需拿货为主，谨慎观望采购，交易量有限，价格暂稳，行情一般。目前当地优质面姜参考价格在1.10-1.20元/斤，优质小姜交易价格在1.70-1.80元/斤。
莒县产区客商按需拿货为主，无大量采购意愿，整体交易氛围一般，走货还算平稳，行情维持稳定。目前优质面姜交易价格多在1.10-1.20元/斤，优质小姜成交价格在1.70-1.80元/斤。
辣椒产区行情（转自：中国辣椒网）
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国内主要小椒产区行情：
柘城产区交易热度不高，目前仍以发市场客商拿货为主，需求整体不旺，储存商卖货心态较稳，多随行供应，维持小吨位成交，行情和价格维稳;目前冷库三樱椒上通货价格12.40-12.50元/斤;冷库三樱椒精品价格12.80-13.00元/斤。
临颍产区意向卖货的储存商增加，冷库待售货源增多，采购商选择空间较加大，拿货挑拣按需，买卖双方议价成交，主流价格暂无变动，下货速度一般;当地少量灯笼椒新烘干椒上市，报价在22.00-23.00元/斤。目前库内三樱椒上通货价格11.80-12.10元/斤;库内子弹头上通货价格11.80-12.00元/斤。
金乡产区疫情管控放松，辣椒交易恢复正常，冷库待售货源增多，储存商暂无意让价出货，要价整体不低，询价问货的买家稀少，采购需求不佳，成交量依旧偏少，价格暂无明显起伏;目前三樱椒库内上通货价格12.20-12.30元/斤;三樱椒库内好货价格12.50-12.80元/斤。
武城产区惜售卖家较少，多数储存商随行卖货，采购商拿货积极性不高，需求力度偏弱，交易不显热络，小批量成交为主，行情维持稳定;目前三樱椒库内好货价格11.20-11.50元/斤;三樱椒库内上通货价格10.90-11.10元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区北京红价格暂稳，采购商拿货意愿降低，以刚需采购为主，储存商卖货暂不着急，坚持要价的态度不改，买卖进行放缓，整体下货量不大;目前北京红冷库好货价格5.60-6.00元/斤，金塔速冻鲜椒去把好货1.60-1.80元/斤。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中国辣椒网微信公众号(lajiao52)】
南方特色辣椒产区行情：
遵义产区虾子镇中国辣椒城昨日是交易集市，新烘干椒供应量少量增多，价格有所下探，发市场客商谨慎按需拿货，交易以质论价;冷库储存商以观望行情为主，开库卖家寥寥无几，客商也多将关注度转移至新椒，冷库椒交易零星;今日辣椒行情暂稳，交易随行进行;目前满天星新烘干椒价格在13.00-13.50元/斤;灯笼椒新烘干椒价格在20.00-21.00元/斤。
印度椒市场动态：
8月1日青岛港口印度椒行情延续弱势，近日港口有少量到货，主要是剪把和带把S17，另外印度国内辣椒价格仍在走低，部分中国持货商卖货意愿增强，有让价出货现象，价格继续下滑，目前多数采购商持观望态度，意向拿货的买家稀少，实际成交零星;目前港口S17去把好货报价16.60-17.00元/斤，港口S17剪把好货报价13.80-14.00元/斤。
花生市场行情（转自：中国花生交易网）
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河北产区：
河北滦县产区花生交易基本收尾，存货商货源所剩无几，以供应下游老客户为主，成交以质论价。目前小日本通货米在4.70-4.80元/斤，唐油285通货果价格在3.30-3.40元/斤。
河南产区：
河南南阳产区花生交易基本收尾，上货量不多，下游零星补货，实际交易以质论价，没有太大变动。目前麦茬通货米价格在4.90-5.00元/斤，7个筛上麦茬精选米5.10-5.20元/斤，8个筛上麦茬精选米5.20-5.30元/斤。
河南正阳产区花生交易零星，询价采购客商不多，基本以老客户少量补货为主，成交清淡，价格稳定。目前麦茬7个筛上精选米价格5.15元/斤左右，8个筛上精选米价格在5.25元/斤左右。
山东产区：
莒南产区库存花生交易基本结束，零星货源以供应下游老客户为主，买卖议价成交。目前白沙统货价格多在4.65元/斤左右。
辽宁产区：
辽宁锦州产区花生交易收尾，市场上货不多，下游拿货量不大，成交以质论价。目前本地白沙通货米价格在4.70-4.80元/斤，7个筛上精米价格5.00-5.10元/斤，8个筛上精米价格5.20元/斤左右。
吉林产区：
吉林扶余产区库存花生交易基本结束，零星库存货源多以质论价成交，规模比较有限，价格没有明显变动。目前外调内蒙四粒红通货果价格在3.60-3.80元/斤，成品果价格在4.50-4.70元/斤，308通货米成交多在4.70-4.80元/斤。
