金乡产区山禄市场，待售蒜车约有一百多车，供给端待售货源较昨有明显增加，商贩卖货对价格底线较为坚持，但由于库外新蒜上货量的增加，客商开单积极性一般，对货源质量把控较严，采购多是压价进行，干度较好的货源下货速度尚可，局部卖价有两三分商谈空间，库外新蒜行情微弱，干度较好的太空大混级价格在4.40-4.70元/斤，干度较好的太空一般混级价格在4.05-4.15元/斤，交易以干湿度定价，九成干度的白蒜价格在4.00-4.10元/斤。冷库蒜行情以稳为主，少量客商按需随行补货，好货价格较为坚挺，库内蒜米料价格在3.55-3.68元/斤，一般混级价格在3.70-3.75元/斤。
杞县产区金杞市场鲜蒜交易收尾，半干蒜上量增加。早晨库外新蒜上货量较昨增加，部分发霉货源等待市场处理，商贩多数随行卖货，而需求端购货热情一般，部分扒米、发市场客商对货源品质较为挑拣，库外行情微弱不快，成交以货源干度定价，半干蒜收购价格在3.60-4.30元/斤。冷库蒜交易价格维持近期原状，库内蒜米料价格在3.65-3.75元/斤，大混级价格在3.90-4.00元/斤。
中牟产区鲜蒜交易即将收尾、半干蒜有少量上市。早晨韩寺路两旁市场上货量不大，蒜车约有五十多车，随着晴好天气的出现，库外新蒜货源干度有所提高，商贩卖货心态稳健，卖货坚持售价，扒米、发市场及入库收储买家参与库外蒜交易，买卖活跃度尚可，干度好的货源成交顺畅，价格稳中有涨，局部卖价有三五分上调，能做蒜米的鲜蒜收购价格在2.10-2.30元/斤，9成干的半干蒜收购价格在3.80-4.20元/斤。产地冷库蒜行情起伏不大，库内走货量不大，价格维持近期原有状态，库内蒜价格区间位于3.65-3.95元/斤。
邳州产区库外方面，早晨，黄滩桥大蒜市场半干蒜占比增加，鲜蒜交易收尾。黄滩桥大蒜市场内有货约有几十车的货量，商贩卖货随行进行，价格保持稳定 。其中，八成干的大混级价格在4.00元/斤左右，八成干的中混级价格在3.60-3.70元/斤，能做蒜米料的鲜蒜价格在2.10-2.20元/斤；新分级蒜，货源干度在八成以上，收购点上货量加大，老百姓卖蒜积极性提高，部分普货价格有小幅走低，6.5cm净蒜收购价格在5.40-5.60元/斤，每级价差三至四毛不等。库内行情平稳为主，发市场客商按需挑拣对口货源采购，购销基本随行就市，库内6.5cm净蒜价格在5.40-5.60元/斤，每一级价差两毛左右。
苍山产区库外蒜上货以四六瓣为主，收购点上货量一般，买卖多围绕干度好的货源进行，好货好价明显。目前，一般个头的鲜蒜卖价在1.90-2.00元/斤，好混级四六瓣蒜价格在2.30-2.50元/斤。苍山产区，库蒜行情较为清淡，库内印尼货参考价格在3.10-3.30元/斤，市场货参考价格在3.40-3.50元/斤。
莱芜产区库外方面，晚熟杂交蒜采挖基本结束，四六瓣鲜蒜交易也基本结束，库外新蒜多集中在蒜种交易，新干蒜仍等待进一步晾晒，预计半个月后全干蒜上市交易，四六瓣混级价格在1.80元/斤左右。库蒜方面，供应端待售货源以原有为主，卖方持货信心较足，客商按需少量补货，行情稳硬运行，库内统货价格在3.90-4.00元/斤，6.0cm级蒜价格在4.20-4.30元/斤。
昌邑琨福市场上货150车左右，今日市场内货源供应量有所减少，采购买家购货热情一般，多是以刚需补货为主，整体走货速度维持近期常态，价格方面未见明显调整，行情运行持稳。目前优质圆头洗姜参考价格在9.20-9.40元/斤，主流圆头洗姜参考价格在8.90-9.10元/斤。
安丘黑埠子市场早上货源供应较为有限，市场内要货的买家人数不算多，整体购销氛围较为平淡，价格行情暂无明显变化。目前市场内交易参考价格在6.30-6.80元/斤。
莱州吕村大姜市场上货130车左右，金大宏市场上货80车左右，产区市场货源供应情况尚可，买家按需挑拣价格合适的好质量货源，进行采购，整体走货较为平稳，价格行情运行基本稳定。目前圆头优质洗姜参考价格在9.20元/斤左右。
莱芜产区价格方面变动不大，发市场客商有序补充所需货源，整体购销不甚活跃，成交量一般，行情运行暂时持稳。目前当地优质圆头洗姜参考价格在8.00元/斤左右。
平度产区购销热度一般，当前农户卖货量有限，发市场客商采购维持刚需，买卖交易维持近期常态，价格方面基本持稳。目前优质圆头洗姜价格在7.30-7.80元/斤；优质圆头泥姜价格在6.40-6.90元/斤。
青州产区交易状况基本平稳，买家购货维持刚需，需求量一般，下货速度比较稳定，行情暂未出现太大变动。目前优质圆头洗姜参考价格在7.70-7.80元/斤，优质圆头泥姜参考价格在6.60-6.80元/斤。
沂水产区购销双方交易基本随行，客商拿货积极性一般，整体成交量有限，成交价格暂无明显变化。目前当地圆头大姜优质参考价格在5.00-6.00元/斤，圆头小姜优质参考价格在6.00-6.50元/斤。
莒县产区价格变动不大，发市场客商拿货需求一般，交易维持近期常态，走货基本平稳，行情方面起伏不大。目前当地圆头大姜优质参考价格在5.00-6.00元/斤，圆头小姜优质参考价格在6.00-6.50元/斤。
小黄姜：
湖南汝城产区行情运行持稳，近期产区内交易量较之前有所下降，买家补货时间延长，多是挑拣价格合适的货源进行采购，价格方面未见明显变动。目前当地发市场参考价格在8.00-8.50元/斤。
安徽阜阳产区近期当地开始麦收，农户卖货量有限，同时在当地采购的客商拿货需求一般，整体交易情况较为平淡，价格行情变动不大。目前当地小姜优质交易参考价格在7.50元/斤左右，当地大姜主流价格在6.20-6.30元/斤左右。
贵州惠水产区价格未见明显调整，目前产区内交易活跃度一般，发市场客商购货以刚需为主，补货力度有限，行情运行暂时平稳。目前当地优质圆头窖姜参考价格在7.50-7.60元/斤，一般质量圆头窖姜交易价格7.10-7.20元/斤。
国内主要小椒产区行情：
柘城产区冷库辣椒行情延续弱势，储存商卖货心态转变，让价出货的情况增多，采购商多持观望态度，拿货需求有限，成交价格再次下滑两毛左右，下货困难；库外椒上货较昨天略增，小贩卖货也多让价，交易价格走低，购销低迷；目前三樱椒上通货价格15.00-15.20元/斤，冷库三樱椒上通货价格15.10-15.20元/斤。
临颍产区冷库椒延续偏弱态势，询价拿货的买家较少，采购力度比较有限，储存商卖货相对积极，待售货源宽裕，买卖双方多议价交易，成交价格稳中偏弱，购销氛围低沉；目前库内三樱椒上通货价格14.60-15.00元/斤，库内子弹头上通货价格14.70-15.10元/斤。
金乡产区冷库椒交易萎靡，储存商开始有序卖货，因当地库存不多，待售货源增加有限，采购商拿货不积极，需求量较少，购销进展不畅，下货迟缓，行情延续弱势；目前冷库三樱椒好上通货价格15.00-15.40元/斤，冷库三樱椒色选精品价格15.60-15.80元/斤。
武城产区冷库椒购销人气低迷，目前冷库椒供应相对充足，采购商选择空间扩大，多有意压价挑拣，买卖双方多议价交易，成交价格偏弱，走货暂无好转；目前冷库三樱椒上通货价格14.40-14.60元/斤；冷库红太阳好货价格14.80-15.00元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区冷库北京红价格无较大波动，但购销较为低迷，部分冷库货主落袋为安的心理增强，货源供应宽松，目前意向拿货的买家无明显增加，采购态度也比较谨慎，以刚需采购为主，交易进行依旧较慢，下货量不多；速冻鲜椒价格稳定，零星走货；目前北京红冷库椒好货价格8.00-8.40元/斤，速冻金塔价格2.85-2.90元/斤。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中椒网微信公众号（lajiao52）】
云南文山市场动态：
云南文山砚山县稼依辣椒城今日（6月6日）是集中交易日，艳红供应量较上个集市少量增加，发市场客商按需采购合适货源，交易随行进行，下货尚可，价格波动不大，有少量差货剩余；冷库小米椒行情显弱，部分货主让价卖货，成交价格有小幅下滑；当地鲜椒预计月底上市；目前冷库小米椒去把干椒价格16.00-17.50元/斤，艳红去把干椒价格13.00-13.90元/斤。
河北产区：
河北滦县产区花生交易到了后期，实际上货量零星，采购客商不多，行情稍显清淡，价格稳定。目前小日本通米价格在6.00元/斤左右，308花生通果价格在4.30元/斤左右，308花生通货米价格在6.50-7.00元/斤。
河南产区：
河南南阳产区花生交易维持清淡局面，整体上货量零星，持货商出货意愿不强，下游拿货采购积极性不高，行情维持稳定，价格暂无明显变动。目前白沙麦茬通货米成交价格多在6.30-6.35元/斤，麦茬7个筛上精选米6.80-6.85元/斤，麦茬8个筛上精选米价格6.90-6.95元/斤。
河南正阳产区花生交易维持清淡局面，产地上货量零星，下游客商补货积极性一般，买卖两淡，价格维持稳定。目前麦茬通货米成交价格在6.05元/斤左右，麦茬7个筛上精米价格6.70元/斤左右，麦茬8个筛上精米价格6.80元/斤左右。
山东产区：
莒南产区农户上货量零星，客商补货采购积极性相对有限，交易不多，成交以质论价。目前当地白沙通货米好货价格在5.80元/斤左右。
辽宁产区：
辽宁锦州产区花生上货量不多，持货商惜售，客商看货询价稍有增多，交易整体维持稳定，以质论价。目前白沙通货米价格多在6.20元/斤左右。
吉林产区：
吉林扶余产区花生基层上货量有限，农户以及持货商惜售，行情稍显稳硬，实际交易量有限。目前308通货米成交多在6.30元/斤左右。外调内蒙四粒红通货果价格在6.00-6.50元/斤，成品果价格在7.00-7.50元/斤。
