金乡产区上午冷库蒜行情不快，供给端待售货源增加，部分整库货源卖家整库转让意向增浓，但多数储存商卖货坚持底线，而市场需求疲软不快，意向炒家介入零星，刚需买家针对蒜米料、好混级的等低价货源询价问货，冷库蒜价格重心暂时变化不显，库内蒜米料价格在1.80-1.84元/斤，一般混级价格在1.86-1.91元/斤，大混级价格在1.98-2.08元/斤。
杞县产区冷库蒜行情平稳趋弱，产地待售货源有较明显增加，整库、零开货源卖家卖货略显急切，但多数卖家坚持底线出货，产地前来询价的客商兴致不高，市场内过磅的大车不多，买卖成交频率偏缓，价格稳中不明显偏弱，库内蒜米料价格在1.75-1.82元/斤，印尼货价格在1.82-1.90元/斤。
中牟产区冷库蒜行情平稳偏弱，供给端货源量增加，卖家出货积极性提高，产地供应稍显偏多，而刚需买家购货多有观望情绪，产地买卖氛围趋弱，冷库蒜成交量暂时不大， 除部分散存货源要价有商谈余地外,多数冷库蒜价格区间变化不大，目前，蒜米料价格在1.73-1.82元/斤，大混级价格在2.00-2.05元/斤。
邳州产区冷库蒜行情以稳为主，产地待售货源维持偏多供应，卖家持货心态相对稳定，前来产地采购的客商以批发市场补货为主，冷库蒜交易基本随行就市，价格暂无明显变化，近两日产地日走货量不足两千多吨，库内6.5cm净蒜价格在3.10-3.25元/斤，每一级价差三毛左右；6.5cm白蒜价格在3.35元/斤左右。另外，部分加工点采购河南混级进行加工，原皮蒜卖价稍显混乱，价格有两三分走低。
苍山产区冷库蒜行情平稳运行，产地货源供应量有不明显新增，卖家卖货多是坚持要价，但产地需求不旺，冷库蒜价格区间暂时波动不显，目前，库内印尼货参考价格在2.20-2.25元/斤，市场货参考价格在2.50-2.60元/斤，由于货源品质、品种不同，存在一定差价，具体价格以实际交易为准。
莱芜产区冷库蒜行情平稳不快，产地货源供给量显多，大吨位卖家卖货心态相对平缓，而产地刚需动力不佳，市场走货以小吨位货源为主，购销氛围不高， 目前，统货价格在2.00-2.05元/斤，6.0cm级蒜价格在2.20-2.30元/斤。
昌邑琨福市场上货60车左右，受昨日降雨影响，市场货源供应量减少，客商拿货积极性尚可，整体下货速度稳快，价格行情稳硬运行。目前优质圆头洗姜参考价格7.00-7.30元/斤，主流圆头洗姜参考价格6.00-6.90元/斤。
安丘黑埠子市场上午上货3车左右，市场货源供应量较少，乳山姜交易为主，整体下货速度一般，成交价格未见明显起伏。目前市场一般质量泥姜交易价格在3.20-3.40元/斤。
莱州吕村大姜市场上货40车左右，由于昨天下午产区下雨，今天市场货源供应量减少，客商拿货积极性尚可，有的客商着急发货，整体下货较快，成交价格小幅偏硬运行。目前优质洗姜参考价格在6.20元/斤左右，圆头优质洗姜参考价格在6.50-6.70元/斤。
莱芜产区交易维持平稳，农户卖货积极性一般，周边市场及加工厂有序拿货，整体成交量不大，价格行情未见明显调整。目前当地圆头优质洗姜价格在5.00元/斤左右，黄姜优质洗姜价格在3.50-4.00元/斤。
平度产区买卖交易随行进行，目前前来采购的客商人数不算多，但走货速度还算平稳，价格未见明显变动，预计正月二十五之后拿姜种。目前优质圆头洗姜价格在7.00-7.70元/斤；优质圆头泥姜价格在5.00-5.50元/斤。
青州产区价格基本保持平稳，发市场客商拿货积极性尚可，按需采购所需货源，买卖交易随行就市，行情运行持稳；姜种开始有少量交易，要价高，成交量不大。目前优质洗姜参考价格在5.20元/斤左右，优质圆头泥姜参考价格在5.00-5.10元/斤。
沂水产区价格未见明显波动，周边市场买家多是按需定量采购，拿货需求较为有限，购销活跃度一般，行情运行暂稳。目前当地圆头大姜优质参考价格在5.00元/斤左右，圆头小姜优质参考价格在6.00元/斤左右。
莒县产区买卖交易随行就市，采购买家拿货积极性不高，整体成交量不大，行情运行还算平稳；姜种开始定购。目前当地圆头大姜优质参考价格在5.00元/斤左右，圆头小姜优质参考价格在6.00元/斤左右。
国内主要小椒产区行情：
柘城产区辣椒大市场受近两日持续阴雨天气影响，多数时间下场地内都较为湿滑，商贩上货受阻，大规模交易无法正常进行，少量购销议价成交，价格和行情暂稳；目前三樱椒上通货价格13.20-13.40元/斤，子弹头12.00-12.80元/斤。
临颍产区由于近三天都是雨雪天气，农户和商贩卖货受阻，各市场辣椒供应少，少数买家收货，成交量少，多议价成交，交易价格和行情暂稳运行；目前三樱椒上通货价格12.80-13.10元/斤，子弹头上通货价格12.70-13.10元/斤。
金乡产区今日天气转晴，辣椒购销或恢复；近两日阴雨天气影响上货，加之当地辣椒剩余本就不多，各市场基本没有上货，少量交易私下进行，价格和行情暂稳；目前三樱椒上通货价格12.80-13.20元/斤。
武城产区今日天气转晴，辣椒交易或恢复正常；近两日受降雨影响，当地辣椒购销受阻，少量交易私下进行，交易价格和行情暂稳运行；目前三樱椒上通货价格12.50-12.60元/斤；红太阳好货价格13.20-13.50元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区农户手中的北京红干椒仅有少量供应，前期短存货源开始供应，质量相对农户货略好，交易价格略高，虽然当前货源干度普遍不高，但买家采购积极性仍较高，交易快，价格稳定；速冻鲜椒交易不活跃，需求不多，买家多压价拿货，仅有少量成交，走货慢；目前北京红干椒上通货价格5.60-5.70元/斤，速冻金塔价格2.15-2.35元/斤。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中椒网微信公众号（lajiao52）】
库尔勒产区辣椒货源供应不多，卖家多提价出售，采购商拿货需求虽多，但对干度、质量和价格仍有要求，整体交易一般情况，多议价成交，行情区间内小幅波动；目前红龙23价格4.50-5.75元/斤。
南方特色辣椒产区行情：
遵义产区虾子镇中国辣椒城今日是集市，少量农户货出售，主要是短存货源供应，发市场客商和加工厂都在积极挑拣合适货源采购，整体购销较快，辣椒交易价格基本稳定；近期外地二荆条和红龙23到货，二荆条因需求不济，交易价格有小幅回落；当地也有外地艳红鲜椒和二荆条鲜椒在本地烘干销售，对干椒的行情有利空影响；满天星新烘干椒好货价格在13.50-13.80元/斤；本地灯笼椒新烘干椒好货价格在16.80-17.00元/斤。
印度辣椒行情：
青岛港口交易以前期印度椒陈货为主，预计明天将有新货到港，整体交易量少，终端市场和加工厂备货结束，采购需求回归正常，拿货积极性不及前期，交易价格小幅波动。广州港前期到港货源多被有序消化，加之价格已经走低较多，购销基本平衡，成交价格和行情基本稳定。目前港口S17去把好货报价14.80-15.00元/斤，青岛港口S17剪把好货报价11.80-12.20元/斤。
河北产区：
河北滦县产区花生交易整体偏强上涨，客商采购积极性尚可，中间持货商惜售，价格涨势明显，小日本通米价格在5.50元/斤左右，308花生通果价格在4.10-4.50元/斤，308花生通货米价格在6.00元/斤左右。
河南产区：
河南南阳产区花生交易价格强势上涨，持货商惜售，炒货情绪增强，主流交易量虽然一般，但价格尤其是好货上涨较为明显。白沙麦茬通货米价格多在5.70元/斤左右，麦茬7个筛上精选米6.00元/斤左右，麦茬8个筛上精选米价格6.10元/斤左右。
河南正阳产区花生行情继续向好发展，中间持货商惜售，上货量有限，成交价格偏强调整。目前麦茬通货米成交价格在5.55元/斤左右，麦茬7个筛上精米价格5.85元/斤左右，麦茬8个筛上精米价格5.95元/斤左右。
山东产区：
莒南产区当地农户继续惜售，上货有限，当地交易以外调货源为主，实际成交价格略有上浮。目前白沙通货米价格在5.30-5.40元/斤。
辽宁产区：
辽宁锦州产区花生上货量不大，持货商惜售心态明显，客商采购积极性一般，成交价格继续偏强上涨。目前白沙通货米价格多在5.50元/斤左右。
吉林产区：
吉林扶余产区基层上货依旧零星，小贩上货积极性不高，成交行情维持偏强上涨态势。目前308通货米成交多在5.50-5.60元/斤。外调内蒙四粒红通货果价格在5.50-5.60元/斤，成品果价格在6.50-7.00元/斤。
