苍山产区行情平稳，货源供应维持常态，卖家以稳价出货为主，买家购货意向一般，大吨位需求不多，库内大蒜整体走销不快，印尼货参考价格在2.00-2.10元/斤，市场货参考价格在2.25-2.35元/斤，由于货源品质、品种不同，存在一定差价。
今日中牟产区货源供应量稳定，市场下货速度一般，成交以蒜米料和早熟蒜为主，发国内市场客商按需拿货，整体行情平稳不快，主流价格浮动不大，库内蒜米料价格在1.78-1.83元/斤，早熟蒜价格在1.88-1.93元/斤，大混级价格在1.88-1.96元/斤。
邳州产区冷库蒜行情平稳，交易延续不温不火态势，待售货源量保持充裕，其中大吨位货源占据一定比例，买家拿货积极性不高，发国内市场和出口包装要货量不多，库蒜价格维持近期水平，目前库内6.5cm净蒜价格在3.20-3.45元/斤，每一级价差三毛左右；6.5cm白蒜价格在3.35元/斤左右。另外，原皮加工蒜加工氛围活跃，走货较快。
杞县产区冷库蒜行情持稳，以原有货源供应为主，卖家售货意向较高，要价坚持或随行，市场需求不积极，扒米厂和发市场客商按需购货，交易氛围不浓，下货速度一般，库内蒜米料价格在1.75-1.82元/斤，印尼货价格在1.82-1.92元/斤，大混级价格在1.92-1.97元/斤。
上午金乡产区行情稍显平稳，市场新增货源不明显，整库货源仍时有出现，卖家要价坚持或随行，买家有一定拿货需求，多挑拣价位合适货源跟进，整体购销氛围一般，成交量维持常态水平，库内蒜米料价格在1.78-1.82元/斤，一般混级价格在1.82-1.89元/斤，大混级价格在1.93-2.04元/斤。
昌邑琨福市场上货100车左右，市场内货源供应量稍有减少，采购买家按需购货，整体交易氛围良好，走货新姜快，库姜慢，价格行情运行稳硬。目前优质圆头洗姜参考价格在7.00-7.30元/斤，主流圆头洗姜参考价格在6.50-6.90元/斤。
安丘黑埠子市场上午上货不多，整体交易平稳，买家拿货按需挑拣，价格行情维稳运行。目前市场内一般质量泥姜交易参考价格在3.40-3.70元/斤。
莱州吕村大姜市场上货70车左右，今日农户卖货不算积极，整体上货量有所减少，买家需求维持常态，走货速度稍快，价格行情继续保持平稳运行。目前圆头优质洗姜参考价格在6.50-6.70元/斤，优质洗姜参考价格在6.00元/斤左右。
莱芜产区价格未见明显变动，买卖交易有序进行，客商拿货按需，需求量一般，整体交易以稳为主，行情平稳运行。目前当地圆头优质洗姜价格在5.00元/斤左右，黄姜优质洗姜价格在3.50-4.00元/斤。
平度产区整体走货速度一般，加工厂方面需求量有限，在当地采购的发市场买家拿货也是按需为主，价格行情运行维持近期常态，目前优质圆头洗姜价格在7.00-7.70元/斤；优质圆头泥姜价格在5.00-5.50元/斤。
青州产区行情平稳运行，可供交易的货源量尚可，在当地采购的发市场客商，按需采购合适货源，走货一般，价格暂稳。目前优质圆头洗姜参考价格在5.80-6.00元/斤，优质圆头泥姜参考价格在5.00-5.10元/斤。
沂水产区买卖交易随行进行，整体货源供应量尚可，采购商按需采购，走货还算平稳，行情变动不大。目前当地圆头大姜优质参考价格在4.00-5.00元/斤，圆头小姜优质参考价格在6.00元/斤左右。
莒县产区近期价格维持平稳，周边市场客商拿货维持刚需，拿货需求一般，整体交易情况还算平稳，行情运行基本稳定。目前当地圆头大姜优质参考价格在4.00-5.00元/斤，圆头小姜优质参考价格在6.00元/斤左右。
小黄姜：
贵州惠水产区受近期姜种交易带动，农户要价多显坚持，价格较之前上浮明显，发市场客商购货维持刚需，需求量未见太大增加，行情运行稳硬。目前当地优质圆头窖姜参考价格在5.20-5.30元/斤，一般质量圆头窖姜交易价格4.60-4.80元/斤。
安徽阜阳产区大姜交易维稳，小姜行情运行稳硬，部分四川买家对于小姜的拿货积极性尚可，走货维持近期常态，价格方面暂未出现太大变动。目前当地小姜优质交易参考价格在6.00-6.50元/斤，当地大姜主流价格在4.00-4.10元/斤。
湖南汝城产区近期走货速度一般，农户多是出售一般品质货源，发市场客商需求有限，价格行情维持平稳运行。当地一般窖姜交易参考价格在4.00元/斤左右。
云南文山产区持有好质量鲜姜货源的卖家要价坚持，少部分库内货源开始出售，整体交易活跃度尚可，发市场客商对价格逐渐接受，采购需求维持常态，行情运行稳硬，价格有所上浮。目前当地一般品质鲜姜交易参考价格在2.80-3.20元/斤。
国内主要小椒产区行情：
柘城产区辣椒大市场整体购销氛围不浓，因近日气温回升较快，农户卖货意愿增强，市场上货量较前几日增多，目前发市场客商是采购主力，拿货需求增加有限，整体下货显缓，价格暂无明显调整；目前三樱椒上通货价格13.20-13.30元/斤，子弹头12.00-13.00元/斤。
临颍产区各市场上货中，整体待售货源不算太多，商贩卖货心态稳健，要价比较坚持，采购商要货量不大，仍以刚需买家采购为主，小批量成交居多，下货速度一般，价格维稳；目前三樱椒上通货价格12.30-12.50元/斤，子弹头上通货价格12.30-12.50元/斤。
金乡产区库外货源剩余越来越少，冷库货主多持观望心态，出货意愿不强，当地可供交易的货源有限，采购商逐步向其它产区分流，整体购销清淡，议价成交为主；目前三樱椒上通货价格12.40-12.60元/斤。
武城产区当地库外椒处于交易后期，各市场上货量均不大，采购商拿货需求也不多，购销偏淡，小吨位议价成交，价格无明显起伏；目前三樱椒上通货价格12.00-12.30元/斤；红太阳好货价格13.20-13.50元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区北京红行情偏强运行，当地库外货源扫尾，剩余零星，交易由库外向库内转移，目前部分小吨位冷库货主出货意愿尚可，但要价比较坚持，采购商需求较旺，拿货积极，交易活跃度高，成交价格稳中偏硬；速冻鲜椒价格暂无变化，买卖进展顺畅，下货偏快；目前北京红冷库椒价格6.20-6.60元/斤，速冻金塔价格2.25-2.45元/斤。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中椒网微信公众号（lajiao52）】
库尔勒产区当地剩货持续减少，待售货源紧俏，持货卖家要价普遍偏硬，目前四川、贵州的买家要货较多，买卖双方议价交易，成交价格上调；目前红龙23价格5.50-6.00元/斤。
云南文山市场动态：
云南文山砚山县稼依辣椒城今天（3月7日）是集中交易日，市场干椒上货100多吨，艳红品种占较大比例，其余品种仅有零星供应，总体待售货源较上周减少，卖家多挺价卖货，发市场客商和加工厂均有需求，按需采购对口货源，艳红品种价格较上周有所上扬，其余品种交易少，价格以稳为主，整体下货平稳；目前小米椒去把干椒价格14.00-14.50元/斤，艳红去把干椒价格10.30-11.20元/斤。
河北产区：
河北滦县产区花生清淡，持货商上货积极性不高，下游客商采购备货谨慎，交易量不大，价格暂时稳定。目前小日本通米价格在6.00元/斤左右，308花生通果价格在4.50-4.70元/斤，308花生通货米价格在6.50-7.00元/斤。
河南产区：
河南南阳产区花生交易维持清淡局面，实际上货量少，下游采购客商人数不多，多为刚需补货为主，拿货较为谨慎，成交价格稳定。目前白沙麦茬通货米价格多在5.90-5.95元/斤，麦茬7个筛上精选米6.30元/斤左右，麦茬8个筛上精选米价格6.40元/斤左右
河南正阳产区花生交易仍比较清淡，上货量零星，采购商拿货谨慎，交易量不大，价格暂时平稳。目前麦茬通货米成交价格在5.80-6.00元/斤，麦茬7个筛上精米价格6.30元/斤左右，麦茬8个筛上精米价格6.40元/斤左右。
山东产区：
莒南产区花生基层上货零星，当地筛选厂以及客商采购谨慎，多挑拣质量好的货源采购，以质论价。目前当地白沙通货米好货价格在5.50-5.60元/斤。
辽宁产区：
辽宁锦州产区花生整体上货量不大，下游拿货态度一般，交易量不大，成交价格基本稳定，以质论价。目前白沙通货米价格多在5.90元/斤左右。
吉林产区：
吉林扶余产区整体交易稳定，采购商压价心态明显，持货商惜售挺价，主流成交以质论价为主。目前308通货米成交多在5.90-5.95元/斤。外调内蒙四粒红通货果价格在6.00-6.50元/斤，成品果价格在6.80-7.20元/斤。
