金乡产区上午库蒜行情不快，供应端待售货源多数整库大吨位货源，储存商出货底气略显不足，多数储存商随行售货，而市场需求略显疲软，刚需客商补货频率一般，炒货商介入意向谨慎依旧，蒜市购销氛围欠佳，其主流价格暂时变化不显，库内蒜米料价格在2.20-2.24元/斤，一般混级价格在2.28-2.35元/斤，大混级价格在2.43-2.50元/斤。
杞县产区有雨，库蒜行情以稳为主，产地交易主要围绕刚性需求，或受降雨天气影响，客商补货兴致不高，而产地供应端卖家卖货坚持底线，早晨装货的半挂大车不多，冷库蒜主流价格维持原状，库内蒜米料价格在2.10-2.25元/斤，印尼货价格在2.25-2.40元/斤，大混级价格在2.40-2.50元/斤。早早熟鲜蒜有少量上市，据了解开挖的鲜蒜成熟度不高，产量不大，参考售价在2.80-3.00元/斤。
中牟产区中到大雨，冷库蒜行情平稳运行，受大雨天气影响，参与买卖交易的双方均不多，前来采购的客商多是刚性发市场买家，库蒜购销氛围显清淡，其库蒜主流价格延续昨日水平，库内蒜米料价格在2.18-2.23元/斤，早熟蒜价格在2.40-2.50元/斤，大混级价格在2.40-2.48元/斤。韩寺露地早熟杂交红帽蒜薹交易也不多，昨日收购参考价格在5.00-5.50元/斤。
邳州产区库蒜行情偏硬趋稳，价格强势趋缓。产地货源供应量一般，卖家卖货要价坚挺依旧，但刚需客商补货意向一般，发市场、做包装买家适量采购低价货源跟进，其库蒜主流价格区间暂时变化不显，库内6.5cm净蒜价格在3.75-4.00元/斤，每一级价差三毛左右；6.5cm白蒜价格在3.70元/斤左右；另外，当地原皮蒜剩余量较少，加工货源多是外调河南、金乡地区，6.5cm原皮加工蒜目前售价在3.50-3.60元/斤。受近两天冷空气影响，蒜薹上货量一般，白帽蒜薹价格再度上涨，收购参考价格在6.00元/斤左右。
苍山产区冷库蒜行情平稳运行，供给端待售货源维持近几日常态，储存商卖货坚持要价，但市场需求氛围一般，做边贸买家采购力度不大，库内走货量偏少，库内印尼货参考价格在2.10-2.20元/斤，市场货参考价格在2.30-2.45元/斤，由于货源品质、品种不同，存在一定差价。
莱芜产区库蒜仍显偏硬，供给端待售货源较昨日差别不大，储存商出货信心较足，要价普遍偏硬，产地刚性需求相对稳定，发市场客商维持常规性补货，其局部货源卖价继续偏硬上涨，库内统货价格在2.45-2.50元/斤，6.0cm级蒜价格在2.70-2.75元/斤。
昌邑琨福市场上货90车左右，市场内货源供应与昨日基本持平，农户进场卖货要价高，库内黄姜价格也受到提振，发市场客商购货显积极，整体交易较为活跃，价格上涨幅度明显。目前优质圆头洗姜参考价格在8.20-8.40元/斤，主流圆头洗姜参考价格在7.90-8.10元/斤。
安丘黑埠子市场早上上货8车左右，商品姜两三车，整体货源供应较为有限，商贩要价普遍偏硬，价格行情稳硬运行。目前市场内新姜参考价格在4.80-5.80元/斤，成交以质论价；市场内一般品质泥姜交易参考价格在5.00-5.40元/斤。
莱州吕村大姜市场上货80车左右，金大宏市场上货40车左右，整体市场内货源供应量稍有减少，当地农户卖货积极性一般，要价多显坚持，采购买家拿货维持常态，行情运行偏强，价格有所上涨。目前圆头优质洗姜参考价格在8.30元/斤左右，圆头优质泥姜参考价格在6.50元/斤左右。
莱芜产区交易快行，农户卖货积极性一般，要价有所上浮，发市场买家购货需求尚可，价格行情偏强运行。目前当地圆头优质洗姜价格在7.00元/斤左右，黄姜优质洗姜价格在5.00元/斤左右。
平度产区下货显快，当前农户出货积极性一般，在当地采购买家按需采购合适货源，价格有小幅调整，价格行情运行稳硬。目前优质圆头洗姜价格在7.00-7.70元/斤；优质圆头泥姜价格在5.20-5.70元/斤。
青州产区价格有所上涨，当地农户出货量不大，要价有所上提，发市场买家及储存商购货积极性尚可，整体走货速度偏快，行情偏强运行。目前优质圆头洗姜参考价格在6.20-6.30元/斤，优质圆头泥姜参考价格在5.60-5.70元/斤。
沂水产区受近期行情向好影响，农户卖货要价多显坚持，发市场客商购货积极性尚可，走货速度有所加快，行情偏强运行。目前当地圆头大姜优质参考价格在4.20-5.20元/斤，圆头小姜优质参考价格在6.20元/斤左右。
莒县产区整体交易活跃度尚可，在当地采购的买家购货显积极，持有好质量货源的农户要价上浮，整体价格行情偏强。目前当地圆头大姜优质参考价格在4.20-5.20元/斤，圆头小姜优质参考价格在6.20元/斤左右。
国内主要小椒产区行情：
柘城产区昨日市场交易无起色，价格稳中趋弱，买卖有一定议价空间。今日受降雨影响，辣椒交易受限，市场无上货；目前三樱椒上通货价格13.50-13.60元/斤，子弹头价格12.50-13.50元/斤。
临颍产区昨日辣椒交易不快，价格暂无调整，行情稳中略弱。今日受降雨天气影响，辣椒上货受阻，交易暂停；今日三樱椒上通货价格12.80-13.30元/斤，子弹头上通货价格12.70-13.10元/斤。
金乡产区库外椒剩余零零星星，贩子多停收，买卖私下进行，偶尔有成交；冷库货主要价普遍较高，采购商不接受价格，多持观望态度，成交较难；目前三樱椒上通货价格13.00-13.60元/斤，冷库椒新货价格14.00-14.50元/斤。
武城产区交易不活跃，库外椒几乎无上货，私下偶尔有零星交易；冷库椒交易清淡，储存商出货意向不高，待售货源少，采购商需求更少，对高价也较抵触，交易不畅；目前三樱椒上通货价格12.80元/斤左右；红太阳好货价格13.50元/斤左右。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区冷库椒行情平稳运行，储存商有序卖货，采购商多挑拣低价合适货源采购，需求尚可，交易随行进行，成交量维持100-200吨；速冻鲜椒行情偏强运行，库存货源剩余偏少，货主要价硬，出口商需求较旺，交易活跃，主流成交价格上涨；目前北京红冷库椒价格6.40-6.80元/斤，速冻金塔价格2.25-2.50元/斤。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中椒网微信公众号（lajiao52）】
库尔勒产区行情清淡，当地余货越来越少，短存货主挺价心理较重，要价上调，采购商跟进意愿不强，购销僵持，偶尔有零星成交；目前红龙23价格5.50-6.50元/斤。
南方特色辣椒产区行情：
遵义产区虾子镇中国辣椒城今日是交易集市，交易活跃度一般，外来拿货的客商不算多，主要是发市场客商，需求力度不大，市场本地货源供应无明显增多，满天星货源比较紧张，价格再次小幅上调，其余品种价格稳定；外调的艳红品种上货也不多，由于价格相对便宜，加工厂拿货需求增多，提振价格上涨。目前满天星烘干椒好货价格在13.80元/斤左右；本地灯笼椒烘干椒好货价格在17.00-17.50元/斤。
印度椒市场动态：
4月3日青岛港口印度椒价格趋稳运行；港口陆续有新货抵达，印度国内辣椒价格暂未继续上涨，持货商卖货心态趋稳，随行供应货源，国内买家拿货仍不积极，刚需采购合适货源，交易量增加有限；目前青岛港口S17去把好货报价15.70-15.90元/斤，青岛港口S17剪把好货报价12.70-12.90元/斤。
河北产区：
河北滦县产区花生交易清淡，实际采购拿货客商不多，基本以老客户按需补货为主，价格稍显弱势。目前小日本通米价格在5.70-5.80元/斤，308花生通果价格在4.50-4.70元/斤，308花生通货米价格在6.50-7.00元/斤。
河南产区：
河南南阳产区花生交易略显清淡，受降雨影响，交易较为零星，整体行情稍显弱势。目前白沙麦茬通货米价格多在5.90元/斤左右，麦茬7个筛上精选米6.20-6.25元/斤，麦茬8个筛上精选米价格6.30-6.35元/斤。
河南正阳产区有降雨，花生交易略显清淡，贸易商拿货不多，行情稳弱维持。目前麦茬通货米成交价格在5.75元/斤左右，麦茬7个筛上精米价格6.15元/斤左右，麦茬8个筛上精米价格6.25元/斤左右。
山东产区：
莒南产区农户上货积极性不高，筛选厂多随行补货，挑拣好货为主，价格基本稳定。目前当地白沙通货米好货价格在5.30元/斤左右。
辽宁产区：
辽宁锦州产区花生交易稍显弱势，整体上货不多，筛选厂以及贸易商拿货依旧观望，交易量不大，成交价格稳弱调整。目前白沙通货米价格多在5.55-5.60元/斤。
吉林产区：
吉林扶余产区花生交易清淡，下游拿货积极性不高，交易稍显弱势，成交价格略有下滑。目前308通货米成交多在5.50-5.60元/斤。外调内蒙四粒红通货果价格在6.00-6.50元/斤，成品果价格在7.00-7.20元/斤。
