金乡产区冷库蒜行情较为强势，产地供应端待售货量偏紧，卖家停售、观望劲头较足，部分在售的储存商大幅抬价销售，需求端客商询价问货积极性尚可，但由于供应面偏紧，合适货源较难组织，买卖多处于询价状态，个别落实成交的价格有两毛左右的上涨，库内蒜米料价格在3.80-3.90元/斤，一般混级价格在3.90-3.96元/斤，大混级价格在4.00-4.10元/斤。
杞县产区冷库蒜行情偏强运行，价格乱行上涨，市场人气较旺，冷库内多数储存商停售、观望，产地待售货量处于偏紧状态，在售的货源量不大，而客商询价问货积极性尚可，但由于库内货源较难组织，装货的半挂大车不多，部分货车以发预订货源为主，库蒜价格强势攀高，库内蒜米料价格在3.75-3.85元/斤，大混级价格在4.05-4.15元/斤。
中牟产区冷库蒜行情偏强运行，价格略显乱行，产地供应端待售货源偏紧，卖家持货信心较足，部分售货的大幅抬价，市场卖家较乱，而客商询价问货的积极性尚可，但产地货源供应偏紧，颇有一库难求的现象，价格涨幅明显，库内蒜米料价格在3.80-3.90元/斤，一般混级价格在3.90-4.00元/斤，大混级价格在4.05-4.10元/斤。受多雨天气影响，库外鲜蒜交易零星，收购参考价格在2.00-2.20元/斤。
邳州产区冷库蒜行情较为强势，产地货源供应量偏紧，卖家捂货惜售情绪较重，卖货大幅抬价，而产地询价问货的刚需客商不少，但合适货源难寻，局部交易出现抢货现象，但受降雨天气影响，落实成交的不多，库蒜价格重心在昨乱行上涨的基础上维持偏硬走势，库内6.5cm净蒜价格在4.80-5.10元/斤，每一级价差三毛左右；6.5cm白蒜价格在5.00元/斤左右。库外方面，受降雨天气影响，库外蒜暂无交易，买卖零星。
苍山产区冷库蒜行情较为强势，价格盘涨明显，受多地人气渐旺影响，当地储存商持货信心增强，售货大幅抬价，而刚需客商被动跟进补货，产地交易量不大，其价格较为强势，库内印尼货参考价格在3.50-3.60元/斤，市场货参考价格在3.70-3.80元/斤。
莱芜产区库蒜行情较乱,市场人气较旺，受卖方看涨情绪较浓影响，储存商惜售观望，个别在售的大幅抬价销售，部分刚需发市场客商被动跟进，库蒜价格拔高明显，库内统货价格在3.80元/斤，6.0cm级蒜价格在4.00元/斤左右。另外，当地红帽蒜薹开始上市交易，收购参考价格在2.90-3.00元/斤。
昌邑琨福市场上货150车左右，市场货源供应再次增加，发市场买家拿货积极性良好，整体下货偏快行，主流及以下货源价格继续上浮，行情运行维持稳硬。目前优质圆头洗姜参考价格在9.40-9.50元/斤，主流圆头洗姜参考价格在9.30-9.40元/斤。
安丘黑埠子市场受当地降雨影响，货源供应有限，整体购销氛围较为平淡，价格行情运行基本持稳。目前市场内姜巴参考价格在2.30-2.70元/斤；商品姜交易参考价格在6.30-6.90元/斤。
莱州吕村大姜市场上货40车左右，金大宏市场上货20车左右，受产区内降雨影响，今日整体货源供应量明显减少，采购买家拿货积极，整体走货快，价格有所上调，行情稳硬运行。目前圆头优质洗姜参考价格在9.20-9.30元/斤。
莱芜产区今日农户卖货有限，周边市场买家购货按需，降雨影响，实际交易量一般，价格行情运行保持平稳。目前当地圆头优质洗姜价格在8.00元/斤左右，黄姜优质洗姜价格在6.50元/斤左右。
平度产区交易维持近期常态，在当地采购的买家，购货按需定量，整体走货情况一般，价格行情运行基本稳定。目前优质圆头洗姜价格在7.50-8.00元/斤；优质圆头泥姜价格在6.50-7.00元/斤。
青州产区降雨天气影响，买家购货维持刚需，整体购销氛围一般，买卖交易随行进行，价格方面未见明显起伏，行情运行持稳。目前优质圆头洗姜参考价格在7.50-7.60元/斤，优质圆头泥姜参考价格在6.50-6.60元/斤。
沂水产区受降雨影响，货源供应量不多，农户要价偏硬，周边市场购货按需，整体交易活跃度一般，价格行情运行显硬。目前当地圆头大姜优质参考价格在5.00-6.00元/斤，圆头小姜优质参考价格在6.00-6.50元/斤。
莒县产区今日整体供应量较为有限，因产区出现降雨，农户卖货积极性一般，采购买家拿货需求尚可，价格行情稳硬运行。目前当地圆头大姜优质参考价格在5.00-6.00元/斤，圆头小姜优质参考价格在6.00-6.50元/斤。
国内主要小椒产区行情：
柘城产区昨夜仍在降雨，市场无法上货，辣椒交易暂未恢复；目前三樱椒上通货价格14.00-14.20元/斤，子弹头价格12.50-14.00元/斤。
临颍产区降雨仍在持续，冷库椒装车、发货受限，辣椒交易暂未恢复；目前库内三樱椒上通货价格14.00-14.20元/斤，库内子弹头上通货价格14.10-14.30元/斤。
金乡产区今日仍在降雨，客商到场受阻，冷库椒出货也受限，辣椒交易暂缓；目前冷库三樱椒陈货价格13.50-13.80元/斤，冷库三樱椒新货价格14.00-14.80元/斤。
武城产区小雨天气，受此影响，部分冷库出货受阻，部分冷库可正常出货，当前储存商仍有惜售心理，要价比较坚持，采购商按需拿货，辣椒交易量不大，价格和行情维持稳定；目前冷库三樱椒上通货价格13.50-13.70元/斤；冷库红太阳好货价格14.00-14.50元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区北京红行情暂无调整，部分储存商仍有意挺价，但采购商无意跟进，多在挑拣合适低价货源采购，购销不显活跃，下货维持近日常态，主流成交价格7.00-7.10元/斤；速冻鲜椒库存不多，交易少，价格稳；目前北京红冷库椒价格6.80-7.20元/斤，速冻金塔价格2.40-2.80元/斤。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中椒网微信公众号（lajiao52）】
库尔勒产区当地货源基本售罄，新椒预计九月中旬上市。
印度椒市场动态：
5月4日青岛港口印度行情平稳运行，港口新到货源较少，质量也不及前期，目前部分储存商出货意愿较强，但要价比较坚持，国内买家需求无明显增多，多数维持刚需拿货，交易速度不快，小吨位走货；目前青岛港口S17去把好货报价15.90-16.20元/斤，青岛港口S17剪把好货报价13.30-13.60元/斤。
河北产区：
河北滦县产区有雨，花生交易相对清淡，以下游老客户继续随行补货为主，交易价格基本稳定，以质论价。目前小日本通米价格在5.60-5.70元/斤，308花生通果价格在4.30元/斤左右，308花生通货米价格在6.50-7.00元/斤。
河南产区：
河南南阳产区花生交易基本稳定，整体上货量一般，下游继续随行补货，价格没有变动。目前白沙麦茬通货米成交价格多在6.00元/斤左右，麦茬7个筛上精选米6.45-6.50元/斤，麦茬8个筛上精选米价格6.55-6.60元/斤。
河南正阳产区花生交易一般，持货商惜售挺价依旧，下游继续随行补货，行情维持稳定，以质论价成交，好货略受欢迎。目前麦茬通货米成交价格在5.80-5.85元/斤，麦茬7个筛上精米价格6.35元/斤，麦茬8个筛上精米价格6.45元/斤左右。
山东产区：
莒南产区农户手中所剩货源不多，下游客商继续按需补货，交易随行。目前当地白沙通货米好货价格在5.45元/斤左右。
辽宁产区：
辽宁锦州产区花生行情维持偏强态势，整体上货不多，下游按需随行拿货，成交价格稳硬调整。目前白沙通货米价格多在5.80-5.90元/斤。
吉林产区：
吉林扶余产区基层花生上货零星，下游客商询价问货见多，尤其好货成交价格有偏强趋势。目前308通货米成交多在6.00-6.10元/斤。外调内蒙四粒红通货果价格在6.00-6.50元/斤，成品果价格在7.00-7.50元/斤。
