大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
金乡产区库外新蒜多在鱼山、南外环马路市场交易。总体货源供应量较昨日减少，其中南外环马路市场呈现间歇性上量，商贩要价普遍偏硬，而买家开单积极性上提，早晨客商询价问货的不少，产地好中混级成交氛围显快，好货价格持续坚挺，早晨库外蒜价格有三四分偏强运行，库外大混级价格在4.25-4.57元/斤，库外一般混级价格在3.93-4.02元/斤，库外蒜米料价格在3.10-3.30元/斤，白蒜价格在4.25-4.45元/斤。
杞县产区库外蒜行情偏硬运行，早晨金杞市场上货量呈现一般偏多状态，卖家持货信心转稳，要价普遍偏硬，而沿路开单的客商也有增加明显，新开库客商有小幅增加，产地买卖活跃度上提，价格有三五分上涨，交易氛围向暖，库外大混级价格在4.20-4.40元/斤，蒜米料价格在2.85-3.35元/斤。
中牟产区库外蒜行情向暖运行，韩寺、东关市场货源供应量维持一般常态，其中 韩寺市场有货六七十车，东关市场上货量由前期的三十多车增至五六十车，商贩持货信心转稳，要价偏硬，客商收购积极性也较前两日有所提高，好早熟，好蒜米料成交氛围偏硬，价格稳中有三四分不等的上涨，早熟蒜价格在4.10-4.20元/斤，蒜米料价格在2.90-3.20元/斤。
邳州产区库外蒜行情平稳微硬，黄滩桥大蒜市场上货量约有一百多车，净蒜收购点上货量也有增加表现，各收购点自卖头不少，总体供应量相对充裕，同时，本外地客商入库收储积极性尚可，产地净蒜购销两旺，价格有稳有硬， 库外6.5cm净蒜收购主流价格在6.40-6.60元/斤，每级价差六至七毛；库外原皮大混级价格在4.20-4.40元/斤，蒜米料价格在3.00-3.20元/斤；白蒜6.5cm价格在6.80-7.00元/斤。
苍山产区库外蒜交易氛围局部向暖，供应端上货量维持近期常态，老百姓卖货心态有所好转，但客商多是挑拣对口货源跟进，蒜市交易热度整体一般，局部卖价显硬，四六瓣一般混级卖价在3.60-3.70元/斤，发市场用混级价格在3.90-4.00元/斤。
莱芜产区库外蒜行情延续平稳走势，产地待售货源较昨日差别不大，需求端前来采购的客商以刚需买家占比较大，蒜市交易氛围尚可，价格基本维持原有水平，库外原皮混级价格在3.90-4.00元/斤，6.0cm级蒜价格在4.40-4.50元/斤。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货120车左右，市场上货较昨日稍减，买家购货多有挑拣压价的情况，优质及以上货少价稳，主流及以下质量货源下货偏慢，价格有所下调，整体行情运行偏稳弱。目前优质圆头洗姜参考价格在9.40-9.50元/斤，主流圆头洗姜参考价格在9.00-9.30元/斤。
安丘黑埠子市场早上货源供应量仍是不多，当前买家购货不算着急，按需挑拣看货，整体走货速度一般，价格行情方面变动不大。市场内交易参考价格多在6.00-6.60元/斤。
莱州吕村大姜市场上货90车左右，金大宏市场上货70车左右，今日产区市场上货与昨天基本持平，整体货源供应量一般，买家购货按需定量，市场走货情况维持近期常态，价格行情方面运行还算平稳。目前优质圆头洗姜参考价格在9.00-9.10元/斤。
莱芜产区交易价格变动不大，在当地采购的买家购货积极性不高，多是按需挑拣为主，走货速度一般，行情运行缓稳。目前当地优质圆头洗姜参考价格在8.00元/斤左右，一般圆头洗姜参考价格在7.00元/斤左右。
平度产区受其他产区行情显疲影响，发市场客商购货积极性一般，采购多是维持刚需，整体走货速度缓稳，价格稍有1毛左右的调整。目前优质圆头洗姜价格在7.20-7.70元/斤；优质圆头泥姜价格在6.30-6.80元/斤。
青州产区价格较之前有所下调，当前买家购货积极性不高，挑拣压价采购的情况稍多，产区内走货速度一般偏缓，行情运行偏稳弱。目前优质圆头洗姜参考价格在7.50-7.80元/斤，优质圆头泥姜参考价格在6.50-6.80元/斤。
沂水产区交易进展不快，受其他产区行情偏缓影响，发市场客商购货按需挑拣，整体走货量有限，价格行情缓稳。目前当地圆头大姜优质参考价格在5.00-6.00元/斤，圆头小姜优质参考价格在6.00-6.50元/斤。
莒县产区买家购货力度偏缓，农户随行出售手中货源，整体购销活跃度一般，价格行情运行稍显疲态。目前当地圆头大姜优质参考价格在5.00-6.00元/斤，圆头小姜优质参考价格在6.00-6.50元/斤。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要小椒产区行情：
柘城产区冷库椒价格暂无明显变动，冷库储存商有序供应货源，待售货源宽松，采购商选择性较多，拿货多挑拣，购销议价为主，成交量不大，下货速度一般；目前冷库三樱椒好货价格15.20-15.30元/斤，冷库三樱椒上通货价格15.00-15.20元/斤。
临颍产区今日冷库三樱椒主流价格变动不大，个别着急卖家仍有让价表现，采购商按需采购合适货源，整体采购量增多，但仍未打破供多需少的格局，成交多为货主让价出售的货源，交易活跃度较为一般；灯笼椒行情弱势运行，距离新椒上市时间逐步缩短，货主恐慌抛货，价格大幅走低，幅度普遍在1-3块；目前库内三樱椒上通货价格14.40-14.70元/斤，库内子弹头上通货价格14.50-15.00元/斤。
金乡产区冷库椒行情波动不大，买卖氛围较为一般，当地储存商心态不一，好货要价坚持，差货有小幅让价，采购商拿货不显积极，挑拣合适低价货源采购，小吨位走货为主，主流价格暂无调整；目前冷库三樱椒好上通货价格14.90-15.20元/斤，冷库三樱椒色选精品价格15.40-15.50元/斤。
武城产区冷库椒交易量不大，多数储存商心态相对较稳，让价意愿比较一般，采购商对价格认可度不高，拿货谨慎挑拣，成交以上通货为主，价格无明显波动；目前冷库三樱椒上通货价格14.20-14.40元/斤；冷库红太阳好货价格14.80-15.00元/斤。
国内主要小椒产区行情：
内蒙开鲁产区冷库椒行情以稳为主，货源消化较为迟缓，买家需求仍显萎靡，拿货量有限，买卖购销不活跃，成交以议价为主，北京红价格无明显变化；目前冷库北京红好货价格8.00-8.25元/斤，冷库北京红通货7.60-8.00元/斤。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中椒网微信公众号（lajiao52）】
于家村市场动态：
2023年第27周青岛于家村市场交易氛围清淡，目前国内批发商和加工厂拿货均不积极，需求较为有限，冷库椒走货较为困难，行情稳中偏弱；出口方面，韩国辣椒缺口较大，目前集中下放一批订单，主要采购的品种是红龙23，提振红龙23走货加快，其余国家进口订单不多，出口商按需组织货源；目前红龙23带把报价16000-17000元/吨，903带把报价13500-14500元/吨。
花生市场行情（转自：中国花生交易网）
河北产区：
河北滦县产区库存货源所剩不多，零星货源多供应老客户按需随行采购，成交有限，主流价格暂时稳定。目前小日本统米价格在5.90元/斤左右，308花生统果价格在4.50-4.70元/斤。
河南产区：
河南南阳产区基层花生上货量相对有限，持货商多继续观望，下游按需谨慎补货，整体行情维持稳定。目前白沙麦茬统货米成交价格多在6.20-6.25元/斤，麦茬7个筛上精选米6.75元/斤左右，麦茬8个筛上精选米价格6.85元/斤左右。
河南正阳产区花生整体交易平稳，市场上货量不多，以老客户按需补货为主，拿货积极性一般，价格暂时稳定。目前麦茬7个筛上精米价格6.70元/斤左右，麦茬8个筛上精米价格6.80-6.85元/斤。
山东产区：
莒南产区农户手中货源基本售罄，少量余货在小贩以及客商手中，出货积极性不高，整体交易有限，价格维持稳定。目前春茬7个筛精选米价格在6.60元/斤左右。
辽宁产区：
辽宁锦州产区花生整体上货较为有限，持货商惜售观望情绪明显，下游采购商拿货量尚可，交易稍有偏强表现，实际成交价格稳硬维持。目前白沙统货米价格在6.15元/斤左右，8个筛上精米价格在6.80元/斤左右。
吉林产区：
吉林扶余产区花生基层余货有限，持货商上货积极性不高，观望惜售较为明显，下游继续按需补货，整体行情相对稳定，价格稳硬维持。目前308统货果成交多在4.20-4.30元/斤，308统货米成交多在6.30元/斤左右。
