大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
金乡产区，早晨库外蒜货源供应量较昨减少，鱼山市场有货六十多车，待售货源较昨日同期减少，南外环马路市场有货六十多车，其南外环沿路上货量也呈现间歇性上量，商贩持货底气增强，要价多是坚持，收购客商有四十多家，买家对合适货源采购显积极，蒜市购销氛围稳中显快，库外蒜主流交易价格暂时起伏不显，库外大混级价格在4.02-4.45元/斤，一般混级价格在3.58-3.70元/斤，蒜米料价格在2.75-3.08元/斤，白蒜价格在3.00-3.50元/斤。
杞县产区，金杞市场库外蒜货源供应相对宽松，但新增货源不多，卖家持货信心尚可，待售货源品质较前期提高， 商贩要价坚持，询价、问货的客商较昨日显积极，蒜市购销氛围尚可，入库收储较昨活跃，购销偏快运行，库外大混级价格在3.75-4.25元/斤，蒜米料价格在2.60-2.95元/斤。
中牟产区，库外蒜交易偏快运行，早晨东关大蒜市场有货约有三百车，产地货源供应偏多，与此同时，前来收购的金乡、兰陵等外地收储商不少，客商挑拣对口货源入库，产地买卖活跃度尚可，除局部偏次货货源因供应量较多价格有不明显偏弱外，其他好早熟、好米料等货源成交放量，库外蒜成交价格基本维持原状，早熟蒜价格在3.50-3.80元/斤，蒜米料价格在2.70-2.95元/斤。
邳州产区，库外蒜行情偏弱运行，其中黄滩桥大蒜市场原皮蒜上货量维持常态供应，蒜车约有十多车，但产地人气不旺，客商需求不多，价格偏弱下探；库外净蒜行情稍显弱势，收购点排队卖货的老百姓不少，卖家认卖情绪提高，而收购点收购意向不高，蒜市交易氛围不热，价格偏弱价跌，库外6.5cm净蒜收购主流价格在6.40-6.60元/斤，每级价差九至八毛；库外原皮大混级价格在3.80-3.90元/斤；白蒜6.5cm价格在7.00元/斤左右。
苍山产区，库外蒜上货以四六瓣、红皮蒜为主。库外蒜余货量一般，老百姓卖蒜坚持要价，产地入库收储进入后期，买卖氛围相对一般，库外蒜交易以质论价成交居多，四六瓣一般混级成交多在3.85-3.95元/斤，发市场用混级价格成交多在4.25-4.45元/斤。
莱芜产区，库外蒜陆续扫尾，产地货源供应多集中在代收点，刚需客商维持常规性补货，蒜市交易冷清，库外行情起伏不大，库外原皮混级价格在3.60-3.80元/斤，6.0cm级蒜价格在4.30-4.40元/斤。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货140车左右，今日产区内市场货源供应与昨日持稳，农户随行出售手中货源，发市场客商购货积极性一般，多是按需挑拣拿货，整体购销缓稳为主，价格行情运行维持近期常态。目前优质圆头洗姜参考价格在8.70-8.90元/斤，主流圆头洗姜参考价格在8.30-8.60元/斤。
安丘黑埠子市场早上上货4、5车货，整体市场货源供应量一般，在市场内看货的买家，拿货按需，成交价格基本平稳。市场内交易参考价格在5.80-6.20元/斤。
莱州吕村大姜市场上货60车左右，产区内农户卖货量仍是不多，好质量货源较为稀缺，买家购货跟进力度一般，基本都是按需定量采购，整体市场走货速度缓稳，价格行情运行基本平稳。目前优质圆头洗姜参考价格在8.30-8.40元/斤。
莱芜产区价格并未出现太大调整，在当地采购的买家，多是周边市场为主，需求量有限，行情平稳运行。目前当地优质圆头洗姜参考价格在7.00元/斤左右，一般圆头洗姜参考价格在6.00元/斤左右。
平度产区农户陆续开始进行培土工作，卖货积极性一般，在当地采购的客商，按需采购合适货源，交易平稳，价格行情方面变动不大。目前优质圆头洗姜价格在6.10-6.60元/斤；优质圆头泥姜价格在5.20-5.70元/斤。
青州产区价格运行持稳，农户卖货积极性一般，发市场客商购货维持刚需，采购洗姜为主，整体交易稳快，行情方面调整不多。目前优质圆头洗姜参考价格在7.20-7.30元/斤，优质圆头泥姜参考价格在6.00元/斤左右。
沂水产区产区货源供应量尚可，农户随行出售手中货源，发市场客商补货量一般，整体价格行情运行基本持稳。目前当地圆头大姜优质参考价格在5.00-6.00元/斤，圆头小姜优质参考价格在6.00-6.50元/斤。
莒县产区行情运行基本平稳，在当地采购的买家，拿货需求量一般，整体走货维持近期常态，价格变动不大。目前当地圆头大姜优质参考价格在5.00-6.00元/斤，圆头小姜优质参考价格在6.00-6.50元/斤。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要小椒产区行情：
柘城产区冷库三樱椒价格维持稳定，储存商多在有序卖货，货源供应充足，目前发市场客商是采购主力，整体拿货力度尚可，挑拣合适货源采购，成交量200吨左右，下货较为平稳；灯笼椒新烘干椒零星上市，报价12.50元/斤，买家需求少，交易不畅；目前冷库三樱椒好货价格14.40-14.60元/斤，冷库三樱椒上通货价格14.10-14.30元/斤。
临颍产区辣椒行情平稳运行，想卖货的货主依旧偏多，货源供应充足，采购商按需挑拣拿货，部分仍有压价意向，购销多议价，价格暂无较大起伏，走货尚可；目前库内三樱椒上通货价格13.70-14.00元/斤，库内子弹头上通货价格13.80-14.10元/斤。
金乡产区冷库椒交易量不大，多数储存商均在卖货，但目前待售货源中好货有限，采购商对差货也多压价，交易有一定议价空间，好货价格变动不大，差货成交价格略低；目前冷库三樱椒好上通货价格14.00-14.30元/斤，冷库三樱椒色选精品价格14.50-14.70元/斤。
武城产区冷库椒购氛围尚可，采购商对当前价格接受度提高，拿货力度略有加大，储存商卖货也较积极，多有序供应货源，交易进展顺畅，价格和行情均较稳定；目前冷库三樱椒上通货价格13.70-13.90元/斤；冷库红太阳好货价格14.80-15.00元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区冷库北京红行情偏弱运行，虽然电话咨询行情的采购商增多，但实际介入拿货的买家增加有限，需求力度整体一般，当前储存商卖货较为积极，货源供应量较大，部分货主让价出货，导致成交价格下滑，交易不快；目前冷库北京红好货价格7.80-8.10元/斤，冷库北京红通货7.50-7.70元/斤。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中椒网微信公众号（lajiao52）】
印度椒市场动态：
8月2日青岛港口印度椒行情平稳运行，整体购销氛围不浓，货主多在有序卖货，批发商拿货积极性一般，需求未见明显增多，维持刚需走货，价格暂无变动；目前青岛港口S17去把好货报价15.80-16.20元/斤，青岛港口S17剪把好货报价13.80-14.10元/斤。
花生市场行情（转自：中国花生交易网）
河北产区：
河北滦县产区库存花生货源剩余零星，交易不成规模，仅有零星老客户补货，买卖议价成交。目前小日本统米价格在5.90元/斤左右，308花生统果价格在4.50-4.70元/斤。当地零星鲜花生果上市，交易不多，量少价高。
河南产区：
河南南阳产区库存花生交易清淡，余货不多，下游贸易商随行补货，实际成交以质论价。目前冷库麦茬7个筛上精选米6.80-6.90元/斤，冷库麦茬8个筛上精选米价格6.90-7.00元/斤。
河南正阳产区花生剩余货源不多，余货量零星，整体交易清淡，买卖议价成交，行情暂无明显变动。目前麦茬7个筛上精米价格6.70元/斤左右，麦茬8个筛上精米价格6.80-6.85元/斤。
山东产区：
莒南产区基层库存货源交易基本结束，余货剩余零星，交易不成规模，多买卖议价成交为主。目前库存春茬7个筛精选米价格在6.60元/斤左右。
辽宁产区：
辽宁锦州产区库存花生交易基本结束，当地筛选厂多数歇业，整体交易清淡，价格行情基本稳定。目前白沙统货米价格在6.30元/斤左右，8个筛上精米价格在6.90元/斤左右。
吉林产区：
吉林扶余产区基层货源剩余不多，交易无量，零星成交多买卖议价为主，询价客商拿货谨慎，行情整体持稳。目前308统货果成交多在4.50-4.60元/斤，308统货米成交多在6.50-6.60元/斤。
