大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
金乡产区，库外蒜行情有趋稳表现，供应端待售货源较昨减少，鱼山市场有货六十多车，南外环马路市场阶段内货流量在六七十车，商贩认价卖货情绪不高，采购客商基本以原有为主，部分对好货开单积极性微有提高，但客商对于货源质量较为挑拣，蒜市购销热度一般，价格暂时波动不显，库外大混级价格在3.85-4.20元/斤，一般混级价格在3.40-3.55元/斤，蒜米料价格在2.55-2.85元/斤，白蒜价格在2.80-3.50元/斤。
杞县产区，金杞市场早晨上货量较昨减少，总体货源供应相对宽松，卖家卖货多是坚持底线，与此同时，客商收购热情略有提高，部分昨日停收观望的客商继续收货，蒜米料、好印尼等货源成交氛围向暖，库外蒜价格暂时波动不显，库外大混级价格在3.70-4.20元/斤，蒜米料价格在2.45-2.80元/斤。
中牟产区，库外蒜行情仍有不明显趋弱表现，东关大蒜市场上货量较昨减少，约有三百多辆蒜车上货，待售货源部分是昨日余货，部分是窝货的蒜贩减仓出局，卖家卖货多是坚持底线，而市场需求依旧不热，收购无芽蒜的客商陆续停收，蒜市购销氛围一般，价格在昨偏弱的基础上暂时波动不显，早熟蒜价格在3.10-3.50元/斤，蒜米料价格在2.50-2.80元/斤。
邳州产区，库外蒜行情偏弱运行，其中黄滩桥大蒜市场内待售货源以蒜米料为主，市场内有货不足十车，蒜市购销氛围清淡，成交较为有限；库外净蒜购销氛围显弱，大蒜交易进入后期以后，部分收购点停收，收储入库的客商也在陆续减少，收购点排队卖货的老百姓不算少，整体供应量显多，客商购货多有压价情绪，蒜市交易氛围不快，价格偏弱走低，库外6.5cm净蒜收购主流价格在6.40-6.70元/斤，每级价差九至八毛；库外原皮蒜米料价格在2.40-2.60元/斤；白蒜6.5cm价格在7.10元/斤左右。
苍山产区，库外蒜上货以四六瓣、红皮蒜为主。库外蒜交易进入后期，虽部分收购点停收，但产地货源供应量不大，买卖交易随行就市，价格暂时浮动不显，四六瓣一般混级成交多在3.85-3.95元/斤，发市场用混级价格成交多在4.25-4.45元/斤。
莱芜产区，库外蒜交易扫尾进行中，当地余货量不大，个别收购点代发货源跑市场，产地交易不热，买卖基本随行就市，库外原皮混级价格在3.60-3.80元/斤，6.0cm级蒜价格在4.30-4.40元/斤。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货160车左右，今日市场货源供应量有所增加，买家拿货需求尚可，整体市场走货正常，农户出货较为顺畅，后期大车交易显迟缓，交易价格与昨日基本持稳，行情平稳运行。目前优质圆头洗姜参考价格在8.70-8.90元/斤，主流圆头洗姜参考价格在8.30-8.60元/斤。
安丘黑埠子市场早上货源供应较为有限，在市场内看货的买家也不算多，整体交易情况较为平淡，价格运行持稳。市场内交易参考价格在5.80-6.30元/斤。
莱州吕村大姜市场上货100车左右，产区内市场货源供应还算稳定，采购买家拿货维持刚需，整体下货速度正常，价格未见明显变动，行情平稳运行。目前优质圆头洗姜参考价格在8.50-8.60元/斤。
莱芜产区价格维稳，客商多是小批量按需采购为主，走货速度维持近期常态，行情方面暂时变动不大。目前当地优质圆头洗姜参考价格在7.00元/斤左右，一般圆头洗姜参考价格在6.00元/斤左右。
平度产区因农忙进行，农户卖货量一般，发市场客商拿货维持刚需，整体走货情况较为稳定，价格行情运行维持平稳状态。目前优质圆头洗姜价格在6.10-6.60元/斤；优质圆头泥姜价格在5.20-5.70元/斤。
青州产区价格基本保持稳定，发市场客商按需采购所需货源，需求量较为稳定，购销有序进行，行情暂无明显起伏。目前优质圆头洗姜参考价格在7.20-7.30元/斤，优质圆头泥姜参考价格在6.00元/斤左右。
沂水产区买卖交易平稳进行，采购买家拿货维持刚需，行情运行保持平稳，成交以质论价。目前当地圆头大姜优质参考价格在5.00-6.00元/斤，圆头小姜优质参考价格在6.00-6.50元/斤。
莒县产区行情持稳，发市场客商需求一般，多是按需采购合适货源，价格波动不显。目前当地圆头大姜优质参考价格在5.00-6.00元/斤，圆头小姜优质参考价格在6.00-6.50元/斤。
小黄姜：
湖南汝城产区价格暂无明显变动，当地农户随行出售手中货源，持有好质量货源的卖家出货不急，发市场客商随销随购，走货维持近期常态，行情运行持稳。目前当地发市场参考价格在7.00-8.50元/斤，成交以质论价。
云南文山产区库姜交易变动不大，在当地采购的买家仍多是按需为主，部分农户出售嫩姜，交易不温不火，价格方面调整不多，行情持稳。目前当地优质库姜交易参考价格在6.30元/斤左右。
安徽阜阳产区红芽姜供应量增加明显，在当地采购的买家，拿货需求量较为稳定，采购按需为主，整体走货速度不快，红芽价格有所下调。当地库姜货源交易一般，行情稳弱。目前当地小姜优质交易参考价格在7.50元/斤左右，主流红芽泥姜参考价格在3.50-3.80元/斤。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要小椒产区行情：
柘城产区冷库三樱椒行情无明显波动，冷库货主多在有序卖货，意向采购的买家按需拿货，购销平稳进行，随行成交，价格依旧维持稳定；目前冷库三樱椒好货价格14.40-14.60元/斤，冷库三樱椒上通货价格14.10-14.30元/斤。
临颍产区冷库椒行情以稳为主，交易人气一般，冷库货主着急卖货的情况虽有减少，但整体待售货源略显宽松，采购商多挑拣拿货，成交以上通货为主，下货量较为稳定；目前库内三樱椒上通货价格13.50-14.00元/斤，库内子弹头上通货价格13.70-14.10元/斤。
金乡产区冷库椒价格波动不大，购销氛围不算活跃，前来拿货的买家偏少，拿货力度一般，多挑拣合适货源采购，当地剩货不多，供需基本平衡，议价成交为主；目前冷库三樱椒好上通货价格13.80-14.10元/斤，冷库三樱椒色选精品价格14.30-14.50元/斤。
武城产区冷库椒购销维持近日常态，储存商卖货心态稳健，货源供应力度不算太大，采购商维持按需采购，随行交易为主，价格未见变动，下货平稳；目前冷库三樱椒上通货价格13.70-13.90元/斤；冷库红太阳好货价格14.80-15.00元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区冷库椒购销活跃度不高，货主卖货态度积极，冷库椒供应力度较大，采购商拿货意愿未见提高，谨慎刚需采购为主，采购量相对偏少，实际成交多议价，走货不快，主流成交价格略弱；目前冷库北京红好货价格7.80-8.10元/斤，冷库北京红通货价格7.50-7.70元/斤。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中椒网微信公众号（lajiao52）】
云南文山市场动态：
云南文山砚山县稼依辣椒城今日（8月7日）是集中交易日，市场内新烘干椒上货量300吨左右，其中小米椒品种占比较大，艳红和丘北椒等其它品种比较有限，受上周小米椒价格大幅走低影响，采购商拿货积极性提高，需求明显放大，导致今日货源供应紧张，价格止跌反涨，涨幅5-8毛，其余品种价格也有小幅上涨，整体购销活跃，行情偏强运行；目前小米椒去把烘干椒上通货价格13.50-14.00元/斤，艳红去把烘干椒价格12.50-13.00元/斤。
鲜椒价格仅有小幅调整，受近日连续降雨影响，鲜椒采摘受限，货源供应量增加有限，采购商按需采购合适货源，议价成交为主，走货尚可；今日艳红鲜椒带把参考价格2.50-3.00元/斤，小米椒鲜椒带把参考价格3.00-3.70元/斤。
花生市场行情（转自：中国花生交易网）
河北产区：
河北滦县产区花生库存货源交易基本结束，零星货源上市不多，少量交易以质论价，成交有限。目前小日本统米价格在5.90元/斤左右，308花生统果价格在4.50-4.70元/斤。当地零星鲜花生果上市，交易不多，量少价高。
河南产区：
河南南阳产区库存花生余货不多，部分持货商清库积极性增强，成交价格稍有偏弱趋势。目前冷库麦茬7个筛上精选米6.70-6.80元/斤，冷库麦茬8个筛上精选米价格6.80-6.90元/斤。当地有外调湖北新花生米上市，量少价高。
河南正阳产区库存花生余货量不多，少量交易以买卖议价成交为主，行情整体略显清淡。目前麦茬7个筛上精米价格6.70元/斤左右，麦茬8个筛上精米价格6.80-6.85元/斤。
山东产区：
莒南产区库存花生交易基本结束，零星剩余货源交易不成规模，议价成交为主。目前库存春茬7个筛精选米价格在6.60元/斤左右。
辽宁产区：
辽宁锦州产区库存花生余货量零星，交易基本收尾，零星交易多以买卖议价成交。目前白沙统货米价格在6.30元/斤左右，8个筛上精米价格在6.90元/斤左右。
吉林产区：
吉林扶余产区基层库存花生交易基本结束，上货不多，采购拿货也比较有限，多买卖议价成交为主，交易量比较有限。目前308统货果成交多在4.50-4.60元/斤，308统货米成交多在6.50-6.60元/斤。
