大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
金乡产区，库外蒜行情偏硬运行，产地供应量较昨同时端减少，早晨鱼山市场有货五六十车，南外环阶段内有货四十多车，商贩卖货信心转强，普遍抬价卖货，鱼山及南外环市场均有新面孔出现，客商收购积极性提高，好中混、好印尼等货源成交氛围偏快，价格小幅上涨，幅度在三分左右，库外大混级价格在3.85-4.20元/斤，一般混级价格在3.40-3.58元/斤，蒜米料价格在2.55-2.88元/斤，白蒜价格在2.80-3.50元/斤。
杞县产区，金杞市场早晨待售货源较昨日仍有减少表现，商贩低价卖货情绪不高，叠加蒜市人气回暖，卖方提价卖货底气增强，产地有新开库客商出现，新收家对蒜米料货源购销显积极，但部分正在购货的客商仍是挑拣跟进，整体蒜市交易热度提高，价格有五分左右回涨，库外大混级价格在3.70-4.20元/斤，蒜米料价格在2.50-2.85元/斤。
中牟产区，库外蒜行情向好，产地货源供应量昨日明显减少，卖家持货信心好转，要价普遍偏硬，产地询价问货的客商较昨日有所增多，新开库收储的客商不算少，蒜市购销转向活跃，早熟蒜、蒜米料等货源购销偏快，价格重心偏硬上涨三分左右，早熟蒜价格在3.10-3.55元/斤，蒜米料价格在2.50-2.85元/斤。
邳州产区，库外蒜行情转稳运行，其中黄滩桥大蒜市场内待售货源以蒜米料为主，市场内有货不足五车，买卖交易不多；库外净蒜交易氛围向暖，各收购点上货量一般，老百姓低价卖货兴致不高，卖货多坚持原有售价，部分入库收储的客商寻找合适货源补货，蒜市买卖氛围显快，其主流成交价格基本稳定，库外6.5cm净蒜收购主流价格在6.40-6.70元/斤，每级价差九至八毛；库外原皮蒜米料价格在2.40-2.60元/斤；白蒜6.5cm价格在7.10元/斤左右。
苍山产区，库外蒜上货以四六瓣、红皮蒜为主。库外蒜交易进入尾期，老百姓手中余货不多，老百姓卖蒜意向一般，客商多是挑拣好货成交，买卖氛围不热，价格基本维持原有水平，四六瓣一般混级成交多在3.85-3.95元/斤，发市场用混级价格成交多在4.25-4.45元/斤。
莱芜产区，库外蒜交易扫尾进行中，当地老百姓手中余货不多，个别收购点代发货源往刚需市场，蒜市购销氛围冷清，成交较为有限，库外原皮混级价格在3.60-3.80元/斤，6.0cm级蒜价格在4.30-4.40元/斤。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货180车左右，市场货源供应量继续呈增加的表现，发市场客商采购按需挑拣，农户卖货多是随行为主，交易较昨日见缓，大车货源走货偏慢，整体交易价格稳中有弱，行情运行稍显疲态。目前优质圆头洗姜参考价格在8.60-8.90元/斤，主流圆头洗姜参考价格在8.30-8.50元/斤。
安丘黑埠子市场早上上货4、5车，买家购货并不着急，拿货仍较为观望，整体市场内交易显慢行，价格暂时变动不大。市场内交易参考价格在5.70-6.20元/斤。
莱州吕村大姜市场上货100车左右，金大宏市场上货30车左右，今日产区内市场上货与昨日相差不多，发市场客商按需采购合适货源，整体交易正常进行，价格行情运行有稳有缓。目前优质圆头洗姜参考价格在8.50-8.60元/斤。
莱芜产区交易情况暂无太大变化，产区内采购的买家人数有限，拿货多是维持刚需，行情运行偏缓稳。目前当地优质圆头洗姜参考价格在7.00元/斤左右，一般圆头洗姜参考价格在6.00元/斤左右。
平度产区行情运行基本持稳，在当地采购的买家，以刚需补货为主，买卖交易随行进行，价格方面变动不大。目前优质圆头洗姜价格在6.10-6.60元/斤；优质圆头泥姜价格在5.20-5.70元/斤。
青州产区价格未见明显调整，卖家随行出售手中货源，在当地采购的客商，拿货维持刚需，走货维持近期常态，行情平稳运行。目前优质圆头洗姜参考价格在7.20-7.30元/斤，优质圆头泥姜参考价格在6.00元/斤左右。
沂水产区价格方面暂时未见太大变动，在当地采购的买家多是小批量按需购货，走货随行，行情还算平稳。目前当地圆头大姜优质参考价格在5.00-6.00元/斤，圆头小姜优质参考价格在6.00-6.50元/斤。
莒县产区大姜交易稍缓，小姜交易尚可，买家按需定量采购，整体走货还算平稳，价格行情方面起伏不大。目前当地圆头大姜优质参考价格在5.00-6.00元/斤，圆头小姜优质参考价格在6.00-6.50元/斤。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要小椒产区行情：
柘城产区冷库三樱椒行情和价格均较稳定，国内批发商维持按需拿货，对好质量货源需求增多，冷库货源供应一般，交易有序进行，整体成交量未有明显增加；目前冷库三樱椒好货价格14.40-14.60元/斤，冷库三樱椒上通货价格14.10-14.30元/斤。
临颍产区冷库椒价格暂无明显波动，部分储存商有序卖货，部分储存商捂货惜售，整体货源供应仍相对宽松，终端批发市场和加工厂按需采购，交易随行进行，走货尚可；目前库内三樱椒上通货价格13.50-14.00元/斤，库内子弹头上通货价格13.70-14.10元/斤。
金乡产区冷库椒交易清淡，少数买家前来拿货，对好货较为青睐，但当地待售货源不多，好货占比小，实际成交有限，主流价格暂无较大波动；目前冷库三樱椒好上通货价格13.80-14.10元/斤，冷库三樱椒色选精品价格14.30-14.50元/斤。
武城产区辣椒交易热度一般，发市场客商按需采购对口货源，冷库货主出货力度尚可，供需基本平衡，交易较为顺畅，成交量稳定，价格也无变化；目前冷库三樱椒上通货价格13.70-13.90元/斤；冷库红太阳好货价格14.80-15.00元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区冷库北京红交易有所好转，意向拿货的买家增多，需求明显增加，货主也在积极卖货，交易以质论价，整体成交量放大，价格暂无波动，购销活跃度提升；目前冷库北京红好货价格7.80-8.10元/斤，冷库北京红通货价格7.50-7.70元/斤。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中椒网微信公众号（lajiao52）】
南方特色辣椒产区行情：
遵义产区虾子镇中国辣椒城今日是交易集市，受上周价格走低影响，农户卖货意愿降低，市场新烘干椒上货量较上周减少，部分采购商仍在观望行情，部分加工厂和批发商谨慎拿货，议价交易为主，走货较上周略有好转，价格暂未继续走低；目前满天星新烘干椒价格在13.00-14.00元/斤；本地灯笼椒烘干椒好货价格在11.50元/斤左右。
印度椒市场动态：
8月9日青岛港口印度椒交易人气略有提高，询价拿货的买家增多，但主要采购好货货源，货主卖货多撑价，好货成交价格小幅上涨，交易有所好转；差货待售货源依然较大，因质量不一，价格比较混乱，走货无较大起色；目前青岛港口S17去把好货报价15.80-16.20元/斤，青岛港口S17剪把好货报价14.20-14.30元/斤。
花生市场行情（转自：中国花生交易网）
河北产区：
河北滦县产区库存花生余货量零星，多由老客户补货采购，交易基本收尾，行情价格波动不大。目前小日本统米价格在5.90元/斤左右，308花生统果价格在4.50-4.70元/斤。当地零星鲜花生果上市，交易不多，量少价高。
河南产区：
河南南阳产区库存花生交易基本结束，零星余货交易有限，买卖议价成交为主。目前冷库麦茬7个筛上精选米6.70-6.80元/斤，冷库麦茬8个筛上精选米价格6.80-6.90元/斤。当地有外调湖北新花生米上市，量少价高。
河南正阳产区库存花生交易稍显清淡，整体余货不多，基本以买卖议价成交为主。目前麦茬7个筛上精米价格6.70元/斤左右，麦茬8个筛上精米价格6.80-6.85元/斤。
山东产区：
莒南产区库存花生交易基本结束，筛选加工厂基本歇业等待新米上市，零星交易不成规模。目前库存春茬7个筛精选米价格在6.60元/斤左右。
辽宁产区：
辽宁锦州产区库存花生交易基本结束，零星货源剩余不多，买卖议价成交为主，行情无明显变动。目前白沙统货米价格在6.30元/斤左右，8个筛上精米价格在6.90元/斤左右。
吉林产区：
吉林扶余产区基层花生交易基本结束，补货客商不多，零星交易多议价成交为主，行情清淡。目前308统货果成交多在4.50-4.60元/斤，308统货米成交多在6.50-6.60元/斤。
