大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
金乡产区，库外蒜供应量一般，鱼山市场有货四十多车，南外环马路市场阶段内货流量不多，约有二三十车，而产地询价问货的客商较昨增加，有新开库客商出现，蒜市需求氛围持续向暖，商贩持货信心增强，卖货普遍抬价销售，产地好质货源成交氛围偏快，行情偏硬上涨，幅度约有三分左右，其中低价位货源上撑明显，库外大混级价格在3.95-4.20元/斤，一般混级价格在3.48-3.60元/斤，蒜米料价格在2.65-2.95元/斤，白蒜价格在2.80-3.50元/斤。
杞县产区，金杞市场库外蒜上货量一般，商贩持货底气较足，好质货源在市场不好组织，卖家要价普遍偏硬，而产地需求氛围尚可，补库客商挑拣对口货源跟进，库外蒜米料、印尼等货源成交顺畅，价格重心上探，库外大混级价格在3.70-4.20元/斤，蒜米料价格在2.55-2.90元/斤。
中牟产区，库外蒜行情偏强上涨，东关大蒜市场有货约两百车，产地货源供应量较昨明显减少，商贩持货信心增强，卖货普遍有提价表现，近两天客商补库热情较高，蒜米料、早熟蒜在市场较为畅销，发山东的半挂大车较多，蒜市成交量放大，价格重心上移，近两天库外蒜价格有一毛左右上探，早熟蒜价格在3.20-3.65元/斤，蒜米料价格在2.60-2.90元/斤。
邳州产区，库外蒜行情偏快运行，随着库外蒜上货量的减少，买卖交易有序进入扫尾阶段，产地原皮蒜交易以米料货为主，买卖较为零星；而净蒜上货量一般，随着库外蒜交易步入尾声，收购点陆续有停收情况出现，库外净蒜交易以客商补库为主，蒜市购销氛围平淡，其价格基本维持近期常态，库外6.5cm净蒜收购主流价格在6.45-6.75元/斤，每级价差九至八毛；库外原皮蒜米料价格在2.40-2.70元/斤；白蒜6.5cm价格在7.20元/斤左右。
苍山产区，库外蒜上货以四六瓣、红皮蒜为主。库外蒜交易进入尾声，老百姓上货量不大， 产地交易也逐渐转向冷清，部分客商挑拣对口货源补库，蒜市交易氛围一般，价格基本稳定，四六瓣一般混级成交多在3.85-3.95元/斤，发市场用混级价格成交多在4.25-4.45元/斤。
莱芜产区，库外蒜交易持续扫尾中，老百姓上货量零星，产地交易以刚需占比较大，发市场维持常规性补货，蒜市成交有限，价格维持近期原状，库外原皮混级价格在3.60-3.80元/斤，6.0cm级蒜价格在4.30-4.40元/斤。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货140车左右，市场货源供应量仍有减少表现，农户要价较昨日稍硬，采购客商按需采购合适货源，整体交易活跃度尚可，走货稳快，成交价格较昨日稍有上浮，行情稳硬运行。目前优质圆头洗姜参考价格在8.70-9.00元/斤，主流圆头洗姜参考价格在8.40-8.60元/斤。
安丘黑埠子市场早上上货量较为有限，买家购货意向尚可，下货正常，价格行情运行显稳硬。市场内交易参考价格在5.70-6.20元/斤。
莱州吕村大姜市场上货90车左右，今日产区市场上货较昨日有所增加，但在市场内购货的买家有一定的补货需求，采购积极性尚可，整体走货速度较昨日见快，成交价格有所上浮，行情稳硬运行。目前优质圆头洗姜参考价格在8.60-8.70元/斤。
莱芜产区买卖交易运行持稳，在当地采购的买家，需求量一般，多以随销随购为主，价格方面并未出现明显变动。目前当地优质圆头洗姜参考价格在7.00元/斤左右，一般圆头洗姜参考价格在6.00元/斤左右。
平度产区交易进展较为平稳，采购买家购货维持刚需，整体走货情况维持近期常态，价格行情呈平稳运行态势。目前优质圆头洗姜价格在6.10-6.60元/斤；优质圆头泥姜价格在5.20-5.70元/斤。
青州产区行情运行较为平稳，客商采购需求情况平稳，交易时多是看货源情况按需拿货，产区内走货正常，成交价格方面暂无明显调整。目前优质圆头洗姜参考价格在7.20-7.30元/斤，优质圆头泥姜参考价格在6.00元/斤左右。
沂水产区交易维持近期常态，周边市场买家采购按需，交易有序进行，价格方面变动不大。目前当地圆头大姜优质参考价格在5.00-6.00元/斤，圆头小姜优质参考价格在6.00-6.50元/斤。
莒县产区货源供应量尚可，农户随行出售手中货源，买家采购需求尚可，走货基本正常，行情运行持稳。目前当地圆头大姜优质参考价格在5.00-6.00元/斤，圆头小姜优质参考价格在6.00-6.50元/斤。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要小椒产区行情：
柘城产区冷库椒行情平稳运行，价格暂无明显变动，储存商卖货意愿较强，整体货源供应宽松，国内批发商按需采购货源，交易有序进行，下货量尚可；目前冷库三樱椒好货价格14.40-14.50元/斤，冷库三樱椒上通货价格14.00-14.30元/斤。
临颍产区冷库椒交易活跃度一般，发市场客商和加工厂按需采购，需求量相对稳定，当地开库卖货的货主较多，部分急售卖家要价松动，买卖双方交易多议价，主流成交价格暂稳；目前库内三樱椒上通货价格13.40-13.80元/斤，库内子弹头上通货价格13.50-13.90元/斤。
金乡产区冷库椒购销人气不高，当地合适货源不好组织，客商多转移，目前以老客户少量采购为主，储存商多在积极卖货，交易有一定议价空间，成交量不大，价格暂稳；当地高辣819新烘干椒上市，货源逐渐增加，采购商按需拿货，成交价格12.00元/斤左右；目前冷库三樱椒好上通货价格13.70-14.00元/斤，冷库三樱椒色选精品价格14.30-14.50元/斤。
武城产区辣椒走货速度一般，储存商卖货意愿较强，冷库椒供应力度相对较大，意向买家未见增多，采购略显谨慎，多挑拣拿货，交易价格暂无明显波动；目前冷库三樱椒上通货价格13.50-13.70元/斤；冷库红太阳好货价格14.80-15.00元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区部分储存商心态较稳，部分资金变现的意向较高，整体货源供应量偏多，询价拿货的买家虽有增加，但拿货也多挑拣，主流成交价格稳定，下货平稳；目前冷库北京红好货价格7.80-8.10元/斤，冷库北京红通货价格7.50-7.70元/斤。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中椒网微信公众号（lajiao52）】
印度椒市场动态：
8月11日青岛港口印度椒价格暂稳，意向拿货的买家较上周增加，但对差货兴趣不高，多青睐采购好质量货源，好货成交量增加，走货加快，差货以质论价；目前青岛港口S17去把好货报价15.80-16.20元/斤，青岛港口S17剪把好货报价14.30-14.50元/斤。
花生市场行情（转自：中国花生交易网）
河北产区：
河北滦县产区花生余货量零星，基层库存陈米交易基本结束，买卖议价成交，不成规模。目前小日本统米价格在5.90元/斤左右，308花生统果价格在4.50-4.70元/斤。当地零星鲜花生果上市，交易不多，量少价高。
河南产区：
河南南阳产区库存花生余货交易不多，持货商继续有序处理货源，买卖议价成交，行情变动不大。目前冷库麦茬7个筛上精选米6.70-6.80元/斤，冷库麦茬8个筛上精选米价格6.80-6.90元/斤。当地有外调湖北新花生米上市，量少价高。
河南正阳产区花生库存货源余货已经不多，少量交易多买卖议价成交为主，交易价格基本稳定。目前麦茬7个筛上精米价格6.70元/斤左右，麦茬8个筛上精米价格6.80-6.85元/斤。
山东产区：
莒南产区库存花生交易基本结束，余货多买卖议价成交，实际交易不成规模，报价仅供参考。目前库存春茬7个筛精选米价格在6.60元/斤左右。
辽宁产区：
辽宁锦州产区库存花生余货量有限，基层交易不多，下游随后补货，行情清淡，价格基本稳定。目前白沙统货米价格在6.30元/斤左右，8个筛上精米价格在6.90元/斤左右。
吉林产区：
吉林扶余产区花生余货量零星，基层交易无量，少量交易多为议价成交，行情清淡。目前308统货果成交多在4.50-4.60元/斤，308统货米成交多在6.50-6.60元/斤。
