大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
金乡产区，库外蒜行情平稳运行，受阴雨天气影响，早晨山禄市场内货流量零星，鱼山市场有货约十多车，商贩出勤频率整体不高，要价多是坚持原有底线，需求端采购的客商也不多，刚需客商挑拣对口货源成交，蒜市交易活跃度较差，价格暂时起伏不显，库外大混级价格在3.95-4.18元/斤，一般混级价格在3.48-3.60元/斤，蒜米料价格在2.58-2.95元/斤，白蒜价格在3.00-3.70元/斤。
杞县产区，早晨受阴雨天气影响，金杞市场内蒜车零星，买卖交易暂缓进行，其主流价格维持原有状态，库外大混级价格在3.70-4.20元/斤，蒜米料价格在2.60-3.00元/斤。
中牟产区，库外蒜行情平稳为主，库外蒜交易进入扫尾阶段，卖家持货信心尚可，补库客商陆续减少，在收的买家多是小吨位补货，产地交易逐步转向国内外刚需，整体蒜市交易氛围尚可，好早熟及好蒜米料等货源成交顺畅，价格基本稳定，好早熟价格在3.30-3.50元/斤，蒜米料价格在2.50-2.90元/斤。
邳州产区，库外蒜行情以稳为主，产地库外蒜交易正陆续扫尾，老百姓余货量不大，近两天收购点上货量一般，需求端补库买家基本补齐尾货，包装买家采购热情尚可，总体交易基本随行进行，价格维持近期常态，库外6.5cm净蒜收购主流价格在6.65-7.00元/斤，每级价差九至八毛；库外原皮蒜米料价格在2.50-2.80元/斤；白蒜6.5cm价格在7.30元/斤左右。
苍山产区，库外蒜余货量不大，大规格货源不好组织。当地库外蒜交易持续扫尾，老百姓余货量不大，产地交易主要围绕刚需进行，产地好货价格持续坚挺，四六瓣一般混级成交多在4.05-4.20元/斤，发市场用混级价格成交多在4.50-4.70元/斤。
莱芜产区，库外蒜交易量不大，当地库外蒜交易基本收尾，尾期大蒜市场交易量不大，购销氛围冷清，库外原皮混级价格在3.60-3.80元/斤，6.0cm级蒜价格在4.30-4.40元/斤。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货140车左右，今日市场内上货量较昨日明显减少，国内市场买家采购维持刚需，农户随行出售手中货源，整体交易平稳进行，价格方面暂无太大变动，行情运行持稳。目前优质圆头洗姜参考价格在8.60-8.90元/斤，主流圆头洗姜参考价格在8.20-8.50元/斤。
安丘黑埠子市场早上货源供应量不大，在市场内看货的买家，购货积极性一般，整体走货速度维持近期常态，价格行情方面运行暂稳。市场交易参考价格在5.80-6.20元/斤。
莱州吕村大姜市场上货60车左右，受产区内有降雨天气出现，产区市场上货较为有限，购销随行进行，成交价格保持平稳，行情平稳运行。目前优质圆头洗姜参考价格在8.50元/斤左右。
莱芜产区稍有降雨，卖家出货有限，而周边发市场客商采购需求量较为一般，整体走货速度偏缓稳。目前当地优质圆头洗姜参考价格在7.00元/斤左右，一般圆头洗姜参考价格在6.00元/斤左右。
平度产区出现降雨天气，农户卖货有所受限，整体购销不算活跃，成交价格运行平稳，行情方面未见明显变动。目前优质圆头洗姜价格在6.10-6.60元/斤；优质圆头泥姜价格在5.20-5.70元/斤。
青州产区整体交易活跃度一般，由于当地有降雨出现，货源供应量一般，部分市场买家按需补货，价格方面暂无明显变动，行情运行持稳。目前优质圆头洗姜参考价格在7.20-7.30元/斤，优质圆头泥姜参考价格在6.00元/斤左右。
沂水产区购销活跃度一般，因当地有一定的降雨出现，买家采购需求量有限，价格行情基本维持常态。目前当地圆头大姜优质参考价格在5.00-6.00元/斤，圆头小姜优质参考价格在6.00-6.50元/斤。
莒县产区交易随行进行，整体货源供应量尚可，买家采购以维持刚需为主，价格变动不大，行情持稳。目前当地圆头大姜优质参考价格在5.00-6.00元/斤，圆头小姜优质参考价格在6.00-6.50元/斤。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要小椒产区行情：
柘城产区今日受降雨天气影响，辣椒装车、发货受阻，交易暂缓，价格维持不变；目前冷库三樱椒好货价格13.90-14.10元/斤，冷库三樱椒上通货价格13.50-13.80元/斤。
临颍产区昨日冷库椒行情延续弱势，采购商拿货需求不旺，谨慎刚需采购为主，储存商卖货着急，主动让价情况增多，交易混乱，成交价格乱行下滑；今日当地降雨天气，交易略有受限，议价交易为主，弱势行情暂无改观；目前库内三樱椒上通货价格12.50-13.30元/斤，库内子弹头上通货价格12.60-13.40元/斤。
金乡产区冷库三樱椒购销不旺，当地货源质量普遍变差，加之面临落价的风险，货源少有问津，交易十分清淡，成交价格走低；高辣819烘干椒上货继续增多，价格也随之下滑，采购商按需拿货，走货较前几日放缓；目前冷库三樱椒好上通货价格12.80-13.20元/斤，冷库三樱椒通货价格12.20-12.50元/斤。
武城产区冷库三樱椒价格多随大行情下调，意向拿货的买家不多，需求较为疲软，买卖双方议价交易为主，货源消化不畅，行情弱势运行；目前冷库三樱椒上通货价格12.50-13.00元/斤；冷库红太阳好货价格14.80-15.00元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区冷库北京红行情低迷运行，储存商卖货较为急切，冷库椒供应压力加大，但采购商多在谨慎观望行情，拿货需求不旺，价格延续跌势，实际成交价格更低；目前冷库北京红好货价格7.30-7.60元/斤，冷库北京红通货价格7.00-7.20元/斤。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中椒网微信公众号（lajiao52）】
印度椒市场动态：
8月21日青岛港口印度椒行情无明显调整，采购商拿货需求较涨价时减少，刚需采购为主，当前货主卖货心态稳健，随行供应自有货源，购销一般，价格稳定；目前青岛港口S17去把好货报价16.00-16.20元/斤，青岛港口S17剪把好货报价14.50-14.70元/斤。
花生市场行情（转自：中国花生交易网）
河北产区：
河北滦县产区库存花生交易基本结束，余货零星，交易不成规模，报价仅供参考。目前小日本统米价格在5.90元/斤左右，308花生统果价格在4.50-4.70元/斤。当地鲜花生果上市，交易不多，量少价高。
河南产区：
河南南阳产区当地春茬花生上货量整体仍不多，客商拿货观望，交易量不大，目前春茬新花生统米价格在6.50-6.60元/斤，春茬7个筛上精选米价格在7.00-7.10元/斤，水分12-13。库存陈米余货不多，下游补货积极性一般，整体交易价格趋于稳定。目前冷库麦茬7个筛上精选米6.50-6.60元/斤，冷库麦茬8个筛上精选米价格6.60-6.70元/斤。
河南正阳产区库存陈米交易清淡，余货不多，下游继续按需补货，整体交易趋于稳定，价格没有明显波动。目前麦茬7个筛上精米价格6.50元/斤，麦茬8个筛上精米价格6.60元/斤左右。
山东产区：
莒南产区仅有零星库存陈米交易，整体交易量零星，不成规模，报价仅供参考。目前库存春茬7个筛精选米价格在6.60元/斤左右。
辽宁产区：
辽宁锦州产区库存花生陈米剩余量不多，筛选厂多数歇业，买卖交易不多，价格基本稳定。目前白沙统货米价格在6.10元/斤左右，8个筛上精米价格在6.70元/斤左右。
吉林产区：
吉林扶余产区库存花生余货零星，交易基本收尾，零星交易价格不成规模。目前308统货果成交多在4.50-4.60元/斤，308统货米成交多在6.20-6.30元/斤。
