大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
金乡产区，库外蒜行情以稳为主，供给端待售货较昨有小幅增加,其中鱼山市场有货二十多车，山禄市场货流量增加明显，约有三四十车的货源，但客商补货热情一般，多是挑拣对口货源成交，主流价格浮动不显，库外好混级价格在3.65-4.05元/斤，一般混级价格在3.50-3.65元/斤，蒜米料价格在2.65-3.05元/斤。另外，库内供应量增加，新蒜卖家有零星增多，而老蒜卖家卖货相对积极，部分持货商卖货显主动，而客商观望采购意向明显，冷库蒜成交不快，价格稳弱运行，库内老蒜混级价格在 3.10-3.50元/斤。
杞县产区，库外蒜行情平稳微弱，供给端待售货源较昨有小幅增加，交易尾期大蒜质量不一，蒜车多为小车头蒜车，部分货源为半车货，商贩卖货信心略显不足，而受市场人气下降影响，包装、发市场客商挑拣采购成为常态，买卖多是以质论价，其主流成交价格暂时浮动不显，库外大混级价格在3.70-4.20元/斤，蒜米料价格在2.60-3.05元/斤。
中牟产区，库外蒜行情以稳为主，早晨东关大蒜市场待售蒜车约一百车左右，秋凉过后，产地库外大蒜芽道多数打开1/3，个别有半芽情况，商贩卖货多是坚持要价，市场内装货的半挂大车约有五六辆，扒米、做包装以及发市场客商多是随行采购，好质货源成交氛围较快，除个别早熟货源有议价空间外，其他货源成交价格基本稳定，早熟蒜价格在3.50元/斤左右，蒜米料价格在2.70-3.20元/斤。
邳州产区，库外蒜行情交易热度略有下降，交易尾期市场库外剩余货源多为热捂蒜,持货商出货积极性较前两日提高，但卖家卖货多是坚持要价，产地交易随行就市，价格暂时起伏不大，库外6.5cm热捂蒜主流价格在7.10-7.20元/斤，每级价差九至八毛；另外，随着产地原皮蒜加工点的增多，原皮加工蒜货量增加，买家采购有可选择余地，挑拣采购情况增多，行情稳弱运行，买卖多是以质论价，原皮加工蒜6.5cm参考售价在6.20-6.40元/斤，每一级价差五毛。
苍山产区，当地库外蒜芯逐渐成为市场主流货源。交易尾期库外蒜剩余量有限，部分刚需客商转移至库内采购，库外蒜交易较为零星，好货价格坚挺，四六瓣一般混级成交多在4.25-4.45元/斤，发市场用混级价格成交多在4.80-5.10元/斤，库内印尼货参考价格在4.40-4.50元/斤。
莱芜产区，当地库外蒜交易基本收尾，尾期库外蒜买卖氛围清淡，库外6.0cm级蒜价格在4.50-4.60元/斤。库内有少量扒皮鲜蒜开库交易，货源多发往西北市场，价格在3.30-3.50元/斤，新蒜也有少量开库交易，6.0cm级蒜价格在6.30元/斤左右。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货170车左右，今日市场上货情况与昨日相差不大，客商采购维持刚需，市场内交易继续保持平稳状态，下货有稳有快，成交价格与昨日基本持平，行情方面未见明显起伏。目前优质圆头洗姜参考价格在8.60-8.90元/斤，主流圆头洗姜参考价格在8.30-8.50元/斤。
安丘黑埠子市场早上上货有限，同时在市场内看货的买家，购货并不算积极，整体交易情况一般，行情运行暂稳。市场交易参考价格在5.70-6.10元/斤。
莱州吕村大姜市场上货140车左右，金大宏上货130车左右，近期产区市场上货量较为稳定，发市场客商拿货还算积极，整体市场内交易有序进行，走货平稳，价格行情方面继续保持平稳运行。目前优质圆头洗姜参考价格在8.50-8.60元/斤。
莱芜产区继续保持较为平淡的购销氛围，客商多数小批量按需采购，走货维持近期常态，价格维稳运行。目前当地优质圆头洗姜参考价格在7.00元/斤左右，一般圆头洗姜参考价格在6.00元/斤左右。
平度产区交易价格较为稳定，国内市场买家采购按需定量，购销随行进行，走货速度较为平稳，行情方面未见明显调整。目前优质圆头洗姜价格在6.10-6.60元/斤；优质圆头泥姜价格在5.20-5.70元/斤。
青州产区交易状况基本平稳，买家购货以刚需为主，下货速度比较稳定，价格行情暂未出现太大变动。目前优质圆头洗姜参考价格在7.20-7.30元/斤，优质圆头泥姜参考价格在6.00元/斤左右。
沂水产区农户随行出售手中货源，要货客商需求暂无太大变化，产区内走货情况基本稳定，行情运行持稳。目前当地圆头大姜优质参考价格在5.00-6.00元/斤，圆头小姜优质参考价格在6.00-6.50元/斤。
莒县产区货源供应量较为充足，发市场客商购货仍以刚需为主，交易随行就市，整体价格运行继续保持平稳。目前当地圆头大姜优质参考价格在5.00-6.00元/斤，圆头小姜优质参考价格在6.00-6.50元/斤。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要小椒产区行情：
柘城产区冷库椒行情弱势不改，由于货主让价卖货幅度不一，导致目前价格仍较混乱，采购商挑拣拿货为主，整体走货尚可，成交价格跌势趋缓；新干椒上货增多，加之受冷库椒弱势运行影响，多品种价格也在下滑，交易氛围略显低迷；目前冷库三樱椒上通货价格10.00-10.80元/斤，大三樱椒新干椒价格9.50-10.00元/斤。
临颍产区冷库椒三樱椒价格暂无明显走低，货主卖货仍显着急，卖货普遍可以议价，国内批发商拿货态度谨慎，刚需采购为主，交易氛围未见好转；新干椒上货少量增加，买家拿货也不积极，议价成交，价格暂稳；目前库内三樱椒上通货价格9.80-10.50元/斤，三樱椒新炕椒参考价格9.00-10.00元/斤。
金乡产区冷库椒购销氛围低迷，当地询价拿货的买家依旧较少，采购力度也不大，冷库待售货源虽然不多，货主也想尽快处理，卖货有让价表现，购销不太顺畅，实际成交量有限；新干椒持续上货中，三樱烘干椒因颜色较暗，买家不接受，交易仍以高辣品种为主，价格暂无明显调整；目前冷库三樱椒好上通货价格10.50-10.70元/斤，三樱椒新干椒参考价格9.50-10.00元/斤。
武城产区冷库椒行情未见明显好转，受外地新干椒上市影响，当地储存商也在积极处理货源，受最近掉价影响，采购商拿货略显胆怯，小吨位采购为主，购销不活跃，主流成交价格显弱；目前冷库三樱椒上通货价格9.50-10.00元/斤；冷库红太阳好货价格13.00元/斤左右。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区冷库北京红价格暂稳，货主卖货普遍较为积极，冷库待售货源整体充足，国内买家拿货意愿不强，挑拣按需采购，成交以低价椒为主，主流成交价格偏低；金塔鲜椒逐步上货中，以冷库货主拿货为主，购销还算顺畅，价格暂无变动；目前冷库北京红好货价格6.40-6.80元/斤，金塔鲜椒带把价格1.30-1.40元/斤。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中椒网微信公众号（lajiao52）】
南方特色辣椒产区行情：
遵义产区虾子镇中国辣椒成今日是交易集市，市场交易不显热络，新干椒供应量较多，本地椒和外调货源均有，国内买家拿货积极性未见提高，按需挑拣拿货，受供需失衡影响，满天星和灯笼椒品种价格仍有2-3毛走低，行情整体偏弱运行；目前满天星新烘干椒好货价格在12.00-12.20元/斤；灯笼椒新烘干椒好货价格在12.00元/斤左右。
花生市场行情（转自：中国花生交易网）
河北产区：
河北滦县产区出现阴雨天气，花生上货遇阻，整体供应量有限，下游继续随行补货，实际行情稍显偏硬，目前308统货米价格在5.95-6.10元/斤。
河南产区：
河南南阳产区花生整体上货量不多，农户卖货积极性不高，下游拿货量稳定，零星采购价格稍有3-5分上浮，行情有稳硬表现，目前春茬白沙花生统米好货价格在6.10元/斤左右，春茬7个筛上精选米价格在6.50-6.55元/斤，水分10个左右。
河南正阳产区当地新花生上货量依旧不多，农户观望，卖货积极性不高，下游随行谨慎采购，整体交易价格略有轻微上调，当前春米统货价格多在6.05-6.10元/斤，水分不同，价格不等。
山东产区：
莒南产区库存花生交易基本结束，目前报价仅供参考，库存春茬7个筛精选米价格在6.60元/斤左右。当地有外调河南新米零星交易，规模有限。
辽宁产区：
辽宁锦州产区库存陈米余货非常有限，交易较为零星，多买卖议价成交为主，当前报价仅供参考。目前库存白沙统货米价格在6.10元/斤左右，8个筛上精米价格在6.70元/斤左右。当地有少量外调河南新米交易，数量不多，成交有限。
吉林产区：
吉林扶余产区库存花生基层货源无量，零星交易买卖议价成交，规模有限。目前308统货果成交多在4.50-4.60元/斤，308统货米成交多在6.20-6.30元/斤。当地新米暂未上市，预计还需等待1月左右。
