大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
金乡产区，冷库蒜行情平稳不快，其中老蒜及差质量新蒜在市场占比较多，而好质货源呈现一般供给状态，因货源质量不一，卖家持货底气略有分化，但多数坚持底线售货，产地需求平淡，客商购货控价、挑拣较多，个别质量较差的货源有调价出局意愿，买卖活跃度整体不高，其主流价格暂稳，库内老蒜混级价格在2.95-3.35元/斤，库内一般混级价格在3.62-3.72元/斤，蒜米料价格在2.90-3.13元/斤。
杞县产区，冷库蒜行情稳弱运行，供给端待售货源有不明显新增，部分持有次货的卖家卖货稍显主动，好质货源卖家认价出货意向整体不高,而产地需求以扒米、做包装货源为主，发市场客商挑拣皮色较亮的货源成交，库蒜成交相对一般，其主流价格暂时浮动不显，库内蒜米料价格在2.76-3.06元/斤，大混级价格在3.85-4.10元/斤。
中牟产区，冷库蒜行情瘟弱不快，供给端待售货源维持一般偏多状态，部分卖家持货底气不足，次货卖家售货有微幅活动空间，但多数好货卖家售货坚持底线，而产地需求氛围不高，除早熟、好米料货源有客商询价问货外，其他货源交易氛围清淡，其主流价格暂时变化不显，目前，库内早熟蒜价格在3.65-3.80元/斤，蒜米料价格在2.85-3.00元/斤。
邳州产区，冷库蒜行情平稳运行，本地净蒜以原有为主，卖家持货信心一般，多数坚持要价，原皮加工蒜卖家卖货多是随行就市，产地刚需客商维持常规性补货，蒜市购销氛围一般，价格基本稳定，库内6.5cm价格在6.75-7.10元/斤，每级价差七毛左右；原皮加工蒜6.5cm价格在5.50-5.70元/斤，每一级价差五毛左右。
苍山产区，冷库蒜行情平稳微弱，产地货源供给量有微幅增加，或因近期市场人气不高影响，部分货主随行减仓意愿增浓，而产地需求不温不火，做包装买家拿货有压价情绪出现，蒜市买卖氛围不高，近两天库蒜价格稳中有弱，库内印尼货参考价格在4.20-4.40元/斤，以上报价仅供参考，具体以落实为准。
莱芜产区，库蒜交易稳弱不快，供给端待售货源维持一般状态，在售货源以老蒜占比较多，而新蒜卖家出货积极性略有提高，而客商购货积极性偏缓，蒜市买卖不快，价格稳中有弱，库内6.0cm级蒜价格在5.00元/斤左右，库内老蒜6.0cm价格在4.70元/斤左右。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货170车左右，今日产区上货与昨日相差不大，整体交易新稳老慢，采购买家多是按需挑拣价格合适的新姜，进行采购，对于黄姜拿货积极性不高，因此卖家出货多有让价表现，黄姜价格有所下调，行情运行缓稳。目前优质洗姜参考价格在8.70-9.00元/斤，主流洗姜参考价格在8.00-8.60元/斤，鲜姜交易参考价格在2.70-3.85元/斤。
安丘黑埠子市场早上姜母交易随行进行，买家按需采购合适货源，整体市场走货速度尚可，价格方面较为平稳。市场内姜母交易参考价格在1.00-1.40元/斤。
莱州吕村大姜市场上货60车左右，今日市场上货与昨日基本持平，产区农户陆续结束，但卖货量暂未增加，发市场客商按需采购合适货源，采购积极性一般，整体交易进行平稳，价格行情方面暂稳。目前优质洗姜参考价格在8.70-8.80元/斤。
莱芜产区交易维持近期常态，当前农户卖货量仍不算多，周边市场买家多是按需挑拣合适货源采购，价格较低的姜母走货尚可，整体价格方面暂时调整不多。目前当地优质洗姜参考价格在5.00-5.50元/斤，一般洗姜参考价格在5.00元/斤左右。
平度产区价格方面暂时调整不多，当前产区内农户卖货量一般，采购买家仍以按需定量拿货居多，整体走货有序进行，行情运行暂稳。目前优质洗姜价格在7.30-7.50元/斤；优质泥姜价格在5.50-6.00元/斤。青苗泥姜参考价格在2.00-2.50元/斤。
青州产区当地农忙基本结束，农户随行出售手中货源，主要以洗姜交易为主，但所供货源质量较之前有一定下降，发市场客商按需挑拣合适货源进行采购，个人货源、库姜均有选购，受制于质量，价格方面较之前见弱，行情稳弱运行。目前优质洗姜参考价格在6.40-6.50元/斤左右，优质泥姜参考价格在4.90-5.10元/斤。
沂水产区黄姜交易仍偏缓，发市场买家多是按需挑拣，价格相对便宜的鲜姜货源进行采购，买卖交易随行，价格方面暂时调整不大。目前当地圆头大姜优质参考价格在5.00-5.70元/斤，圆头小姜优质参考价格在6.00元/斤左右。
莒县产区交易基本平稳，在当地购货的买家要货积极性一般，拿货以刚需为主，整体价格行情方面暂时未见太大起伏。目前当地圆头大姜优质参考价格在5.00-5.70元/斤，圆头小姜优质参考价格在6.00元/斤左右。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要小椒产区行情：
柘城产区因近期辣椒价格走低比较明显，部分小贩出现亏损，下乡组织货源的意愿下降，所以今日新干椒供应量不大，采购商拿货多挑拣，对好货货源较为青睐，交易较前两天略有好转，价格暂未继续走低。目前三樱椒新晒椒上通货价格8.20-8.30元/斤，子弹头新晒椒价格7.80-8.10元/斤。
临颍产区辣椒行情暂未好转，当地炕椒基本退市，以晒干椒交易为主，整体上货量略有增加，采购商拿货较为谨慎，整体需求较为疲软，货源消化缓慢，成交价格仍有下滑。目前三樱椒新晒椒上通货价格7.00-7.60元/斤，子弹头新晒椒好上通货价格7.00-7.50元/斤。
金乡产区辣椒行情偏弱运行，新干椒上货量虽然不大，但因农户打水现象增加，货源干度较前期下降，采购商拿货不积极，继续压价拿货，成交价格再次下滑，价格走低后有个别储存商有试探性拿货，采购比较谨慎。目前三樱椒新晒椒精品价格8.10-8.20元/斤，三樱椒新晒椒上通货价格7.50-7.90元/斤。
武城产区当地新干椒刚刚开始上市，量还比较少，货源干度也偏差，前来拿货的客商寥寥无几，但受大行情价格走低影响，当地辣椒价格也在下调。目前三樱椒新干椒价格6.50-7.60元/斤，三樱椒花皮价格3.00-3.80元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区北京红新椒有序供应中，干度多在8-8.5成，采购商拿货态度谨慎，多青睐采购低价货源，对花皮需求增加，拉动价格有所上涨，好货价格暂稳，交易较为一般。目前北京红新好货价格5.00-5.50元/斤，望都椒新货价格5.50-6.50元/斤。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中椒网微信公众号（lajiao52）】
库尔勒产区新干椒上货明显增加，但货源干度仍显混乱，整体较为一般，目前以打粉厂采购为主，挑拣合适货源按需采购，交易有序进行，下货速度尚可，价格暂无较大变动。目前红龙23新椒价格 5.50-6.75元/斤。
印度椒市场动态：
10月30日青岛港口印度椒待售货源依旧不多，加之印度国内辣椒价格再次涨价，货主要价普遍偏高，采购商对高价较为抵触，无意继续跟进，购销多显僵持，价格暂未继续上涨，成交十分有限。目前青岛港口S17去把好货报价16.80-17.20元/斤，青岛港口S17剪把好货报价15.00-15.50元/斤。
花生市场行情（转自：中国花生交易网）
河北产区：
河北滦县产区花生上货量有限，农户继续惜售，整体走货不快，主流交易清淡，价格稳弱调整。目前308统货米价格在5.15-5.30元/斤，小日本统货米价格在4.55-4.70元/斤。
河南产区：
河南南阳产区农户继续惜售，整体上货量不大，采购商谨慎补货，行情稍显清淡，价格稳弱调整。目前春茬白沙花生统米好货价格在4.90-5.00元/斤，麦茬白沙花生统米价格在4.70元/斤左右。
河南正阳产区花生交易较为清淡，整体上货不多，采购商谨慎补货，走货不快，价格稳弱维持。目前麦茬花生白沙统货米价格多在4.50-4.60元/斤。
山东产区：
莒南产区花生上货量维持低位，产区整体交易略显清淡，筛选厂拿货谨慎，成交不多，以质论价。目前白沙统货米价格在4.60元/斤左右。
辽宁产区：
辽宁锦州产区农户上货量不多，下游贸易商拿货采购谨慎，整体交易略显僵持，成交价格小幅震荡调整，变动不大。当前白沙花生统米价格在4.70-4.75元/斤。
吉林产区：
吉林扶余产区整体上货量偏低，下游拿货零星，交易相对清淡。目前308统货米价格在4.60-4.70元/斤。四粒红交易仍以外调内蒙货为主，价格暂时稳定，当前外调内蒙四粒红统货果价格在4.10-4.20元/斤，以质论价。
