大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
金乡产区，冷库蒜行情平稳偏硬，供应端新增货量零星，在售的老蒜卖家多是随行卖货，而持有新蒜的卖家卖货底气较足，撑价卖货情绪升温，而市场需求以刚需为主，个别意向炒家对于好质新蒜询价略有增多，但对口合适货源在市场不好组织，其蒜价稳硬运行，交易量暂时一般，目前，库内老蒜混级价格在2.98-3.40元/斤，库内一般混级价格在3.70-3.77元/斤，蒜米料价格在2.98-3.18元/斤。
杞县产区，冷库蒜行情微硬，供给端待售货源以原有为主，卖家持货信心底气较足，挺价出货意向较浓，与此同时，市场需求氛围尚可，意向炒家、刚需客商询价均较积极，购销稳中显快，近两天冷库蒜价格仍有微幅上探，库内蒜米料价格在2.90-3.15元/斤，大混级价格在4.00-4.15元/斤。
中牟产区，冷库蒜行情偏硬运行，产地货源供应量维持近两日原有水平，卖家持货底气较足，普遍要价上撑，产地需求氛围向好，客商对于合适米料、好印尼等货源询价积极，热需货源在市场交易成交氛围偏快，价格重心继续上探；目前，库内早熟蒜价格在3.70-3.95元/斤，蒜米料价格在2.95-3.10元/斤。
邳州产区，冷库蒜行情以稳为主，产地货源供应端待售货源相对宽松，卖家持货信心尚可，部分原皮加工蒜卖家出货积极性略有提高，产地刚需客商询价积极性尚可，部分客商对本地净蒜采购积极性上提，净蒜走货量有小幅增多，原皮加工蒜多集中在低价好质货源，部分高要价卖家卖货略有松动，买卖以质论价较多，总体，产地走货量显快，价格浮动较小，目前，库内6.5cm价格在6.85-7.15元/斤，每级价差七毛左右；原皮加工蒜6.5cm价格在5.50-5.80元/斤，每一级价差五毛左右。
苍山产区，冷库蒜行情平稳微硬，产地货源供应量一般，持货商出货心态好转，卖货上抬要价或是惜售抗价，产地刚需客商对好质货源询价意向尚可，蒜市交易热度上升，价格稳硬运行，库内印尼货参考价格在4.30-4.50元/斤，以上报价仅供参考，具体以实际交易价为准。
莱芜产区，冷库蒜行情平稳运行，供给端待售货源以老蒜占比较多，新蒜货量供应相对一般，卖家卖货坚持要价，虽近两天包装及发市场客商询价略有增多，但采购多针对合适低价老蒜，新蒜交易清淡依旧，目前，库内6.0cm级蒜价格在5.00元/斤左右。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货100车左右，受昨日下雨降温影响，今日产区市场内货源供应量减少，同时收货的买家人数也较为有限，整体走货情况显慢，其中黄姜货源价格继续呈下降态势，新姜价格多在区间内小幅调整。目前优质洗姜参考价格在7.60-7.90元/斤，主流洗姜参考价格在6.60-7.50元/斤，鲜姜交易参考价格在3.00-4.40元/斤。
安丘黑埠子市场早上上货较为有限，在市场内购货的买家也不多，整体市场交易清淡，价格行情继续保持缓稳运行。姜母交易参考价格在1.00-1.20元/斤。
莱州吕村大姜市场上货十多车货，受昨日当地降雨影响，今日产区市场上货有限，但受其他产区行情不快影响，市场内走货多显偏缓，价格行情运行稳弱。目前优质洗姜参考价格在8.00元/斤左右。
莱芜产区所供货源多是一般质量，买家拿货需求一般，基本都是小批量按需采购为主，整体走货速度偏缓，行情稳弱运行。目前当地优质洗姜参考价格在5.00元/斤左右，一般洗姜参考价格在4.00元/斤左右。
平度产区受昨日下雨降温影响，今日当地交易量不多，买家购货不算积极，当地价格受其他产区影响，呈下调表现，行情运行不快。目前优质洗姜价格在6.30-6.50元/斤；优质泥姜价格在4.50-4.90元/斤。
青州产区货源供应量一般，受产区大风降温影响，今日采购买家多是在库内进行补货采购，整体交易随行进行，价格行情稳中稍弱。目前优质洗姜参考价格在5.50-6.60元/斤左右。
沂水产区购销活跃度不高，在产区内购货的买家，基本都是按需挑拣拿货，整体走货量有限，价格行情运行稳弱。目前当地圆头大姜优质参考价格在4.50-5.50元/斤，圆头小姜优质参考价格在5.00元/斤左右。
莒县产区受周边产区行情偏弱影响，当地大姜交易量一般，发市场客商采购不急，购销随行，行情运行稳弱。目前当地圆头大姜优质参考价格在4.50-5.50元/斤，圆头小姜优质参考价格在5.00元/斤左右。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要大椒产区行情：
柘城产区今日天气转晴，市场交易恢复，受前两日降雨天气影响，小贩下乡收货受限，今日市场新干椒上货量有100-200吨，以发市场客商采购为主，加工厂拿货力度不大，整体采购积极性一般，挑拣合适货源按需采购，交易尚可，价格维持稳定，货源剩余不多。目前三樱椒新晒椒上通货价格8.00-8.10元/斤，子弹头新晒椒价格7.70-8.00元/斤。
临颍产区今日天气刚放晴，市场新干椒上货暂时不多，批发商和小型加工厂挑拣采购，依据货源质量，议价交易，价格无明显波动。目前三樱椒新晒椒上通货价格7.00-7.50元/斤，子弹头新晒椒好上通货价格7.00-7.40元/斤。
金乡产区今日天气转晴，因前两日阴雨天气，小贩下乡组织货源不畅，新干椒上货量暂时不多，采购商随行跟进拿货，交易平稳运行，价格未见波动。目前三樱椒新晒椒精品价格8.10-8.20元/斤，三樱椒新晒椒上通货价格7.50-7.90元/斤。
武城产区昨日降雨天气，今日天气转好，市场新干椒上货零星，买家拿货也不积极，刚需挑拣采购，交易清淡，议价成交。目前三樱椒新干椒价格6.50-7.60元/斤，三樱椒花皮价格3.00-3.80元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区受暴雪影响，交通遇阻，辣椒难以供应，交易无法开展。目前北京红新好货价格5.00-5.50元/斤，望都椒新货价格5.50-6.50元/斤。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中椒网微信公众号（lajiao52）】
库尔勒产区辣椒待售货源虽然增多，但干度普遍偏差，好干货难以组织，采购商对货源不认可，拿货积极性略有下降，价格暂无明显调整。目前红龙23新椒价格 5.50-6.40元/斤。
南方特色辣椒产区行情：
遵义产区虾子镇中国辣椒城今日是交易集市，近日仅有零星外调货源到货，以本地椒交易为主，目前农户对当前价格认可度一般，卖货也不积极，整体上货量不算太大，采购商需求不旺，谨慎挑拣采购，购销偏慢，价格变动不大。目前满天星新烘干椒好货价格在12.00元/斤左右；灯笼椒新烘干椒好货价格在10.20元/斤左右。
印度椒市场动态：
11月6日青岛港口印度椒交易活跃度不高，近日港口到货量较前期略有增加，待售货源紧张的局面有所缓解，但国内买家高价接货仍不积极，需求并未增加，交易不快，价格也无明显起伏。目前青岛港口S17去把好货报价16.80-17.20元/斤，青岛港口S17剪把好货报价15.00-15.50元/斤。
花生市场行情（转自：中国花生交易网）
河北产区：
河北滦县产区花生交易趋于稳定，整体上货不多，农户惜售明显，下游采购随行，价格暂时没有明显变动。目前308统货米价格在5.15-5.30元/斤，小日本统货米价格在4.35-4.45元/斤。
河南产区：
河南南阳产区花生整体上货不多，交易清淡，主流行情趋于稳定，价格暂无变动。目前春茬白沙花生统米好货价格在4.70元/斤左右，麦茬白沙花生统米价格在4.50元/斤左右。
河南正阳产区农户惜售挺价情绪依旧明显，采购商谨慎补货，成交量不大，价格暂时稳定。目前麦茬花生白沙统货米价格多在4.40元/斤左右。
山东产区：
莒南产区农户上货依旧不多，采购商拿货量有限，主流行情清淡，成交价格暂无明显变动。目前白沙统货米价格在4.40-4.50元/斤。
辽宁产区：
辽宁锦州产区受降雪影响，产地基本没有上货，花生交易基本暂停。当前白沙花生统米价格在4.60元/斤左右。
吉林产区：
吉林扶余产区出现降雪，花生交易暂时停滞。目前308统货米价格在4.60元/斤左右。四粒红交易仍以外调内蒙货为主，当前外调内蒙四粒红统货果价格在3.80-4.00元/斤，以质论价。
