大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
金乡产区，冷库蒜行情暂时浮动不显，产地货源供应量以老蒜占比较多，新蒜货源新增量不大，整体货源供应维持一般偏多局面，在售的卖家要价相对坚持，但早晨询价问货的客商不多，短炒商零星询价，刚需客商采购多是严控价格上限，库内蒜交易氛围不热，其主流价格基本稳定，库内老蒜混级价格在2.98-3.45元/斤，库内一般混级价格在3.75-3.86元/斤，蒜米料价格在3.05-3.22元/斤。杞县产区，冷库蒜行情仍有微硬表现，产地货源供应量有不明显新增，卖家持货信心尚可，卖货普遍坚持，好货卖家要价依旧偏硬，而市场询价问货的客商不如昨日积极，部分有缓购表现，个别短炒客商挑拣对口货源适度跟进，蒜市买卖氛围整体一般，近两天库蒜价格有五分左右上涨，库内蒜米料价格在3.05-3.25元/斤，大混级价格在4.10-4.30元/斤。
中牟产区，冷库蒜行情偏硬转稳，产地供应端待售货源大体维持原有水平，多数卖家持货心态较稳，卖货普遍坚持底线，产地交易围绕刚需进行，但客商高价接货略显吃力，除早熟货源交易相对顺畅外，其他货源交易量不大，其库蒜主流价格暂无明显变化，目前，库内早熟蒜价格在3.80-3.95元/斤，蒜米料价格在3.05-3.15元/斤。
邳州产区，冷库蒜行情延续偏硬局面，产地货源供应量较昨差别不大，卖家持货信心较足，普遍有抬价出货意向，好货卖家卖货态度更为强硬，而做包装买家有序加工前期订货，发市场客商对合适货源采购也显积极，整体库内交易氛围向暖，近两天冷库蒜价格有五分至一毛不等上涨，目前，库内6.5cm价格在6.90-7.30元/斤，每级价差七毛左右；原皮加工蒜以发低端市场为主，交易氛围稳中向好，其价格也有小幅跟涨，原皮加工蒜6.5cm价格在5.50-5.90元/斤，每一级价差五毛左右。
苍山产区，冷库蒜行情基本平稳，产地货源供应量基本稳定，中小吨位卖家随行卖货居多，刚需客商对于好货相对青睐，产地交易氛围稳中显快，其货源优质优价明显，库内印尼货参考价格在4.30-4.55元/斤，以上报价仅供参考，具体以实际交易价为准。
莱芜产区，库蒜行情趋硬，产地货源供应量较昨差别不大，卖家持货信心尚可，储存商卖货多有抬价表现，而买家采购兴致不高，部分挑拣原皮加工货源交易，蒜市买卖氛围一般，其价格稳中有涨，目前，库内6.0cm级蒜价格在5.00-5.10元/斤。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货150车左右，市场内圆头货源供应增多，在市场内占比接近一半，黄姜供应减少，整体走货速度偏缓，行情运行缓稳，部分价格稍弱。目前优质洗姜参考价格在4.60-5.40元/斤，主流洗姜参考价格在3.80-4.50元/斤，圆头洗姜参考价格在3.60-4.80元/斤。安丘黑埠子市场上午市场交易量有限，少量客商按需采购货货源，整体成交量不大，价格行情暂时未见明显变化。姜母参考价格在1.10-1.30元/斤。
青州产区黄姜交易剩余不多，现在发市场货源以新姜为主，客商拿货积极性尚可，走货比较平稳。目前23年优质圆头洗姜参考价格在3.40元/斤左右，23年一般圆头洗姜参考价格在3.00-3.30元/斤。
莒县产区整体价格暂无太大调整，当地货源供应量尚可，客商拿货积极性一般，行情运行维持近期常态。目前当地圆头大姜优质参考价格在4.00-4.50元/斤，圆头小姜优质参考价格在4.50元/斤左右。
沂水产区市场交易维持常态，客商有序补充所需货源，成交量未见明显放大，价格行情暂时平稳运行。目前当地圆头大姜优质参考价格在4.00-4.50元/斤，圆头小姜优质参考价格在4.50元/斤左右。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要小椒产区行情：柘城辣椒大市场交易热度降低，新干椒供应稳步增多，储存商拿货积极性明显下降，部分货主停收观望，货源消化速度放慢，成交价格也有五分至一毛下滑，行情偏弱运行。目前三樱椒新晒椒上通货价格7.70-7.80元/斤，子弹头新晒椒价格7.50-8.00元/斤。
临颍产区辣椒行情显疲，随着货源供应量持续放大，储存商观望心理加重，拿货量较前几日减少，市场买卖人气明显下降，商贩要价也有一定商议空间，主流成交价格略弱，走货速度放缓。目前三樱椒新晒椒上通货价格7.50-7.80元/斤，子弹头新晒椒好上通货价格7.50-7.80元/斤。
武城产区当地辣椒行情以稳为主，新干椒供应量增加不多，前来拿货的买家也稀少，交易有序进行，小吨位走货，价格暂无变动。目前三樱椒好货价格7.40-7.50元/斤，三樱椒上通货价格7.10-7.30元/斤。
金乡产区辣椒行情依旧偏弱，受落价影响，储存商观望情绪蔓延，停收现象增多，新干椒上货量较前几日虽然没有增加，但待售货源却显宽松，小贩要价松动，部分有让价表现，成交价格仍有一毛左右走低。目前三樱椒新晒椒色选精品价格8.20-8.30元/斤，三樱椒新晒椒上通货价格7.50-8.00元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区今日降雪天气，受此影响，辣椒上货和交易均受限，交易暂停，价格维持稳定。目前北京红新好货价格4.70-5.10元/斤，望都椒新货价格6.50元/斤左右。
库尔勒产区辣椒行情偏弱运行，交易不显热络，虽然打粉厂和国内批发商均在拿货，但当前货源干度无明显提升，湿度普遍偏大，买家拿货多压价挑拣，实际成交价格下滑，交易量尚可。目前红龙23新椒价格 5.00-6.00元/斤。
花生市场行情（转自：中国花生交易网）
河北产区：河北滦县产区花生交易清淡，农户惜售，下游拿货不多，买卖僵持，价格暂时稳定。目前308统货米价格在5.15-5.30元/斤，小日本统货米价格在4.35-4.40元/斤。
河南产区：
河南南阳花生产区花生交易清淡，买卖稍显僵持，走货量不大，价格基本稳定。目前春茬白沙花生统米好货价格在4.65-4.70元/斤，麦茬白沙花生统米价格在4.50-4.55元/斤。
河南正阳产区农户继续惜售，采购商拿货不多，整体交易量不大，价格基本稳定。目前麦茬花生白沙统货米价格多在4.40-4.50元/斤
山东产区：
莒南产区农户上货量维持低位，下游继续少量拿货，整体交易未见明显好转。目前白沙统货米价格在4.40-4.45元/斤。
辽宁产区：
辽宁锦州产区花生交易略有好转，农户上货不多，客商按需补货，成交价格略有偏硬调整。当前白沙花生统米价格在4.60元/斤左右。
吉林产区：
吉林扶余产区出现降雪，花生交易受到影响，上货零星，价格偏硬调整。目前308统货米价格在4.55-4.60元/斤。四粒红交易仍以外调内蒙货为主，当前外调内蒙四粒红统货果价格在3.80-4.00元/斤，以质论价。
