大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
金乡产区，冷库蒜行情基本平稳，产地供应端待售货源以原有为主，多数储存商出货心态较稳，卖货坚持底线，而市场需求以刚需为主，炒货商依旧保持观望态势，扒米、发市场客商挑拣好货跟进，蒜市购销活跃度不高，价格暂时浮动不显，库内老蒜混级价格在2.90-3.40元/斤，库内一般混级价格在3.72-3.82元/斤，蒜米料价格在3.03-3.20元/斤。
杞县产区，冷库蒜行情延续平稳局面，供应端有少量新增货源出现，多是零散小吨位货源，整库大吨位货主卖货坚持要价，而市场需求热度一般，早晨多以预定货源外发为主，扒蒜米、发市场客商询价不多，蒜市交易有序开展，其交易价格暂时浮动不显，目前，库内蒜米料价格在2.94-3.20元/斤，大混级价格在4.00-4.25元/斤。
中牟产区，冷库蒜行情以稳为主，产地待售货源新增量不大，在售的货源多为一般及偏差质量的货源，储存商卖货坚持要价，周边扒米及少量包装客商采购预定货源发出，蒜市交易整体不快，买卖以质论价成交，目前，库内早熟蒜价格在3.80-3.90元/斤，蒜米料价格在3.00-3.20元/斤。另外，当地蒜苗多被积雪覆盖，未见明显受冻情况出现。
邳州产区，天气转晴，供应端待售维持原有局面，多数储存商持货信心较稳，卖货坚持原有价格，市场走货未受雨雪天气影响，客商继续按需随行补货，库内蒜买卖氛围平淡，价格持稳运行，目前，库内6.5cm价格在6.95-7.30元/斤，每级价差七毛左右；原皮加工新、老货源较为充裕，其中老蒜加工点有所减少，而新蒜加工点增加，因货源质量问题市场卖价较为混乱，买卖多是以质论价，原皮加工老蒜6.5cm价格在5.20-5.60元/斤，每一级价差五毛左右，原皮加工新蒜6.5cm价格在6.40-6.50元/斤。
苍山产区，冷库蒜行情以稳为主，产地供应端待售货量维持一般偏多供应，存货商多是逢利减仓，而国内市场客商需求量不大，多是小吨位零散采购，买卖交易氛围持续偏淡，其主流价格暂无明显变化，库内印尼货参考价格在4.30-4.55元/斤，以上报价仅供参考，具体以实际交易价为准。
莱芜产区，天气晴，冷库蒜交易氛围清淡，蒜市供应量相对偏多，但储存商低价出货意愿一般，而周边发市场客商挑拣低价加工蒜采购，库内蒜交易量寥寥，买卖氛围清淡延续，库内6.0cm级蒜价格在5.00-5.10元/斤。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货60车左右，受昨日雨雪降温影响，今日市场货源供应量十分有限，在市场内购货的买家人数也不多，整体市场走货稳快，价格行情运行稳硬。目前优质圆头洗姜参考价格在3.60-3.90元/斤，主流圆头洗姜参考价格在3.40-3.50元/斤。
安丘黑埠子市场交易暂未恢复正常，早上基本未见货源供应，价格行情无明显起伏。新姜交易参考价格在1.30-3.00元/斤。
莱州吕村大姜市场仅两三车货源供应，金大宏市场上货40车左右，上货量十分零星，整体走货速度快，价格行情运行偏稳硬。目前优质洗姜参考价格在5.00-5.50元/斤。
莱芜产区交易不算活跃，在产区内购货的买家需求量一般，整体走货速度维持近期常态，价格行情方面暂无太大起伏。目前当地优质圆头新姜参考价格在3.50元/斤左右，老黄姜参考价格在2.50-4.00元/斤。
平度产区价格方面暂无太大变动，今日产区内货源供应量一般，客商采购不算积极，行情运行暂时平稳。目前圆头泥姜优质参考价格在2.40-2.60元/斤；圆头洗姜优质参考价格在2.90-3.10元/斤。
青州产区购销随行进行，产区内农户卖货量一般，客商补货需求量有限，整体交易情况基本平稳，价格行情方面暂无太大调整。目前优质圆头洗姜参考价格在3.20-3.30元/斤，一般圆头洗姜参考价格在2.90-3.00元/斤。
沂水产区农户随行出售为主，产区内交易热度一般，买家要货需求量有限，成交多是以质论价。目前当地大姜优质参考价格在3.00-3.50元/斤，小姜优质参考价格在4.00元/斤左右。
莒县产区买卖交易随行进行，受降温影响，农户卖货积极性一般，部分卖家要价稍有见硬，周边市场买家小批量采购，行情方面起伏不大。目前当地大姜优质参考价格在3.00-3.50元/斤，小姜优质参考价格在4.00元/斤左右。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要小椒产区行情：
柘城产区天气转好，市场开始上货，受前两日雨雪天气影响，今日新干椒供应量不大，但交易仍不显快，采购商拿货普遍压价挑拣，成交价格微跌，货源消化不畅，行情暂无改观。目前三樱椒新晒椒上通货价格7.30-7.50元/斤，子弹头新晒椒价格7.50-7.60元/斤。
临颍产区今日天气转晴，辣椒交易场地积雪已经清扫干净，开始有少量货源供应，采购商按需采购货源，交易以质论价，价格暂无较大起伏。目前三樱椒新晒椒上通货价格6.80-7.20元/斤，子弹头新晒椒上通货价格6.70-7.10元/斤。
金乡产区天气转晴，但受前两日雨雪天气影响，加之小贩下乡收货也不积极，目前待售货源不多，意向拿货买家也稀少，购销较为清淡，行情依旧显弱。目前三樱椒新晒椒好货价格7.70-7.80元/斤，三樱椒新晒椒上通货价格7.20-7.60元/斤。
武城产区今日天气好转，目前新干椒供应量还比较少，采购商拿货也不积极，仅有少数批发商前来拿货，采购普遍挑拣，交易不快，议价成交。目前三樱椒好货价格7.00元/斤左右，三樱椒上通货价格6.70-6.80元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区北京红行情暂无明显变化，新干椒上货稳步增多，可供交易的货源较为充足，当前采购商拿货心态谨慎，少量多次采购为主，购销以质论价，下货速度平稳。目前北京红新好货价格4.70-5.10元/斤，望都椒新货价格5.50元/斤左右。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中椒网微信公众号（lajiao52）】
库尔勒产区辣椒价格基本稳定，由于当地辣椒干度参差不齐，采购商虽有采购需求，但拿货积极性较为一般，挑拣对口货源按需采购，交易随行，行情暂无调整。目前红龙23新椒价格 4.50-5.75元/斤。
南方特色辣椒产区行情：
云南文山砚山县稼依辣椒城今日（12月12日）是集中交易日，当地多数辣椒品种进入后期，质量参差不齐，整体上货量也不多，目前以周边发市场客商采购为主，拿货力度也不大，多青睐采购艳红品种，提振艳红品种价格偏硬，其余品种交易不旺，成交以质论价，价格无较大波动。目前本地小米椒去把烘干椒尾期货价格13.00-13.50元/斤，艳红去把烘干椒价格10.00-10.80元/斤。
花生市场行情（转自：中国花生交易网）
河北产区：
河北滦县产区农户上货仍然偏少，惜售情绪普遍，采购商拿货不多，继续观望，价格稳定。目前308统货米价格在5.15-5.30元/斤，小日本统货米价格在4.55-4.60元/斤
河南产区：
河南南阳产区整体上货不多，采购商拿货趋于谨慎，行情稍显僵持，价格以稳为主。目前春茬白沙花生统米好货价格在4.90元/斤左右，麦茬白沙花生统米价格在4.80元/斤左右。
河南正阳产区农户上货积极性不高，下游客商挑拣拿货，走货速度一般，价格无明显变动。目前麦茬花生白沙统货米价格多在4.50-4.70元/斤。
山东产区：
莒南产区农户上货相对有限，基本以筛选厂、老客户补货为主，成交不多，价格稳定。目前白沙统货米价格在4.60-4.65元/斤。
辽宁产区：
辽宁锦州产区花生上货量不多，采购商拿货积极性一般，整体行情趋于稳定，以质论价成交。当前白沙花生统米价格在4.85-4.95元/斤。
吉林产区：
吉林扶余产区基层上货不多，采购商拿货积极性相对有限，成交量不大，价格趋于稳定。目前308统货米价格在4.80-4.90元/斤。四粒红交易仍以外调内蒙货为主，当前外调内蒙四粒红统货果价格在4.20-4.40元/斤，以质论价。
