大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
金乡产区，库蒜行情暂稳，产地供应端新增货量放缓，新蒜卖家急躁卖货情绪稍有缓解，多数储存商认价出货情绪不高，卖货坚持底线，而终端需求平平，扒米、发市场等客商挑拣低价混级适度跟进，蒜市购销随行就市，价格暂无明显浮动，库内老蒜混级价格在2.95-3.48元/斤，库内一般混级价格在3.72-3.83元/斤，蒜米料价格在3.00-3.18元/斤。
杞县产区，冷库蒜行情暂时起伏不大， 库内货源供应维持宽松局面，中小散存吨位卖家卖货仍显主动，但多数持货商要价坚持底线，发国内市场客商备货量较少，买卖交易多是以销定采，库内蒜交易氛围不浓，目前，库内蒜米料价格在3.00-3.20元/斤，大混级价格在4.00-4.32元/斤。
中牟产区，库蒜行情大体稳定，库内蒜供应维持偏多局面，好质货源卖家卖货态度坚持，要价普遍坚持，而产地需求一般，客商采购挑拣好质低价货源补货，蒜市购销氛围平淡，价格以稳为主，局部次货商谈成交，目前，库内早熟蒜价格在3.75-3.90元/斤，蒜米料价格在3.00-3.20元/斤。
邳州产区，冷库蒜行情基本平稳，产地供应端待售货源较昨新增量不大，但供应总量相对宽松，原皮加工蒜、净蒜在本地均有销售，储存商卖货多是坚持底线，做包装、发市场客商对于好质净蒜询价问货的意向较高，客商购货维持常规性进行，买卖多围绕5.0-6.0cm货源进行，其库蒜价格止跌转稳，走货量维持近期常态，目前，库内6.5cm价格在6.90-7.20元/斤，每级价差七毛左右；原皮加工老蒜6.5cm价格在5.00-5.50元/斤，每一级价差五毛左右，原皮加工新蒜6.5cm价格在6.30-6.50元/斤。
苍山产区，库蒜行情延续平稳局面，产地货源供应维持近期常态，但客商购货热情不高，周边发市场客商小批量购货，库蒜走货量维持低位，价格浮动不大，库内印尼货参考价格在4.30-4.55元/斤，以上报价仅供参考，具体以实际交易价为准。
莱芜产区，今天，库蒜行情基本平稳，本地净蒜新增量不大，在售的储存商坚持原有价格销售，但节日效应升温不显，好货高价不好成交，周边发市场客商继续外调金乡货交易，交易平淡维持，库内6.0cm级蒜价格在5.10-5.20元/斤。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货260车左右，今日市场上货量较昨日呈增加表现，市场货源供应量较为充裕，买家采购有挑选余地，整体走货速度偏缓，成交价格有所下探。目前优质圆头洗姜参考价格在3.60-3.80元/斤，主流圆头洗姜参考价格在3.30-3.50元/斤。
安丘黑埠子市场早上交易情况十分冷清，价格方面暂时未见明显变动。新姜交易参考价格在1.40-3.00元/斤。
莱州吕村大姜市场有10多车货源供应交易，整体上货量仍不算多，买家按需采购，交易情况基本维持近期常态，价格行情方面暂无太大调整出现。目前当地圆头洗姜参考价格在3.00-4.00元/斤。
莱芜产区货源供应量尚可，在当地购货的买家，购销积极性一般，拿货维持刚需，走货缓稳，价格方面暂无太大调整。目前当地优质圆头新姜参考价格在3.50元/斤左右，一般圆头新姜参考价格在3.00-3.20元/斤。
平度产区货源供应量较为有限，但受其他产区行情显弱影响，在当地购货的买家，拿货有一定的压价倾向，整体走货情况一般，价格行情运行缓稳。目前圆头泥姜优质参考价格在2.30-2.50元/斤；圆头洗姜优质参考价格在2.80-3.00元/斤。
青州产区价格稍有偏弱表现，当地农户随行出售手中货源，但受其他产区价格下探影响，买家购货有所压价，行情运行显弱势。目前优质圆头洗姜参考价格在2.90-3.10元/斤，一般圆头洗姜参考价格在2.40-2.60元/斤。
沂水产区整体货源供应量较为充足，发市场客商按需挑拣采购，整体走货速度一般不快，价格行情缓稳运行。目前当地优质圆头大姜参考价格在2.50-3.00元/斤，优质圆头小姜参考价格在4.00-4.30元/斤。
莒县产区购销活跃度一般，在产区内购货的买家，采购有所挑拣，实际需求量有限，走货速度偏缓稳。目前当地优质圆头大姜参考价格在2.50-3.00元/斤，优质圆头小姜参考价格在4.00-4.30元/斤。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要小椒产区行情：
柘城产区今日辣椒交易较昨日好转，市场上货量相对稳定，经过前两日价格回落之后，储存商接受度提高，拿货意愿增强，部分货主重新介入收储，采购量增加，价格止跌趋稳。目前三樱椒新晒椒上通货价格7.10-7.30元/斤，子弹头新晒椒价格7.30-7.40元/斤。
临颍产区辣椒交易不显热络，目前新干椒供应量较大，储存商虽有意采购，但压价情绪较浓，交易有小幅议价空间，主流成交价格略弱，整体下货量尚可。目前三樱椒新晒椒上通货价格6.90-7.10元/斤，子弹头新晒椒上通货价格6.90-7.10元/斤。
金乡产区辣椒交易活跃度不高，小贩有序上货，待售货源不算太多，采购商拿货积极性一般，多压价进行采购，买卖双方议价成交，主流价格变动不大，行情仍显弱势。目前三樱椒新晒椒好货价格7.50元/斤左右，三樱椒新晒椒上通货价格7.10-7.35元/斤。
武城产区辣椒行情偏弱运行，新干椒供应量逐步增加，虽然当前储存商和批发商均在拿货，但需求整体不旺，并且多压价采购，导致价格仍有小幅下滑，交易较为一般。目前三樱椒上通货价格6.50-6.60元/斤，红太阳上通货价格7.20-7.50元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区北京红行情平稳运行，目前货源供应相对充足，但干度高的货源占比依旧有限，采购商拿货积极性虽较前期提高，但对货源把控也较严格，多挑拣进行采购，交易以质论价。目前北京红新好货价格4.50-4.80元/斤，望都椒新货价格5.50-6.20元/斤。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中椒网微信公众号（lajiao52）】
新疆库尔勒产区辣椒价格暂无较大波动，交易活跃度尚可，目前待售货源宽松，可选择的空间较大，打粉厂和批发商挑拣采购，交易量较前期放大。目前红龙23新椒价格 4.00-5.25元/斤。
印度椒市场动态：
12月27日青岛港口近日暂无新到货源，前期货源基本见底，待售货源十分有限，部分买家有采购需求，多在等待观望，交易基本处于停滞状态。目前青岛港口S17去把好货报价17.00-17.20元/斤，青岛港口S17剪把好货报价14.80-14.90元/斤。
花生市场行情（转自：中国花生交易网）
河北产区：
河北滦县产区花生上货量不大，采购商拿货采购积极性不高，主流行情清淡，成交价格维持稳弱态势。目前308统货米价格在5.15-5.30元/斤，小日本统货米价格在4.55-4.60元/斤。
河南产区：
河南南阳产区花生上货量维持低位，主流行情稍显清淡，客商拿货积极性不高，整体交易量不大，行情稳中偏弱调整。目前春茬白沙花生统米好货价格在4.85-4.90元/斤，麦茬白沙花生统米价格在4.75-4.80元/斤。
河南正阳产区花生整体上货不多，客商拿货采购积极性有限，主流行情稍显清淡，成交价格维持稳弱趋势。目前麦茬花生白沙统货米价格多在4.50-4.60元/斤。
山东产区：
莒南产区花生上货量不大，筛选厂拿货谨慎，行情稍显清淡，价格维持稳弱趋势。目前白沙统货米价格在4.70元/斤左右。
辽宁产区：
辽宁锦州产区农户上货维持低位，筛选厂、采购商拿货态度谨慎，整体交易量不大，种子米价格略高，行情稳定，一般货源成交价格稳中偏弱。当前白沙花生统米价格在4.85-5.00元/斤。
吉林产区：
吉林扶余产区基层花生上货量不大，买卖稍显僵持，主流成交价格维持稳弱趋势。目前308统货米价格在4.85-5.00元/斤。四粒红交易尚可，交易价格大体稳定，当前外调内蒙四粒红统货果价格在4.40-4.50元/斤，以质论价。
