大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
金乡产区，冷库蒜行情延续瘟弱不快局面，供应端待售货源维持宽松局面，个别急出卖家认价销售，多数储存商卖货坚持底线，而产地需求氛围一般，刚需客商拿货多有压价情绪，冷库蒜交易围绕低价蒜米料、好混级等货源进行，买卖商谈成交较多，其主流价格区间暂时波动不显，库内老蒜混级价格在2.86-3.40元/斤，库内一般混级价格在3.62-3.75元/斤，蒜米料价格在2.90-3.06元/斤。
杞县产区，冷库蒜行情稳弱不快，供应端待售货源相对宽松，卖家持货信心不稳，个别储存商有低价出售情况，而做包装买家购货积极性不高，扒米客商拿货多是挑拣进行，早晨除低价货源在市场相对好销，其他库蒜交易热度一般，价格重心仍有不明显下探，库内蒜米料价格在2.90-3.08元/斤，大混级价格在3.95-4.25元/斤。
中牟产区，冷库蒜行情稳弱不快，产地货源供应宽松，在售的储存商持货信心不稳，要价或是随行或是让利，而产地前来询价问货的客商不多，买家购货多针对低价位进行，库蒜成交频率较慢，近两天产地交易明稳暗掉，部分差质量米料、早熟蒜等货源落价明显，目前，库内早熟蒜价格在3.60-3.70元/斤，蒜米料价格在2.90-3.05元/斤。
邳州产区，冷库蒜行情微弱运行，产地供应量持续偏多，持有一般质量货源的卖家积极出售手中货源，部分好质净蒜卖家对价格底线相对坚持, 而市场需求一般，客商询价问货多针对低价货源进行，受低价次货的冲击,好质货源销量不大，蒜市买卖氛围不快，部分急卖货源低价处理，本地好质净蒜价格也有不明显走低，目前，库内6.5cm价格在6.60-7.00元/斤，每级价差七毛左右；原皮加工老蒜6.5cm价格在4.60-5.30元/斤，每一级价差五毛左右，原皮加工新蒜6.5cm价格在6.20-6.40元/斤，其价格持稳运行。
苍山产区，冷库蒜行情稳弱不快，受多地蒜市人气下降影响，部分储存商出货积极性提高，卖货顺价销售，产地需求较为稳定，周边发市场客商随行挑拣购货，蒜市氛围不高，价格稳中有弱，库内印尼货参考价格在4.20-4.40元/斤，以上报价仅供参考，具体以实际交易价为准。
莱芜产区，库蒜行情暂稳，产地待售货源新增量不大，储存商卖货信心一般，要价多是坚持，而周边客商按需挑拣硬度较高的加工蒜交易，蒜市买卖氛围平淡，价格浮动不大，库内6.0cm级蒜价格在5.00-5.20元/斤，加工老蒜6.0cm卖价在4.00元/斤左右。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货160车左右，今日市场上货车数较昨日有一定增多，在市场内购货的买家采购需求多以稳为主，整体市场交易活跃度尚可，价格行情继续保持稳硬运行。目前优质圆头洗姜参考价格在3.40-3.60元/斤，主流圆头洗姜参考价格在3.10-3.30元/斤。
安丘黑埠子市场早上交易情况一般，市场内卖货量不算多，购销随行进行，价格行情方面暂时调整不大。新姜交易参考价格在1.40-2.90元/斤。
莱州吕村大姜市场上货50车左右，市场上货量较昨日有减少表现，在市场内购货的买家人数有限，交易正常进行，价格行情方面维稳运行。目前当地优质圆头洗姜参考价格在3.50元/斤左右。
莱芜产区交易情况基本平稳，周边市场买家购货需求尚可，多是随销随购，走货正常，价格行情方面暂时持稳。目前当地优质圆头新姜参考价格在3.00元/斤左右，一般圆头新姜参考价格在2.80元/斤左右。
平度产区价格方面维稳运行，发市场客商及加工厂购货维持刚需，采购需求量较为稳定，买卖交易随行就市，行情方面变动不大。目前圆头泥姜优质参考价格在2.20-2.40元/斤；圆头洗姜优质参考价格在2.70-2.90元/斤。
青州产区农户随行出售手中货源，发市场客商采购按需定量，个别储存买家开始看货收储，整体交易情况较为平稳，价格行情方面变动不大。目前优质圆头洗姜参考价格在2.90-3.00元/斤，一般圆头洗姜参考价格在2.40-2.60元/斤。
沂水产区货源供应量较为充裕，周边市场买家按需挑拣拿货，补货需求量一般，成交以质论价。目前当地优质圆头大姜参考价格在2.50-3.00元/斤，优质圆头小姜参考价格在4.00元/斤左右。
莒县产区购销活跃度一般，农户卖货随行进行，采购买家补货需求量有限，多以刚需为主，整体走货速度有稳有缓。目前当地优质圆头大姜参考价格在2.50-3.00元/斤，优质圆头小姜参考价格在4.00元/斤左右。
小黄姜：
湖南汝城产区农户以出售手中偏下质量货源为主，卖货量不多，而在当地购货的买家，多是随销随购，整体走货不快，价格行情暂无明显变动。目前当地发市场的新姜参考价格在2.50-3.00元/斤，成交以质论价。
安徽阜阳产区小姜交易平稳进行，大姜交易量较为有限，整体交易活跃度一般，买卖交易随行进行，价格方面，小姜稳大姜稍弱。目前当地优质小姜新姜参考价格在2.60-2.80元/斤。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要小椒产区行情：
柘城产区辣椒交易氛围不浓，市场待售货源质量较之前有所下降，但小贩要价仍较坚挺，储存商和国内市场采购略显犹豫，挑拣合适货源采购，买卖进行偏缓，价格波动不大，行情稳中略弱。目前三樱椒新晒椒上通货价格7.60-7.70元/斤，子弹头新晒椒价格7.40-7.80元/斤。
临颍产区辣椒行情较为疲软，新干椒供应量有所减少，但货源质量和干度均在下降，采购商拿货意愿不强，挑拣对口货源按需采购，购销一般，成交以质论价。目前三樱椒新晒椒上通货价格7.00-7.50元/斤，子弹头新晒椒上通货价格7.20-7.50元/斤。
金乡产区辣椒买卖热度一般，当地货源进入尾期，可供交易的货源不多，发市场客商和储存商采购力度不大，部分有意压价采购，买卖议价空间有限，交易不旺，价格波动不大。目前三樱椒新晒椒好货价格7.50-7.60元/斤，三樱椒新晒椒上通货价格7.10-7.40元/斤。
武城产区辣椒行情暂无调整，新干椒供应量维持稳定，货源干度普遍在8.5-9成干，目前发市场客商以刚需采购为主，部分储存商也有储存需求，买卖人气一般，价格平稳。目前三樱椒上通货价格6.50-7.00元/斤，红太阳上通货价格7.20-7.50元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区辣椒行情偏强运行，当前采购商拿货力度较大，国内批发商和储存商均在积极采购，贩子出货意愿也较强，买卖热度较高，货源消化顺畅，价格以稳为主。速冻鲜椒交易暂无改观，出口商拿货量未见加大，走货不快。目前北京红新好货价格4.50-4.80元/斤，望都椒新货价格5.50-6.20元/斤。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中椒网微信公众号（lajiao52）】
新疆库尔勒产区辣椒行情波动不大，交易氛围较为一般，卖家出货意愿较强，但采购商对货源满意度不高，多谨慎挑拣采购，购销不显热络，成交有小幅议价空间。目前红龙23新椒价格 4.00-5.25元/斤。
南方特色辣椒产区行情：
遵义产区虾子镇中国辣椒城今日是交易集市，辣椒交易热度尚可，目前本地椒供应量不算太多，国内批发商和加工厂采购意愿较之前增强，按需采购合适货源，买卖进展顺畅，交易价格稳中偏硬。目前满天星新烘干椒好货价格在12.80元/斤左右；灯笼椒新烘干椒好货价格在10.30元/斤左右。
云南文山砚山县稼依辣椒城今日（1月9日）是集中交易日，市场辣椒供应量依旧不大，并且大部分都是尾期货，质量偏差，目前国内市场需求也较疲软，拿货不积极，主要是刚需买家挑拣对口货源采购，交易较为一般，成交以质论价。目前本地小米椒去把烘干椒尾期货价格13.00-13.50元/斤，艳红去把烘干椒价格10.00-11.00元/斤。
花生市场行情（转自：中国花生交易网）
河北产区：
河北滦县产区下游客商拿货积极性不高，种子米交易明显减少，行情清淡，主流行情略显稳弱。目前308统货米价格在5.15-5.30元/斤，小日本统货米价格在4.50-4.60元/斤。
河南产区：
河南南阳产区花生整体上货量相对一般，客商采购积极性尚可，走货速度稳定，成交价格暂无明显变动。目前春茬白沙花生统米好货价格在4.85-4.90元/斤，麦茬白沙花生统米价格在4.75-4.80元/斤。
河南正阳产区花生上货量不大，筛选厂以及采购商多按需补货，买卖随行，议价成交为主，整体行情大体稳定。目前麦茬花生白沙统货米价格多在4.50元/斤左右。
山东产区：
莒南产区农户上货依旧不甚积极，客商多谨慎采购，成交量不大，价格维持稳定。目前白沙统货米价格在4.65元/斤左右。
辽宁产区：
辽宁锦州产区花生上货量不多，筛选厂、采购商按需采购，拿货量一般，成交价格大体稳定，没有明显变动。当前白沙花生统米价格在4.90-5.00元/斤，种子米价格略高。
吉林产区：
吉林扶余产区花生整体上货量维持低位，询价客商采购积极性一般，成交价格基本稳定。目前308统货米价格在4.90-5.00元/斤。四粒红交易尚可，当前外调内蒙四粒红统货果价格在4.40-4.50元/斤，以质论价。
