大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
金乡产区货源供应呈偏多态势，卖家售货意向提高，原始存货和短炒货源试探出售，要价或坚持或随行，买家多推迟观望，刚需客商挑拣压价拿货，买卖氛围不快，价格暂无明显变化。库内一般混级价格在3.96-4.00元/斤，蒜米料价格在3.40-3.60元/斤，大混级价格在4.45-4.60元/斤。
杞县产区库内蒜购销不快，卖家出货意向提高，货源呈现偏多供给状态，要价坚持或随行，买家拿货显谨慎，多是按需挑拣采购，总体成交量一般，价格平稳微弱。目前库内蒜米料价格在3.30-3.55元/斤，大混级价格在4.35-4.75元/斤。
中牟产区整体行情平稳，货源供应量处于一般水平，卖家要价略显偏硬，刚需客商拿货积极性尚可，按需挑拣合适货源跟进，成交量维持常态，主流价格浮动不大。目前库内蒜米料价格在3.40-3.50元/斤，一般混级价格在3.60-3.70元/斤，早熟蒜价格在3.70-3.90元/斤。
邳州产区行情平稳，货源供应量偏多，卖家心态较好，对价格较为坚持，买家拿货的积极性一般，成交的主要为低价位和质量一般偏上的货源，整体交易不温不火，发往国内市场的货量不大，价格无明显变化。库内净蒜6.5cm价格在6.80-7.20元/斤，每级价差六至七毛；原皮加工新蒜6.5cm价格在6.00-6.20元/斤。
苍山产区行情平稳，库蒜货源供应稳定，卖家要价坚持，到产区拿货的客商不多，出口加工要货减少，小吨位货源交易，价格无明显变化。库内印尼货参考价格在4.60-4.80元/斤，市场货参考价格在5.10-5.30元/斤。
莱芜产区行情基本平稳，冷库蒜交易清淡，以小批量成交为主，多数发往周边批发市场，加工厂仍以外调货为主，部分小蒜发往边贸市场，总体走货量不大。目前库内混级蒜价格在4.20元/斤左右，6.5cm级蒜价格在5.30-5.50元/斤。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货160车左右，农户卖货逐步恢复正常，采购商高价拿货不积极，多挑拣压价，优质以下洗姜成交价格下调，交易偏慢，购销不旺，行情疲软；今日优质洗姜参考价3.80-3.90元/斤，主流洗姜参考价3.50-3.70元/斤。宏大市场上货300车左右，走货快；姜种（泥姜）主流参考价3.00元/斤左右。
安丘黑埠子市场早晨交易尚未开展；下午市场上货量未较昨日明显增多，但是交易并不快，发市场客商拿货普遍不积极，多有挑拣情况，主流成交价格较昨日有小幅回落，行情偏弱运行；新泥姜交易参考价格在1.70-2.90元/斤。新泥姜交易参考价格在1.70-2.90元/斤。
莱州吕村大姜市场上货50车左右，供应量仍不是很多，发市场客商正常补货采购，交易平稳，下货正常，价格和行情平稳；姜种交易零星进行，暂未形成主流交易；优质洗姜参考价3.50-3.70元/斤。
莱芜产区大姜购销基本恢复，农户卖货积极，待售货源宽松，终端市场批发商拿货需求不多，交易不快，成交量远不及节前；当地优质洗姜参考价3.00元/斤左右，一般洗姜参考价2.80元/斤左右。
平度产区大姜购销不快，当地交通还未完全恢复，采购商拿货并不积极，需求一般，交易价格暂稳，行情稳中显弱；优质泥姜参考价2.50-2.70元/斤；优质洗姜参考价3.00-3.20元/斤，泥姜种交易价3.00-3.30元/斤。
青州产区大姜交易基本恢复，农户出货量不多，供应压力不多，采购商多按需拿货，购销一般，价格和行情暂无调整；优质洗姜参考价2.90-3.00元/斤，一般洗姜参考价2.60-2.70元/斤。
沂水产区生姜交易逐步恢复，农户多有序出货，待售货源增多，采购商按需挑拣拿货，购销不快，价格稳定；优质大姜（泥姜）参考价2.50-3.00元/斤，优质小姜（泥姜）参考价4.00元/斤左右。
莒县产区生姜交易不快，农户卖货积极，供应尚可，买家随行采购，购销一般，走货不快；目前当地优质大姜参考价2.50-3.00元/斤，优质小姜参考价4.00元/斤左右。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要小椒产区行情：
柘城辣椒大市场昨日市场开始有零星上货，今日上货量依旧较少，主要是三樱椒和高辣829品种，其中三樱椒质量不及年前，好货及以上品质的货源几乎没有，补货采购的买家也不多，但目前货源可选择性有限，卖家多挺价卖货，实际成交价格较年前有明显上调，幅度普遍在2-3毛。高辣829卖家要价也较硬，价格也较年前上调。目前三樱椒上通货价格8.00-8.20元/斤，高辣829价格7.35-7.40元/斤。
临颍产区部分乡间道路积雪还未融化，大部分小贩还未动身下乡收货，当地辣椒交易还未正式恢复，目前仅有零星交易，买卖双方议价成交。目前三樱椒新晒椒上通货价格7.10-7.50元/斤，子弹头新晒椒上通货价格7.10-7.40元/斤。
金乡产区农户货源剩余不多，加之部分乡村小路积雪还未完全融化，下乡收货的贩子很少，待售货源零星，卖家要价坚挺，目前咨询要货的买家不多，对价格也不认可，极少成交。目前三樱椒新晒椒好货价格7.60-7.80元/斤，三樱椒新晒椒上通货价格7.30-7.50元/斤。
武城产区当地辣椒交易基本恢复，目前市场内货源供应量暂时不大，采购商补货需求也较一般，买卖基本平衡，交易随行进行，价格暂无明显变动。目前三樱椒上通货价格6.50-7.00元/斤，红太阳上通货价格7.20-7.50元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区北京红行情平稳运行，农户货源进入尾期，市场上货量增加比较有限，卖家要价比较坚持，采购商挑拣按需跟进，买卖以质论价，价格暂稳。速冻鲜椒行情较年前好转，出口商拿货量增加，整体走货尚可，优质优价。目前北京红好货价格4.80-5.10元/斤，速冻金塔价格2.15元/斤左右。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中椒网微信公众号（lajiao52）】
新疆库尔勒产区辣椒买卖氛围不浓，走货不快，采购商拿货力度不大，因当地待售货源质量和干度参差不齐，买家拿货心态普遍谨慎，小吨位挑拣采购，交易以质论价，价格整体稳定。目前红龙23新椒价格 4.00-5.50元/斤。
印度椒市场动态：
2月26日青岛港口陆续有印度椒抵达，部分货源进口成本提高，货主要价多上撑，部分采购商有补货需求，但对价格也显抵触，刚需买家被动跟进，交易不快，成交价格上调。目前青岛港口S17去把好货报价16.80-17.00元/斤，青岛港口S17剪把好货报价13.00-13.20元/斤。
花生市场行情（转自：中国花生交易网）
河北产区：
河北滦县产区目前花生交易多集中在种子米，采购商按需拿货，农户卖货积极，整体交易活跃，尤其种子米局部价格稍显偏硬。目前308统货米价格在5.15-5.30元/斤，小日本统货米价格在4.60-4.65元/斤。
河南产区：
河南南阳产区花生交易整体维持清淡局面，采购商观望，拿货积极性不高，主流成交价格暂时稳定。目前春茬白沙花生统米好货价格在5.00元/斤左右，麦茬白沙花生统米价格在4.95元/斤左右。
河南正阳产区当地受降雪影响，道路交通不畅，目前产地花生交易仍没有恢复正常，成交价格大体稳定。目前麦茬花生白沙统货米价格多在4.60元/斤左右。
山东产区：
莒南产区花生整体上货量依旧不多，农户仍有观望惜售心态，采购商拿货不甚积极，行情暂时维持稳定。目前白沙统货米价格在4.60-4.70元/斤。
辽宁产区：
辽宁锦州产区花生整体上货量不多，采购商拿货积极性一般，主流行情清淡，成交价格暂时稳定。当前白沙花生统米价格在5.00元/斤左右，种子米价格略高。
吉林产区：
吉林扶余产区农户多数依旧观望，上货量不多，下游采购积极性一般，主流行情谨慎，价格没有明显变动，成交价格维持稳定。目前308统货米价格在4.90-5.10元/斤。四粒红交易尚可，当前外调内蒙四粒红统货果价格在4.40-4.50元/斤，以质论价。
