大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
上午金乡产区库内蒜行情稳中不快，货源供给量较昨日增多，部分急售和库底货出货主动，卖家要价坚持或随行，买家跟进拿货的积极性不高，刚需客商也是挑拣低价位货源采购，成交氛围清淡，走货量不大。库内一般混级价格在4.15-4.25元/斤，蒜米料价格在3.78-3.98元/斤，大混级价格在4.75-4.85元/斤。
杞县产区行情稳中显硬，待售货源量增多，卖家对价格比较坚持，仍有撑价出货现象，买家需求依旧不积极，以刚需客商挑拣拿货为主，部分对口货源成交尚可。目前库内蒜米料价格在3.65-3.85元/斤，大混级价格在4.60-4.90元/斤。
中牟产区行情平稳微硬，货源供应量略有增加，卖家要价坚持或上撑，以刚需客商挑拣拿货为主，主要采购低价位蒜米料和混级，成交量一般。目前库内蒜米料价格在3.70-3.80元/斤，一般混级价格在3.90-4.10元/斤，早熟蒜价格在4.00-4.20元/斤。
邳州产区行情平稳，意向出货的卖家增多，但要价还是比较坚持，部分库底货和次货要价松动，买家按需拿货，以加工蒜成交为主，整体走货一般，价格无明显变化。库内净蒜6.5cm价格在6.90-7.20元/斤，每级价差六毛左右；原皮加工新蒜6.5cm价格在6.30-6.50元/斤。
苍山产区行情维持平稳，以原有货源供应为主，买卖交易不多，刚需客商小批量拿货，成交量一般，价格稳中偏硬。库内印尼货价格在4.95-5.05元/斤，市场货价格在5.45-5.55元/斤。
莱芜产区行情以稳为主，库内蒜货源供应量一般，以发市场客商少量拿货为主，主要采购6.0cm的级蒜，边贸发货以5.0cm和小三级为主，卖家要价微硬，买家随行跟进，主流价格变化不大。目前库内混级蒜价格在4.50元/斤左右，6.0cm级蒜价格在5.00-5.30元/斤。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货140车左右，今日供应较昨日增多，采购商多按需拿货，交易稳中偏慢，实际成交价格有小幅走低，后期部分洗姜出现打滚，行情偏弱震荡；今日优质洗姜价3.80-3.90元/斤，主流洗姜价3.50-3.70元/斤。宏大市场上货300车左右，走货稳。
安丘黑埠子市场下午上货未见明显增多，到场采购的客商也不多，有意压价拿货，成交不快，行情暂稳运行；当地有交割仓库开库收货，收购价格高，加上出口加工厂拿货也有所增多，支撑当地泥姜价格；新泥姜交易参考价格在1.70-2.90元/斤。
莱州吕村大姜市场上货80车左右，供应不多，终端市场批发商多按需采购，供求基本平衡，走货一般，价格和行情无变化；优质洗姜参考价3.50-3.70元/斤。莱州金大宏大姜市场上货70车左右。
莱芜产区大姜购销不快，农户有序卖货，采购商需求一般，供求处于相对稳定的状态，实际成交有一定议价空间，行情无明显变化；当地优质洗姜参考价3.00元/斤左右，一般洗姜参考价2.80元/斤左右。
平度产区大姜价格稳定，发市场客商和加工厂按需拿货，需求一般，待售货源宽松，购销随行，行情无明显变化；优质泥姜参考价2.50-2.70元/斤；优质洗姜参考价3.00-3.20元/斤。
青州产区购销略显活跃，出口加工厂拿货需求增多，部分储存商开库入储，而农户又忙于姜种交易，提振泥姜行情稳中偏强，商品姜需求疲软，洗姜价格暂无明显变化；优质洗姜参考价2.90-3.00元/斤，一般洗姜参考价2.60-2.70元/斤。
沂水产区生姜价格稳定，待售货源一般，采购商随行采购，交易正常，行情稳定，走货尚可；优质大姜（泥姜）参考价2.60-2.90元/斤，优质小姜（泥姜）参考价3.80-4.00元/斤。
莒县产区农户随行卖货，终端批发市场和加工厂有序采购，成交量一般，交易价格无明显变化，走货一般；优质大姜（泥姜）参考价2.60-2.90元/斤，优质小姜（泥姜）参考价3.80-4.00元/斤。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要小椒产区行情：
柘城产区今日天气晴朗，小贩正常供应货源，整体待售货源较昨日增加，交易人气略有回暖，发市场客商仍是拿货主力，但采购量较前两日有所增多，部分卖家挺价出货，实际成交价格上涨五分左右，优质货源较为热需，货源整体剩余不多。目前三樱椒好货价格7.90-8.10元/斤，三樱椒上通货价格7.80元/斤左右。
临颍产区辣椒行情平稳运行，意向采购的买家暂无明显增加，发市场客商和小型加工厂均维持常态化的刚需拿货，贩子卖货多坚持要价，市场买卖氛围不浓，成交量相对稳定。目前三樱椒晒椒上通货价格7.30-7.50元/斤，子弹头晒椒上通货价格7.30-7.50元/斤。
金乡产区辣椒行情以稳为主，交易略显清淡，当地货源剩余不多，部分农户卖货积极性也不高，待售货源暂无增多，意向买家多是各地批发商，拿货力度也不大，买卖随行进行，交易一般。目前三樱椒晒椒好货价格7.50-7.70元/斤，三樱椒晒椒上通货价格7.20-7.40元/斤。
武城产区辣椒行情以稳为主，行情暂无明显调整，持货商出货意愿尚可，随行卖居多，国内批发商入市热情一般，挑拣谨慎跟进，买卖不显热络，下货维持近日常态。目前三樱椒上通货价格6.50-7.00元/斤，红太阳上通货价格7.20-7.50元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区北京红交易平稳进行，当前农户货源供应不多，以短存货源交易为主，持货商出货意愿尚可，采购商随行挑拣拿货，对好货较为青睐，买卖还算顺畅，价格比较稳定。速冻鲜椒交易不显热络，出口商拿货热情不高，按订单组织货源，价格暂无变动。目前北京红好货价格4.80-5.10元/斤，速冻金塔价格2.15元/斤左右。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中椒网微信公众号（lajiao52）】
新疆库尔勒产区辣椒购销不热，目前待售货源较为充足，但货源干度未见好转，采购商拿货较为抵触，以刚需买家跟进为主，买卖多议价，成交量不大。目前红龙23价格 4.50-5.75元/斤。
