大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
上午金乡产区库蒜行情延续偏强态势，待售货源维持常态供应，卖家要价普遍上提，买家拿货的积极性尚可，炒家询价较为积极，刚需客商谨慎跟进，合适货源不好组织，主流价格小幅上涨。库内一般混级价格在4.25-4.35元/斤，蒜米料价格在3.90-4.08元/斤，大混级价格在4.78-4.98元/斤。
杞县产区行情偏强，货源供给量一般，零散吨位有少量新增，卖家普遍提价出货，有炒家询价，刚需客商谨慎拿货，成交量基本正常。目前库内蒜米料价格在3.80-4.00元/斤，大混级价格在4.70-5.00元/斤。
中牟产区行情偏硬，货源供应维持常态，卖家要价普遍上撑，刚需客商和炒家询价，拿货稍显积极，走货速度加快，价格小幅度上涨。目前库内蒜米料价格在3.75-3.85元/斤，一般混级价格在4.004.10元/斤，早熟蒜价格在4.00-4.20元/斤。
邳州产区库内蒜行情稳中显硬，待售货源量稳定，卖家要价坚持或上撑，以刚需客商拿货为主，买家需求力度一般，产区走货维持常态。库内净蒜6.5cm价格在6.90-7.20元/斤，每级价差六毛左右；原皮加工新蒜6.5cm价格在6.30-6.50元/斤。
苍山产区行情偏强，货源供应维持常态，卖家大幅提高要价，买家谨慎跟进，实际走货量不大。库内印尼货价格在5.10-5.30元/斤，市场货价格在5.60-5.70元/斤。
莱芜产区行情偏强，库内蒜货源供应量一般，刚需客商谨慎拿货，主要采购6.0cm的级蒜，边贸发货以5.0cm和小三级为主，卖家大幅提高要价，价格上涨明显。目前库内混级蒜价格在4.70-4.80元/斤，6.0cm级蒜价格在5.30-5.50元/斤。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货130车左右，农户多忙于打姜沟，加上行情萎靡，卖货积极性不高，大姜供应不算多，但终端批发市场采购需求也不多，多挑拣压价，行情偏弱震荡；今日优质洗姜价3.80-3.90元/斤，主流洗姜价3.50-3.70元/斤。宏大市场上货300车左右，走货一般。
安丘黑埠子市场下午上货不多，受市场外冷库收储影响，小贩要价高，且无意让价，发市场客商需求不旺，多被动跟进，主流成交价格较昨日小幅上撑，下货不算快；市场外冷库仍在收储中，收购价格集中在2.70-3.00元/斤，对泥姜行情有提振作用；黑埠子市场新泥姜交易参考价格在1.70-2.90元/斤。
莱州吕村大姜市场上30车左右，受昨日降雨影响，农户出姜受阻，今日上货偏少，采购商按需拿货，交易一般，价格稳定；市场外泥姜交易较为活跃，储存商收储入库，拿货价格略高；优质洗姜参考价3.50-3.70元/斤。
莱芜产区大姜价格稳定，批发市场和加工厂需求均不旺，农户随行卖货，购销不快，行情平稳运行；当地优质洗姜参考价3.00元/斤左右，一般洗姜参考价2.80元/斤左右。
平度产区大姜购销不快，虽然待售货源供应压力不大，但买家采购需求有限，多压价挑拣采购，成交慢，行情稳弱运行；优质泥姜参考价2.50-2.70元/斤；优质洗姜参考价3.00-3.20元/斤。
青州产区大姜价格稳定，买家有序采购，需求有限，农户随行出售，供求暂处于相对平衡的状态，走货一般；优质洗姜参考价2.90-3.00元/斤，一般洗姜参考价2.60-2.70元/斤。
沂水产区生姜购销不快，发市场客商和加工厂随行采购，需求不算多，挑拣压价，有议价空间，行情以稳为主；优质大姜（泥姜）参考价2.60-2.90元/斤，优质小姜（泥姜）参考价3.80-4.00元/斤。
莒县产区生姜供应宽松，买家拿货不积极，购销不快，价格和行情平稳运行；优质大姜（泥姜）参考价2.60-2.90元/斤，优质小姜（泥姜）参考价3.80-4.00元/斤。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要小椒产区行情：
柘城产区今日辣椒走货平稳，小贩有序出售货源，市场内上货量200吨左右，发市场客商拿货积极性尚可，按需采购合适货源，交易随行进行，买卖还较顺畅，整体购销氛围较前几日好转，货源剩余不多，价格趋稳运行。目前三樱椒好货价格7.90-8.10元/斤，三樱椒上通货价格7.80元/斤左右。
临颍产区农户要价偏硬，小贩不好组织货源，整体上货量略微偏紧，提价卖货现象增多，发市场客商和小型加工厂被动刚需跟进，实际成交价格略有上调，货源成交尚可，购销略有好转。目前三樱椒晒椒上通货价格7.40-7.60元/斤，子弹头晒椒上通货价格7.40-7.60元/斤。
金乡产区辣椒行情偏强调整，新增部分买家寻找大吨位货源，发市场客商也维持刚需拿货，当地库外货源不好组织，待售货源紧张，个别货主有意开库卖货，整体要价明显上调，实际成交价格上扬。目前三樱椒晒椒好货价格7.60-7.80元/斤，三樱椒晒椒上通货价格7.40-7.60元/斤。
武城产区辣椒上货量略有减少，待售货源偏紧，部分好货卖家挺价出货，采购商仍以批发商为主，按需跟进拿货，好货成交价格轻微上涨，下货速度尚可。目前三樱椒上通货价格6.60-7.20元/斤，红太阳上通货价格7.20-7.50元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区北京红交易比较顺畅，农户和小贩随行供应货源，可供交易的货源不算太多，短存货源占比偏大，采购商拿货略显积极，按需跟进拿货，购销随行进行，价格以稳为主。速冻鲜椒交易稳中略缓，出口商谨慎挑拣拿货，成交量暂无明显增多。目前北京红好货价格4.80-5.10元/斤，速冻金塔价格2.15元/斤左右。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中椒网微信公众号（lajiao52）】
新疆库尔勒产区辣椒交易整体不旺，部分采购商有拿货需求，但目前待售货源干度未见提升，影响采购积极性，主要是急需用货的买家挑拣拿货，买卖双方有小幅议价空间，走货未见好转。目前红龙23价格 4.50-5.75元/斤。
南方特色辣椒产区行情：
贵州遵义产区虾子镇中国辣椒城今日是交易集市，市场上货量整体不大，以本地货源供应为主，优质货源偏少，采购商拿货心态较为谨慎，多数维持按需采购，交易有序进行，大部分品种价格较稳，子弹头因货源偏紧，卖家要价较硬，价格小幅上调。目前满天星烘干椒好货价格在13.20元/斤左右；灯笼椒烘干椒好货价格在10.80元/斤左右。
印度椒市场动态：
3月8日青岛港口印度椒行情弱势延续，最近印度新椒大量到港，货源有一定积压，受终端市场下货较慢影响，采购商继续拿货意愿不强，部分刚需买家采购也多压价，成交价格仍有小幅下滑，货源消化不畅，行情暂不乐观。目前青岛港口S17去把好货报价16.20-16.40元/斤，青岛港口S17剪把好货报价12.90-13.00元/斤。
花生市场行情（转自：中国花生交易网）
河北产区：
河北滦县产区花生交易相对稳定，农户有序售卖手中货源，采购商按需随行补货，筛上米价格稍有上浮，统米价格大体维持稳定。目前308统货米价格在5.15-5.30元/斤，小日本统货米价格在4.60-4.65元/斤。
河南产区：
河南南阳产区近期部分炒货、存货客商采购拿货量尚可，带动产地花生价格维持稳硬趋势，尤其商品米价格偏硬明显。目前麦茬白沙花生统米价格在5.00元/斤左右，麦茬7个筛精选米价格在5.25-5.30元/斤。
河南正阳产区花生整体上货量不大，基本以老客户随行补货为主，交易尚可，价格暂时稳定。目前麦茬花生白沙统货米价格多在4.60-4.70元/斤。
山东产区：
莒南产区采购商拿货积极性一般，农户上货量不大，整体交易稍有偏硬调整。目前白沙统货米价格在4.70元/斤左右。
辽宁产区：
辽宁锦州产区花生交易维持偏硬趋势，采购商拿货积极性尚可，整体交易氛围有所好转，成交价格稳中偏硬调整。当前白沙花生统米价格在5.00-5.10元/斤。
吉林产区：
吉林扶余产区花生交易尚可，基层整体上货量不大，采购存货商拿货积极性尚可，主流成交价格稳中偏硬。目前308统货米价格在5.00-5.10元/斤。四粒红交易尚可，当前外调内蒙四粒红统货果价格在4.40-4.50元/斤，以质论价。
