大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
上午金乡产区行情偏强，库内蒜货源供给量减少，整库货源不好组织，卖家要价强硬，提价幅度较大，买家拿货显积极，刚需和短炒客商寻找合适货源，市场下货平稳，价格有一到两毛上涨。库内一般混级价格在4.50-4.60元/斤，蒜米料价格在4.20-4.40元/斤，大混级价格在5.10-5.40元/斤。
杞县产区行情偏强，部分储存商惜售、停售，货源供应量一般偏少，买家以刚需采购为主，炒货商寻机拿货，发市场和扒米客商挑拣合适货源跟进，整体下货速度一般，价格上涨明显。目前库内蒜米料价格在4.10-4.30元/斤，大混级价格在5.00-5.50元/斤。
中牟产区行情偏强，储存商惜售情绪加重，货源供给量一般偏少，卖家要价较为强硬，买家被动跟进拿货，以蒜米料、早熟蒜成交为主，成交量一般。目前库内蒜米料价格在4.00-4.25元/斤，一般混级价格在4.35-4.45元/斤，早熟蒜价格在 4.20-4.50元/斤。
邳州产区走货一般，以原有货源供应为主，卖家要价较为强硬，买家需求力度一般，以国内市场刚需要货为主，成交的主要为6.5cm、6.0cm的加工蒜，库内净蒜下货不快，成交量维持常态。库内净蒜6.5cm价格在7.00-7.20元/斤，每级价差五毛左右；原皮加工新蒜6.5cm价格在6.50-6.80元/斤，6.5cm白蒜价格在8.50元/斤左右。
苍山产区行情偏强，库内蒜货源供应量一般，卖家要价上提，采购商按需随行跟进，以发市场采购为主，成交量维持常态。库内印尼货价格在5.20-5.30元/斤，市场货价格在5.70-5.80元/斤。
莱芜产区行情强硬上涨，库内蒜走货一般，外调蒜比较多，边贸发货以5.0cm和小三级为主，卖家要价态度强硬，价格继续上涨。目前库内混级蒜价格在4.80-5.00元/斤，6.0cm级蒜价格在5.50-5.80元/斤。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货100车左右，大姜供应不多，发市场客商采购有序按需采购，主流以上价格较昨日小幅上涨，交易稳中偏快，行情基本稳定；今日优质洗姜价3.80-3.90元/斤，主流洗姜价3.50-3.70元/斤。宏大市场上货200车左右，走货快。
安丘黑埠子市场下午上货慢且少，虽然终端市场需求不旺，但因供应偏少，小贩要价提高，买家因缺货不得不被动提价跟进，主流成交价格在2.50-2.70元/斤，成交快，行情偏强运行；市场外冷库收储，仍在火热进行中，交易价格2.70-3.10元/斤；黑埠子市场新泥姜交易参考价格在1.70-2.90元/斤。
莱州吕村大姜市场上货70车左右，供应不多，终端市场批发商刚需采购，交易一般，价格和行情暂无调整；市场外泥姜交易活跃，农户要价上撑，储存商认价收购，交易快，成交价格偏强1毛左右；优质洗姜参考价3.50-3.70元/斤。莱州金大宏大姜市场上货70车左右。
莱芜产区农户开始进行姜种交易和晾晒，暂未影响商品姜供应，终端市场和加工厂需求不旺，拿货不积极，成交不快，价格和行情稳定；当地优质洗姜参考价3.00元/斤左右，一般洗姜参考价2.80元/斤左右。
平度产区大姜价格出现上涨，受储存商收储、泥姜需求增加影响，农户提价卖货，买家拿货积极，成交快，行情偏强运行；优质泥姜参考价2.60-2.80元/斤；优质洗姜参考价3.10-3.30元/斤。
青州产区大姜购销活跃，收储买家对泥姜采购量增多，农户有序出售，泥姜供应略显紧张，实际成交价格偏强，交易快，行情偏强运行；洗姜需求一般，价格无明显变化；优质洗姜参考价2.90-3.00元/斤，一般洗姜参考价2.60-2.70元/斤。
沂水产区生姜交易活跃度提高，农户随行卖货，采购商拿货积极，成交稳中偏快，好质量货源交易价格上浮，行情好转；优质大姜（泥姜）参考价2.60-2.90元/斤，优质小姜（泥姜）参考价3.80-4.00元/斤。
莒县产区生姜交易一般，采购商多按需拿货，成交量小幅增加，但整体走货未见加快，行情和价格稳定；优质大姜（泥姜）参考价2.60-2.90元/斤，优质小姜（泥姜）参考价3.80-4.00元/斤。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要小椒产区行情：
柘城产区辣椒行情延续偏强运行，受涨价影响，农户捂货惜售，整体待售货源无明显增多，储存商补货需求增加，加之老干妈供货商也在拿货，继续拉升辣椒价格，昨日涨价较为明显，今日价格仍显偏硬，市场下货加快，购销热度较高。目前三樱椒好货价格8.30-8.40元/斤，三樱椒上通货价格8.00-8.10元/斤。
临颍产区农户不着急卖货，合适货源不好组织，整体货源供应量不大，加之受柘城辣椒涨价影响，小贩有意提高要价，当地储存商补库现象不多，拿货仍以发市场客商为主，多是被动刚需跟进，成交价格继续上调。目前三樱椒晒椒上通货价格7.50-7.80元/斤，子弹头晒椒上通货价格7.50-7.80元/斤。
金乡产区辣椒交易氛围提升，农户货源处于扫尾阶段，货源供应整体较少，受其余产区涨价影响，小贩挺价卖货情绪依旧较浓，要价普遍较为坚持，采购商按需跟进采购，交易价格微幅上调。目前三樱椒晒椒好货价格7.70-7.80元/斤，三樱椒晒椒上通货价格7.50-7.60元/斤。
武城产区辣椒行情偏强调整，在大行情价格上涨的影响下，当地辣椒价格跟随上调，当地仍以批发商采购为主，整体拿货积极性一般，部分有抵触情绪产生，交易不显活跃，成交量增加有限。目前三樱椒上通货价格6.60-7.40元/斤，红太阳上通货价格7.40-7.70元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区北京红走货依旧偏快，小贩卖货积极性尚可，有序供应自有货源，部分卖家要价坚挺，采购商拿货需求相对稳定，挑拣合适货源采购，买卖随行，购销略显活跃。速度鲜椒行情较稳，出口商按需跟进拿货，交易以质论价。目前北京红好货价格4.80-5.10元/斤，速冻金塔价格2.15元/斤左右。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中椒网微信公众号（lajiao52）】
新疆库尔勒产区交易暂无明显好转，小贩卖货较为积极，货源供应量尚可，采购商对货源干度不接受，拿货较为抵触，以刚需买家采购为主，买卖不旺，成交不多。目前红龙23价格 4.50-5.75元/斤。
印度椒市场动态：
3月11日青岛港口印度椒价格止跌，局部成交价格偏硬，虽然近日仍有货源抵达，但因进口成本提高，货主无意继续让步，多数货源入库储存，整体待售货源减少，卖家要价也较坚挺，采购商被动刚需跟进，交易不快，成交价格微硬。目前青岛港口S17去把好货报价16.20-16.40元/斤，青岛港口S17剪把好货报价13.00-13.10元/斤。
花生市场行情（转自：中国花生交易网）
河北产区：
河北滦县产区花生整体上货量不大，采购商拿货积极性尚可，部分农户惜售，整体买卖议价成交为主，行情稍显混乱。目前308统货米价格在5.15-5.30元/斤，小日本统货米价格在4.70元/斤左右。
河南产区：
河南南阳产区花生整体上货量一般，采购商拿货积极性略有减弱，实际买卖议价成交，行情稍显僵持。目前麦茬白沙花生统米价格在5.00元/斤左右，麦茬7个筛精选米价格在5.30元/斤左右。
河南正阳产区客商拿货略有放缓，观望明显增多，主流成交价格大体稳定，议价成交为主。目前麦茬花生白沙统货米价格多在4.70元/斤左右。
山东产区：
莒南产区花生交易相对清淡，农户上货依旧不多，采购商谨慎补货，主流行情大体稳定。目前白沙统货米价格在4.70元/斤左右。
辽宁产区：
辽宁锦州产区花生行情趋于稳定，下游拿货积极性稍有放缓，买卖略显僵持，价格大体稳定。当前白沙花生统米价格在5.00-5.10元/斤。
吉林产区：
吉林扶余产区花生整体上货量依旧不多，贸易商拿货积极性一般，行情趋于稳定。目前308统货米价格在5.00-5.10元/斤。四粒红交易尚可，当前外调内蒙四粒红统货果价格在4.40-4.50元/斤，以质论价。
