大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
上午金乡产区行情微弱不快，货源供应量仍显偏多，买家以随行出货居多，部分低价位货源有议价空间，买家拿货的积极性一般，以刚需客商挑拣合适货源发市场为主，购销氛围不活跃，成交量维持常态，主流价格稳中微弱。蒜米料价格在3.50-3.70元/斤，一般混级价格在3.80-3.95元/斤，大混级价格在4.20-4.50元/斤。
杞县产区行情微弱不快，货源供应量保持充裕，卖家出货基本随行，买家有一定购货意愿，多挑拣低价位合适货源采购，整体下货速度一般，主流价格微弱，蒜米料价格在3.50-3.70元/斤，一般混级价格在3.80-3.90元/斤，大混级价格在4.20-4.50元/斤。
中牟产区行情偏弱不快，待售货源量呈现偏多态势，卖家售货主动，买家压价拿货，刚需客商采购不积极，成交量不大，主流价格继续小幅下行，蒜米料价格在3.50-3.60元/斤，一般混级价格在3.60-3.70元/斤，早熟蒜价格在3.90-4.00元/斤。早熟鲜蒜上货量不大，价格在1.70-1.80元/斤。
邳州产区行情平稳，以原有货源出售为主，卖家随行出货，买家拿货稍显积极，发市场客商挑拣合适货源跟进，市场下货顺畅，主流价格无明显变动。库内净蒜6.5cm价格在6.10-6.60元/斤，每级价差二到四毛；原皮加工新蒜6.5cm价格在5.80-6.00元/斤，6.5cm白蒜价格在8.30元/斤左右。
苍山产区行情微弱不快，待售货源量保持充裕，卖家多是随行出货，买家跟进拿货不积极，小吨位货源发市场，价格略有下移。库内印尼货价格在4.85-5.00元/斤，市场货价格在5.60-5.70元/斤。
莱芜产区行情基本平稳，货源供应量一般，卖家出货积极性不高，发市场客商挑拣低价位货源跟进，周边出口加工商仍以外调货为主，库内蒜走货不快，价格变化不大。库内混级蒜价格在4.40元/斤左右，6.0cm级蒜价格在5.10元/斤左右，6.5cm级蒜价格在5.40元/斤左右。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货180车左右，农户卖货意愿增强，今日供应略显偏多，发市场客商拿货需求未见好转，多挑拣压价，整体成交不快，价格走低1-2毛不等，行情疲软；今日优质洗姜价5.80-5.90元/斤，主流洗姜价5.60-5.70元/斤。宏大市场上货350车左右，价格弱。
安丘黑埠子市场早晨上货不多，没有大姜泥姜供应，姜种倒多以质论价，姜种倒价格在1.30-1.60元/斤；下午上货略减（30车左右），一般货占比多，精品和优质货比较少，交易时快时慢，发市场客商按需拿货，购销人气不旺，成交价偏弱5分至1毛，主流交易价在4.20-4.40元/斤；黑埠子市场泥姜交易价在3.50-4.80元/斤。
莱州吕村大姜市场上货170车左右，农户集中出售，今日供应偏多，发市场客商拿货意愿降低，多挑拣合适货源采购，成交价格下调1-2毛不等，整体交易放缓，行情疲软，下货偏慢；优质洗姜参考价5.70-5.80元/斤。莱州金大宏大姜市场上货70车左右，下货正常，价格回落，优质洗姜价格5.70元/斤左右；市场外泥姜价格在4.50-5.00元/斤。
莱芜产区大姜行情以稳为主，农户卖货不多，发市场客商和加工厂挑拣合适货源采购，交易不快，价格无明显变化；优质洗姜参考价5.00元/斤左右，一般洗姜参考价4.50元/斤左右。
平度产区大姜行情以稳为主，当地农户仍忙于农活，卖货时间不多，出售也不积极，整体购销不快，成交多以质论价，交易量有限，价格稳定；优质泥姜参考价4.60-4.70元/斤；优质洗姜参考价5.30-5.50元/斤。
青州产区大姜行情变化不大，农户有序卖货，让价意愿不强，供应压力不大，储存商拿货略显积极，发市场客商正常拿货，交易随行，走货尚可；优质洗姜价4.90-5.10元/斤，优质泥姜价在4.60-4.70元/斤。
沂水产区生姜行情变化不大，待售货源虽宽松，但农户要价略微坚持，采购商挑拣合适货源采购，购销一般，价格暂稳；优质大姜（泥姜）参考价4.20-4.40元/斤，优质小姜（泥姜）参考价4.20-4.40元/斤。
莒县产区生姜交易不快，买卖均不积极，成交以质论价，走货稳中偏慢，行情略显疲软；优质大姜（泥姜）参考价4.20-4.40元/斤，优质小姜（泥姜）参考价4.20-4.50元/斤。
湖南汝城产区小黄姜价格稳定，受持续降雨影响，生姜交易受阻，主要是发市场客商刚需拿货，储存商多停收，需求不旺，成交量也有限，行情无明显变化；目前当地主流新姜交易价格在3.00-3.40元/斤。
安徽阜阳产区生姜交易不活跃，虽然采购商拿货不多，但农户和货主多有惜售情绪，低价出售意愿不强，发市场客商多刚需拿货，少量成交，价格稳定，行情偏弱运行；目前当地优质小姜泥姜价在3.20-3.50元/斤，主流大姜泥姜价在3.00-3.30元/斤。
贵州镇宁产区二黄姜价格变化不大，待售货源宽松，发市场客商多在按需拿货，需求略有增多，交易活跃度提高，成交量略有增加，走货尚可，行情稳中向好运行；当地优质新窖姜交易参考价3.50-3.80元/斤。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要小椒产区行情：
柘城产区今日受降雨天气影响，市场内货源供应受阻，辣椒交易暂停。目前三樱椒好货价格8.50-8.60元/斤，三樱椒上通货价格8.30-8.40元/斤。
临颍产区今日小雨天气，库外辣椒交易暂停，冷库内有少量交易维持，购销也不热络，价格和行情较稳。目前三樱椒晒椒上通货价格7.70-7.90元/斤，冷库三樱椒好上通货价格8.20-8.40元/斤。
金乡产区今日阴天，询价要货的买家稀少，刚需性采购货源，储存商卖货积极性一般，待售货源暂无增加，买卖两不旺，成交量依旧有限，价格以稳为主。目前冷库三樱椒好上通货价格8.30-8.50元/斤，库外三樱椒价格7.50-8.30元/斤。
武城产区以冷库椒交易为主，多数储存商在观望后市，卖货热情不高，采购商拿货也不积极，小批量采购是主流，买卖活跃度较低，实际走货量有限。目前冷库三樱椒上通货价格7.80元/斤左右，库外三樱椒上通货价格7.40-7.80元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区辣椒行情平稳运行，买卖双方心态也较稳定，采购商维持常规性刚需采购，以少量多次拿货为主，冷库货主也多坚持自己底线，议价空间比较有限，购销维持近日常态，交易平缓推进；速冻鲜椒购销热度不高，出口商按订单拿货，成交水平一般。目前冷库北京红好上通货价格5.50元/斤左右，速冻金塔价格2.15元/斤左右。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中椒网微信公众号（lajiao52）】
新疆库尔勒产区冷库椒交易未见好转，总体买卖量较少，目前前去拿货的买家不多，加之货源干度偏差，采购商拿货更不积极，购销不畅，议价成交。目前冷库红龙23报价5.25-5.90元/斤。
云南文山市场动态：
云南文山砚山县稼依辣椒城周二（4月30日）是集中交易日，市场交易人气依旧不高，因艳红品种最近购销萎靡，贸易商利润空间有限，继续外调货源的积极性受挫，今天市场艳红上货量整体不大，其余本地辣椒品种待售货源也不多，采购商拿货积极性未见提高，多数保持刚需性少量采购，行情缺乏利好提振，各个品种交易均较缓慢，价格暂无明显波动。目前小米椒去把烘干椒好货价格13.80-14.20元/斤，艳红去把烘干椒价格9.00-10.00元/斤。
花生市场行情（转自：中国花生交易网）
河北产区：
河北滦县产区花生交易大体稳定，下游客商拿货积极性不高，多谨慎补货为主，走货速度一般，价格大体稳定。目前308统货米价格在5.15-5.30元/斤，小日本统货米价格在4.70-4.80元/斤。
河南产区：
河南南阳产区花生上货量不多，下游继续按需随行采购，整体行情清淡，价格趋于稳定。当前麦茬白沙花生统米价格在4.80元/斤左右，麦茬7个筛精选米价格在5.30元/斤左右。
河南正阳产区花生整体交易稍有起色，询价客商略有增多，交易氛围有所好转，主流价格趋于稳定。目前麦茬花生白沙统货米价格多在4.60-4.70元/斤。
山东产区：
莒南产区花生上货量不多，筛选厂、贸易商随行采购，整体走货速度一般，价格基本稳定。目前白沙统货米价格在4.60-4.65元/斤左右。
辽宁产区：
辽宁锦州产区花生整体交易相对清淡，基层上货不多，筛选厂拿货积极性一般，整体走货速度不快，价格基本稳定。当前白沙花生统米价格在4.90-4.95元/斤。
吉林产区：
吉林扶余产区基层花生整体上货量不多，采购商拿货积极性不高，成交量不大，价格稍显偏弱。目前308花生统货米成交价格4.80-4.90元/斤。当前外调内蒙四粒红统货果价格在4.40-4.50元/斤，以质论价。
