金乡产区上午库蒜行情偏硬运行，产地货源供给量有微幅减少，卖家持货心态稳健，普遍挺价卖货，炒家对低价整库货源询价热情尚可，但部分客商对提价货源有抵触观望情绪，部分中东、南亚市场客商及发国内市场客商按需被动跟进，产地好货交易较为顺畅，其库蒜价格重心有一两分不等的上扬，库内蒜米料价格在1.88-1.96元/斤，一般混级价格在1.96-2.04元/斤，大混级价格在2.06-2.18元/斤。
杞县产区天气转晴，地面积雪较少，产地库蒜行情继续强硬上涨，供给端待售货源略显紧俏，卖家持货信心较足，产地需求热度尚可，个别短存货主有进场接货意愿，包装、发市场客商对低价混级询价问货也较积极，库内成交继续放量，冷库蒜价格有五分左右上探，蒜米料价格在1.90-1.95元/斤，印尼货价格在1.95-2.05元/斤，大混级价格在2.05-2.10元/斤。
中牟产区，天气转晴，部分地面积雪量不大，库蒜行情偏硬态势延续，供给端新出货源不多，卖家卖货继续挺价销售,部分客商采购热情不减，蒜米料、印尼货及部分好混级走货显快，库蒜价格重心继续上提，库内蒜米料价格在1.88-1.94元/斤，早熟蒜价格在1.95-2.04元/斤，大混级价格在2.00-2.08元/斤。
邳州产区行情平稳偏硬，产地货源供应量较昨日有微幅减少，局部卖家有挺价惜售情绪,近两天市场需求热度有所升温，部分包装买家对5.0cm级蒜询价热情升温，发市场客商按需随行跟进，蒜市购销活跃度尚可，局部卖价上调，目前库内6.5cm净蒜价格在3.25-3.45元/斤，每一级价差三毛左右；6.5cm白蒜价格在3.35-3.40元/斤。
苍山产区行情平稳运行，产地货源供给宽松依旧，货主卖货多是坚持要价，产地刚需客商补货热情一般，库内交易量不大，库内印尼货参考价格在1.90-2.05元/斤，市场货参考价格在2.15-2.30元/斤，由于货源品质、品种不同，存在一定差价。另外，苍山大棚早熟白帽蒜薹上市，受低温天气影响，蒜薹抽薹量减少，市场售价在10.00元/斤左右，以质论价成交较多。
莱芜产区库蒜行情偏硬运行，随着昨日河南省降雪天气的出现，当地货主持货信心增强，供应端待售货源偏紧，市场需求氛围尚可，但对口合适货源不好组织，库蒜价格持续上探，目前统货价格在2.05元/斤左右，6.0cm级蒜价格在2.25-2.30元/斤。
昌邑琨福市场上货130车左右，今日市场内货源供应继续增加，农户要价显坚持，但买家购货有所挑拣，整体走货速度较昨日放缓，部分货源价格稍弱。目前优质圆头洗姜参考价格在7.20-7.40元/斤，主流圆头洗姜参考价格在6.60-7.10元/斤。
安丘黑埠子市场上午货源供应有限，在市场内看货的买家人数不多，交易随行，价格行情运行维稳。目前市场内一般质量泥姜交易参考价格在3.40-3.70元/斤。
莱州吕村大姜市场上货90车左右，金大宏市场上货30车左右，今日市场内货源供应量稍有增加，采购买家按需挑拣合适货源走货，整体交易情况正常，价格行情运行平稳。目前圆头优质洗姜参考价格在6.70-6.80元/斤，优质洗姜参考价格在6.00元/斤左右。
莱芜产区交易活跃度尚可，受气温下降影响，农户拿姜种暂停，以出售一般品质货源为主，对新姜价格有撑价表现，采购买家拿货积极性尚可，下货稳快。目前当地圆头优质洗姜价格在6.00元/斤左右，黄姜优质洗姜价格在4.00元/斤左右。
平度产区交易活跃度一般，当前农户卖货不急，出售一般品质货源为主，发市场客商购货按需，价格行情运行以稳为主。目前优质圆头洗姜价格在7.00-7.70元/斤；优质圆头泥姜价格在5.00-5.50元/斤。
青州产区整体交易还算平稳，国内市场买家按需采购合适货源，需求量一般，下货速度比较稳定，行情暂未出现太大起伏。目前优质圆头洗姜参考价格在5.80-6.00元/斤，优质圆头泥姜参考价格在5.00-5.10元/斤。
沂水产区交易活跃度一般，农户随行出售手中所持一般品质货源，发市场客商随行采购，行情方面运行基本持稳。目前当地圆头大姜优质参考价格在4.00-5.00元/斤，圆头小姜优质参考价格在6.00元/斤左右。
莒县产区价格方面基本持稳，在当地采购的客商，拿货需求有限，走货缓稳，整体交易量一般，行情暂无明显变化。目前当地圆头大姜优质参考价格在4.00-5.00元/斤，圆头小姜优质参考价格在6.00元/斤左右。
国内主要小椒产区行情：
柘城产区受昨日降雨影响，市场地面潮湿，辣椒上货受限，仅有零星交易进行，买卖议价成交；目前三樱椒上通货价格13.00-13.20元/斤，子弹头价格12.50-13.50元/斤。
临颍产区受降雨影响，农户和小贩卖货受阻，辣椒交易暂停；今日三樱椒上通货价格12.10-12.40元/斤，子弹头上通货价格12.30-12.50元/斤。
金乡产区库外剩货零星分散，加之近日天气不好，下乡组织货源的贩子少，采购商也屈指可数，偶有交易，议价成交；目前三樱椒上通货价格12.40-12.60元/斤。
武城产区辣椒价格稳定，随着剩余货源越来越少，前去拿货的买家也不多，购销较为清淡，实际成交以质论价；目前三樱椒上通货价格12.00-12.30元/斤；红太阳好货价格13.20-13.50元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区行情无明显调整，冷库货源有序供应，采购商拿货意愿一般，发市场客商和加工厂均有采购，但多为刚需要货，主流价格在6.30-6.40元/斤，成交量不大；库外椒零星交易，议价成交；速冻鲜椒交易热度尚可，出口商挑拣合适货源采购，买卖随行进行；目前北京红冷库椒价格6.20-6.60元/斤，速冻金塔价格2.25-2.45元/斤。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中椒网微信公众号（lajiao52）】
库尔勒产区行情无明显变化，可供交易的货源少，卖家要价坚持，采购商按需跟进，主流成交价格稳中偏硬；目前红龙23价格5.50-6.00元/斤。
印度椒市场动态：
3月17日青岛港口印度椒价格继续上涨；近日港口陆续有货源抵达，到货较前期增多，但受印度国内辣椒价格大幅上涨影响，国内持货商撑价卖货心理增强，要价普遍上调，储存商观望情绪比较浓郁，停收现象增多，目前以发市场客商刚需采购为主，实际交易量并不大，成交价格也较混乱；印度国内辣椒行情偏强运行，当地气温回升明显，储存商积极组织好货入库，再次拉涨价格；目前青岛港口S17去把好货报价15.20-15.40元/斤，青岛港口S17剪把好货报价12.40-12.80元/斤。
